Thưởng thức món bún chả cá thu thơm ngon, bổ dưỡng vào bữa sáng thế này thì quá tuyệt!
Lạ miệng với bún chả cá thu

Nguyên liệu làm bún chả cá thu:

- Chả cá thu: 250g

- Xương ống: 500g

- Cà chua: 3 quả

- Thì là, hành hoa

- Hành khô: 2 củ; Ớt tươi: 2 quả

- Rau muống chẻ ăn kèm

- Giá đỗ: 150g

- Gia vị: Súp, Bột gọt (mì chính), dầu chiên.

la-mieng-voi-bun-cha-ca-thu1

Cách làm bún chả cá thu:

Bước thứ nhất(1): Xương ống luộc sơ, rửa thật sạch, cho vào nồi ninh lấy nước cốt. (Nên cho ít mắm ngon và củ hành khô đã nướng để nước dùng được thơm).

la-mieng-voi-bun-cha-ca-thu2

Bước thứ hai(2): Cà chua, hành, thì là rửa thật sạch, cà chua bổ kiểu múi cau, hành hoa, thì là xắt nhỏ.

la-mieng-voi-bun-cha-ca-thu3

Bước thứ ba(3): Phi thơm hành khô với chút xíu dầu chiên, cho cà chua vào, nêm 1 muỗng bột nêm rồi cho vào nồi nước dùng, đun nhỏ lửa. Nêm gia vị vừa miệng.

la-mieng-voi-bun-cha-ca-thu4

Bước thứ tư(4): Chả cá thu cắt miếng vừa ăn, chiên qua lớp dầu.

la-mieng-voi-bun-cha-ca-thu5

Bước thứ năm(5): chuẩn bị sẵn số lượng bát bún, đặt chả cá thu lên thêm ít giá đỗ, rau muống chẻ rồi từ từ chan nước dùng lên.

la-mieng-voi-bun-cha-ca-thu6

Bún chả cá thu rất dễ làm rất hợp với những bữa sáng bận rộn.

chuẩn bị sẵn bún chả cá thu không hề khó, bạn có thể chuẩn bị sẵn từ tối hôm trước, sáng dậy chỉ việc đun lại là có bún chả cá thu cho cả nhà rồi.

la-mieng-voi-bun-cha-ca-thu7

la-mieng-voi-bun-cha-ca-thu8

Mong các bạn và gia đình có bữa sáng hấp dẫn với bún chả cá thu dễ ăn này!

Xem thêm >>>> 3 cách làm sinh tố dứa mát lạnh tuyệt ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Mực chiên xù bắp xào mỡ hành muối chua gà cuộn nướng dau hu non sot thit kem chuoi dau phong pate gan gà lam banh quy bo ngon thịt tho nướng dưa hấu trộn tet lưỡi heo xào sả cach nâu canh suờn chua công thức pizza calzone thạch kiwi trong suốt bò sốt Quả Cách bảo quản một số loại củ bau kho cách nấu mắm chưng bánh mì nhân dừa chua ngot lam bo nhung giam món cuốn cách làm dưa bao tử cá hấp linkbu vit mang chua banh gio nhan trung cut bán hàng banh khuc nep ngon lam thach ga tam bot chien gion kieu nhat cach nau sup lươn tu lam chuoi say kho gion tai nha Cục Bảo kem tươi cam máy xay cẩm Chung cháo dinh dưỡng cho bé Hạn kem banh bong lan bánh kem canh khế nấu bò Cất đồ 膼岷璵 c º banh crepes trai cay Lai láng như bánh tráng phơi sương mochi khoai lang hải sản xào bí ngòi thánh mắm cá chưng thịt ba chỉ ga kho sa ot nước chấm me mi y sot tom nam ngon cách nấu cá chim ép dứa xào thịt bò bà nh pancake ca hoi kho to doi truong xao thom ngon bot san hat sen Nghệ thuật làm ngon con mắt Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp bò bằm viên phô mai mực nang xào bắp hột xào gừng tỏi Cá chim rim gừng tỏi cơm thịt bằm nấm Những hàng phở ngon nhất Hà Nội do uong mua he cach nau thit heo xao nam cà ri chay đâu bánh bông lan trứng muối sữa chua dầm mít bò xào tiêu đen com nem lao Lòng xào cách ép nước lựu nước tương opm gà cách làm cocktail đào Cách đơn giản để biết trứng mới bò sôt tiêu đen Ngà y cật heo xào mướp hương Cách làm dạ dày heo gÃƒÆ rim Banh canh bot no giảm tiểu cầu bệnh nhân thực phẩm chao thit bo nau bi do ong gia tuyet lam bang trung lam kem oc que cắm hoa salad kieu y chè bột báng trứng cút mắt kính masterchef vietnam 2015 pad thai ngon cách làm bánh gạo cắm hoa các ngâm đường thanh trà ghẹ Phan Rang bun thit xao sa coc bún thịt nướng Cuối tuần làm bún làm bánh tart nhân xoài Lịch bánh Bạch chữ Năm mới huong dan lam my y súp lươn đồng Lòng trắng trứng hấp sữa tươi ngừng ăn rau chán nản da xanh trà sữa kiểu ấn thìa