Cá diêu hồng hấp nấm là một món ăn vô cùng bổ dưỡng, lạ miệng mà các chị em nên thử học cách chế biến ngay để làm vui lòng ông xã.
Lạ miệng với cá diêu hồng hấp nấm

Cá diêu hồng là loại cá sông có thịt trắng dai, thơm ngon tự nhiên, ít tanh và thường được chế biến thành món hấp.

Lạ miệng với cá diêu hồng hấp nấm

Hãy cùng tham khảo cách chế biến món cá diêu hồng hấp nấm sau đây nhé.

Nguyên liệu gồm có:

Cá điêu hồng - 1 con (khoảng 800gr)

Nấm đông cô lớn - 3 tai, cắt lát vừa ăn

Hành tây - 1 củ

Hành tím bằm - 20 gr

Đầu hành bằm - 50 gr

Hành lá cắt khúc - Một ít

Cải thìa - 0,5 kg

Dầu hào, dầu mè, nước mắm, muối, đường, bột nêm -

Tỏi xay, gừng thái sợi nhuyễn -

Cách chế biến:

- Cá điêu hồng làm sạch, đem ướp với tất cả gia vị kể trên khoảng 15 phút. Thêm đầu hành, tỏi, hành tím bằm và gừng để tạo mùi thơm khi hấp.

- rửa thật sạch cải thìa, xếp lên đĩa rồi đặt cá lên trên, hấp chung với nấm đông cô khoảng 20 phút cho đến khi chín.

- Dùng nóng với cơm trắng (dọn kèm nước tương) hoặc cuốn cá với bánh tráng, rau sống, chấm nước mắm chua ngọt.

- Nếu thích có thể trang trí thêm với cà rốt.

Hãy thưởng thức thành quả ngon tuyệt với đĩa cá diêu hồng hấp nấm nóng sốt trong bữa ăn nhà bạn nhé.

ST


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Đặc sản uopbánh xoài"> cách làm bánh xoàihref="/index.php?q=củ mài kho">củ mài kho cÃƒÆ chien">nau ca cá hồi kho mặn Cá hồi kho mặn cai chua Nóng quá Thanh nhiệt mon ngot cã thu cach lam banh quy bo chiên trứng với tôm cá kho tỏi ớt cach lam kho bo ngon tự làm bánh sinh tố dưa lưới xào mì với thịt bò Bà Bệnh tiểu đường ăn trái cây gì xoi thit thom ngon Khô cá thia Thứ bò đun bi quyet nau xoi ngon Nâu ăn che bap ngon cá cá kho tộ kho tộ cá ba sa Hằng MT canh đậu hũ bún tàu cocktail lòng mua dua le nau sup list chả sa te tom sươn thịt heo kho củ cải Gà hầm thuốc Bắc trái cây mùa thu triết lý dinh dưỡng thiên nhiên ca kho Cách làm lươn cách làm bánh xoài Phở xào bò trứng cút khoai tay món ngon mùa giáng sinh Món Hap những nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn làm bánh gato cuộn củ tỏi Phù Các món kem siêu ngon siêu hấp dẫn cách làm banh my Cún Khang Chè khoai lang và hạt sen Khéo tay ẩm thực ga hap nam cach lam tai heo ngam mam huong dan lam sua chua gà đông tảo ga nhoi hat de canh dau hu nhẫn vàng bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn tôm sú chiên cay bữa tối bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT bao tử cá dồn thịt chả giỏ mon sup gỏi rau món chay cơm lam cocktail cam trứng gà Dau hu Những món lẩu ngon nên ăn khi đến miền Tips Cách rửa rau sạch để loại bỏ Pet thay đổi khẩu vị bo bit tet cupcake mà nước ép kiwi rau cau nhieu tang chè nước cốt dừa hạt é Ẩmthực an sang voi sandwich banh gato hap bo thit món ngon từ măng tây che sen hen mon mứt dừa cách làm trứng cút lộn sốt me mon pho cà chay phú thèm Những món ngon từ bắp chuối rừng Canada Ngà lam banh ran cach ra dong nấu thịt lọn Hu tieu nam vang những quán mì Quảng ngon Mì Quảng gà ca nuc List Ch谩o dinh duong pha nước mắm chua ngọt làm bánh mousse cần tây tết thiếu nhi Khám phá 10 món ăn hấp dẫn nhất Đà món ăn tốt cho tim mạch Canh gà phà cach lam sua dau xanh