Cá diêu hồng hấp nấm là một món ăn vô cùng bổ dưỡng, lạ miệng mà các chị em nên thử học cách chế biến ngay để làm vui lòng ông xã.
Lạ miệng với cá diêu hồng hấp nấm

Cá diêu hồng là loại cá sông có thịt trắng dai, thơm ngon tự nhiên, ít tanh và thường được chế biến thành món hấp.

Lạ miệng với cá diêu hồng hấp nấm

Hãy cùng tham khảo cách chế biến món cá diêu hồng hấp nấm sau đây nhé.

Nguyên liệu gồm có:

Cá điêu hồng - 1 con (khoảng 800gr)

Nấm đông cô lớn - 3 tai, cắt lát vừa ăn

Hành tây - 1 củ

Hành tím bằm - 20 gr

Đầu hành bằm - 50 gr

Hành lá cắt khúc - Một ít

Cải thìa - 0,5 kg

Dầu hào, dầu mè, nước mắm, muối, đường, bột nêm -

Tỏi xay, gừng thái sợi nhuyễn -

Cách chế biến:

- Cá điêu hồng làm sạch, đem ướp với tất cả gia vị kể trên khoảng 15 phút. Thêm đầu hành, tỏi, hành tím bằm và gừng để tạo mùi thơm khi hấp.

- rửa thật sạch cải thìa, xếp lên đĩa rồi đặt cá lên trên, hấp chung với nấm đông cô khoảng 20 phút cho đến khi chín.

- Dùng nóng với cơm trắng (dọn kèm nước tương) hoặc cuốn cá với bánh tráng, rau sống, chấm nước mắm chua ngọt.

- Nếu thích có thể trang trí thêm với cà rốt.

Hãy thưởng thức thành quả ngon tuyệt với đĩa cá diêu hồng hấp nấm nóng sốt trong bữa ăn nhà bạn nhé.

ST


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

sắc đẹp plan trà xanh pho mát|pizza thit bo ngon goi ca gion banh trang nuong pizza pepperonis ngon bò xào nui pizza thit bo bánh phô mai vị cherry pizza tom kem trộn rau củ pizza pepperonis banh da cha la lot pizza mi goi pizza ngon pizza hoa qua cach lam cha oc nuong ngon pizza hai san ngon thực phẩm pizza hai san nước ép tốt cho da pizza ga salad phomat de hanh muoi pizza de mong bambou pizza cu sen cách pha cocktail mojito nama trà xanh pizza com chay thom ngon cach lam tom nuong pizza com chay Những món chả pink phong bao lì xì phuc bon tu pie cach lam hat sen xao bo canh ca nau dua ngon pho tron công thức thịt gà nấu chanh pho tai Cơm xào hải sản Mimosa pho trai cay ngon gung thit bo tatake pho sot vang nau lau chao pho nai sa te ngon ngà quả dưa lê pho nai sa te salad trộn rau củ quả chả cá basa phú pho nai pho mai chien pho mai pho mai man pho mà t tự chế pho ha noi ngon pho ga ngon thạch viên vị rượu cach lam banh gac boc xoi hap pho ga gia truyen pho ga kho tron kim chi khoai tây cải bắp chiên pho ga bo vieb pho ga cua pho ga tự làm spaghetti pho ga bo vien pho cuon tom chien súp bắp cải hành tây pho cuon thap cam ngon pho cuon ca ngu pho cuon nem nuong ngon pho cuon bạnh bao pho chien gion Bông pho chay ngon cach lam chao pho chay MON CHIEN pho bo ngon Mát lạnh với chè bột báng thơm ngon pho bo vien sa te ngon pho bo vien sa te pho bo Ha Noi phi le ca basa ran phi lê cá sa tế phi le ca basa phi thịt luộc chấm mắm tép phi lê phai món Dê xào Lăn pheo non phan anh massterchef giao luu khan gia am thuc phan thiết pha trà pha nuoc cham ngon pha tra gung pha trÃƒÆ Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí pha tra sua pha lau thom ngon pha mật ong với nước sôi pha mắm nêm ngon cach nau rau cau pha lau ngon sắn pha lau long ngon cá đuối ướp nghệ nướng pha lau long bo Bà o pha lau kheo nuoc dua ç½ i cach lam trung duc thit bo bam pha che matcha Tôm bò xào bông cải quế pha lau bo pha che cocktail salty dog ngon phục hồi