Món cá xào cần tỏi này chắc chắn sẽ đem lại một bữa ăn hấp dẫn cho cả nhà.
Lạ miệng với cá xào cần tỏi

Nguyên liệu gồm có:

- Cá diêu hồng phi lê: 500 g

- Cần tây: 2 nhánh vừa

- Tỏi tây: 1 nhánh vừa

- Thì là: 1 ít

- Cà rốt: ½ (một phần hai) củ

- Mộc nhĩ: 5 tai

- Gừng

- Hành khô

- Gia vị: Bột ngô; Bột nêm; Bột gọt (mì chính); dầu chiên; Hạt tiêu

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 1   Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cá phi lê làm sạch cắt miếng vừa ăn.

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 2   

Bước thứ hai(2): Ướp cá với ½ (một phần hai) thìa bột nêm, 1 muỗng hạt tiêu, gừng, hành khô băm thật nhỏ.

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 3   

Bước thứ ba(3): Thêm 2 muỗng bột ngô vào cá và xóc đều lên.

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 4   

Bước thứ tư(4): Cần, tỏi tây cắt bỏ gốc, rửa thật sạch cắt khúc.

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 5   

Bước thứ năm(5): Cà rốt gọt bỏ vỏ tỉa hoa xắt mỏng, mộc nhĩ ngâm nở thái vừa.

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 6   

Bước thứ sáu(6): Cho dầu chiên vào chảo và cho cá vào xào với lửa lớn để cá khỏi bị nát rồi xúc ra đĩa để riêng.

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 7   

Bước thứ bảy(7): Vẫn chảo đó cho mộc nhĩ, cà rốt vào xào cùng.

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 8   

Bước thứ tám(8): Thêm cần, tỏi tây cùng chút gia vị vừa miệng.

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 9   

Bước thứ chín(9): Cho phần cá đã xào lên và xóc đều. Thêm thì là và Bột gọt (mì chính) rồi cho cá xào cần tỏi ra đĩa

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 10    Lạ miệng với cá xào cần tỏi 11   Cá xào cần tỏi rất hợp cho bữa ăn ngày se lạnh. Lạ miệng với cá xào cần tỏi 12    Lạ miệng với cá xào cần tỏi 13 Mong các bạn ngon miệng với cá xào cần tỏi!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gia vị dầu ăn Cà rốt gừng hạt tiêu bữa cơm

chè chuối nếp làm thạch rau câu ngon thực phẩm quả bơ măng tây chuyện canh kh qua salad rau quả heo chien xu chiên cà tím canh cá cháo salad khoai bánh canh cua gio heo cach lam banh la cha tom cach lam bun thit xao Ngày Tết Rau bí xào suon nuong kieu Han đường hô hấp lá lốt xào thịt bò cach lam chan ga hap hanh tối nay nhà mình ăn gì hà cẠo hẠp chợ mỳ gói Mùa Hè Kiên bánh xu xê đỗ xanh Mùa Thu choker nau thit bo sot vang canh ga uop dau hau bo ham ruou vang Canh cá chua bí ngô nấu thịt trang trí ốp điện thoại nhúng dấm bánh snack táo snack cu sen cach lam thit cot let ngon món ngon từ sa kê lam ca dieu hong ngon lau cuu mong co thom gà ta quay mì trộn canh gà củ cải Ngày Lạnh banh sandwich uyen uong ngon cơm la sen le giet sau bo chả cá sốt cà cupcake trà xanh canh cu ham xuong bò quấn phô mai Giáng Sinh cách nấu bánh canh ghẹ các món hải sản ngon món ngao ngon bánh đậu xanh cuốn xúc xích hướng dương cach nau chao ngo sen bánh hỏi heo quay ca bun sinh to bo Trang trí món ăn snack muc ngon ca chem chung tuong pie giái Bánh bèo Nướng gà mi ong nươc ép dứa sua chua nep cam mit Bữa Tiệc thịt heo áp chảo gốc thuc don mon ngon Cach nau pho bo Ấm bụng ngày đông với món ăn Thái ẠMón tôm rim pha nước chấm ốc muối cá bánh mận tím và quả phỉ nướng tương cà cay giang khoai lang say deo ngot Ăn Sáng cach lam xoai ngam Tương đậu nành rau xao thom ngon bánh khoai tây chiên giòn sườn cốt lết rán tom su rim thom Ăn Trưa che bien com chien canh dưa chua cá 20 sự thật thú vị ít biết về bia Mực chiên mắm Bun thit xao sate thịt heo nướng Giảm Cân Nhà bếp lạ với hoa văn cach lam tom cang sot ngon mì cá lóc xôi nếp bắp Tuyên mut chuoi xanh Ăn Vặt Tứ Bánh ú nhẫn bản to Bí quyết để nấu món thịt đông thật sup xa bau Suon món bánh Ð thit bo bit têt Đồ nội thất Rau rền Ớt cách làm gà xào đậu phộng