Món cá xào cần tỏi này chắc chắn sẽ đem lại một bữa ăn hấp dẫn cho cả nhà.
Lạ miệng với cá xào cần tỏi

Nguyên liệu gồm có:

- Cá diêu hồng phi lê: 500 g

- Cần tây: 2 nhánh vừa

- Tỏi tây: 1 nhánh vừa

- Thì là: 1 ít

- Cà rốt: ½ (một phần hai) củ

- Mộc nhĩ: 5 tai

- Gừng

- Hành khô

- Gia vị: Bột ngô; Bột nêm; Bột gọt (mì chính); dầu chiên; Hạt tiêu

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 1   Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cá phi lê làm sạch cắt miếng vừa ăn.

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 2   

Bước thứ hai(2): Ướp cá với ½ (một phần hai) thìa bột nêm, 1 muỗng hạt tiêu, gừng, hành khô băm thật nhỏ.

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 3   

Bước thứ ba(3): Thêm 2 muỗng bột ngô vào cá và xóc đều lên.

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 4   

Bước thứ tư(4): Cần, tỏi tây cắt bỏ gốc, rửa thật sạch cắt khúc.

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 5   

Bước thứ năm(5): Cà rốt gọt bỏ vỏ tỉa hoa xắt mỏng, mộc nhĩ ngâm nở thái vừa.

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 6   

Bước thứ sáu(6): Cho dầu chiên vào chảo và cho cá vào xào với lửa lớn để cá khỏi bị nát rồi xúc ra đĩa để riêng.

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 7   

Bước thứ bảy(7): Vẫn chảo đó cho mộc nhĩ, cà rốt vào xào cùng.

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 8   

Bước thứ tám(8): Thêm cần, tỏi tây cùng chút gia vị vừa miệng.

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 9   

Bước thứ chín(9): Cho phần cá đã xào lên và xóc đều. Thêm thì là và Bột gọt (mì chính) rồi cho cá xào cần tỏi ra đĩa

Lạ miệng với cá xào cần tỏi 10    Lạ miệng với cá xào cần tỏi 11   Cá xào cần tỏi rất hợp cho bữa ăn ngày se lạnh. Lạ miệng với cá xào cần tỏi 12    Lạ miệng với cá xào cần tỏi 13 Mong các bạn ngon miệng với cá xào cần tỏi!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gia vị dầu ăn Cà rốt gừng hạt tiêu bữa cơm

Cánh gà chiên oc heo béo ngậy chao goi thơm Phát minh hiệu quả cho cuộc sống hàng món ăn vặt mÃ Æ lai nang luong Kiến tản gối đa năng cà tím Thà làm bánh trứng cà ch lam bo vien hau ran sot dau hao cá nấu canh cánh gà chiên Bánh sắn bí đỏ quà quê ngọt ngào cupcake cam canh ga sot chua ngot ngon các món âu khác nẠng banh dua De Mấm chưng bun suon ham sau Dạo Láng canh bí đỏ bí ngô sua dau nanh Giảm cân những món ăn ngon Canh cà Thịt Heo nuong tranh hoa 3d bò xào thanh long Áo đồ cho bé dui ga nuong công thức thịt ba chỉ xào mặn Che đau chua ngot Cách nấu chè thu đỏ cá trê nướng banh da cua hai phong đậu phụ chiên xù che nha dam banh bi ngo suon kho làm bánh cuộn mÃƒÆ nâu lâu cach lam sua dau nanh xào sò điệp ãi Cut má ³ cac mon banh Giải Nhiệt Tiệc trang chÃƒÆ Ghẹ củ cải cuộn thịt hấp Vào lá thơm Gà nướng bơ tỏi và lá thơm Món Hấp cà chua trộn hành tây chiếu học nấu ăn ngon TrẠbánh bèo cà nâu vỉa miến vịt giá đỗ Kim chi giá đỗ làm siêu nhanh Phở xào kho ca Mùa hè ná m bẠp cẠi lÃ Æ chanh Thuc an chay salad trai bo ngon chất cồn sinh lý Cách làm sinh tố Bún thang táo nướng giòn lam tom nuong hat sen làng ca ngù canh rau cai công thức nui xào bò bánh mì brioche bánh mì bò Cầu kỳ như ram gà bánh quy chocolate hình nhện nhồi thịt cach nau sup ca rot mien tron nam tuoi ngon banh lemon sot ngheu ngon xoi mau nấm xào mực nuoc mam cham làm khay vải chim cut quay nhâm khô cá tra lăn phồng chiên phồng gỏi rau xào rau cau dau do Sửa đậu nành thạch Lúc ca huong thit lon