Thưởng thức món bún chả cá thu thơm ngon, bổ dưỡng vào bữa sáng thế này thì quá tuyệt!
Lạ miệng với bún chả cá thu

Nguyên liệu làm bún chả cá thu:

- Chả cá thu: 250g

- Xương ống: 500g

- Cà chua: 3 quả

- Thì là, hành hoa

- Hành khô: 2 củ; Ớt tươi: 2 quả

- Rau muống chẻ ăn kèm

- Giá đỗ: 150g

- Gia vị: Súp, Bột gọt (mì chính), dầu chiên.

la-mieng-voi-bun-cha-ca-thu1

Cách làm bún chả cá thu:

Bước thứ nhất(1): Xương ống luộc sơ, rửa thật sạch, cho vào nồi ninh lấy nước cốt. (Nên cho ít mắm ngon và củ hành khô đã nướng để nước dùng được thơm).

la-mieng-voi-bun-cha-ca-thu2

Bước thứ hai(2): Cà chua, hành, thì là rửa thật sạch, cà chua bổ kiểu múi cau, hành hoa, thì là xắt nhỏ.

la-mieng-voi-bun-cha-ca-thu3

Bước thứ ba(3): Phi thơm hành khô với chút xíu dầu chiên, cho cà chua vào, nêm 1 muỗng bột nêm rồi cho vào nồi nước dùng, đun nhỏ lửa. Nêm gia vị vừa miệng.

la-mieng-voi-bun-cha-ca-thu4

Bước thứ tư(4): Chả cá thu cắt miếng vừa ăn, chiên qua lớp dầu.

la-mieng-voi-bun-cha-ca-thu5

Bước thứ năm(5): chuẩn bị sẵn số lượng bát bún, đặt chả cá thu lên thêm ít giá đỗ, rau muống chẻ rồi từ từ chan nước dùng lên.

la-mieng-voi-bun-cha-ca-thu6

Bún chả cá thu rất dễ làm rất hợp với những bữa sáng bận rộn.

chuẩn bị sẵn bún chả cá thu không hề khó, bạn có thể chuẩn bị sẵn từ tối hôm trước, sáng dậy chỉ việc đun lại là có bún chả cá thu cho cả nhà rồi.

la-mieng-voi-bun-cha-ca-thu7

la-mieng-voi-bun-cha-ca-thu8

Mong các bạn và gia đình có bữa sáng hấp dẫn với bún chả cá thu dễ ăn này!

Xem thêm >>>> 3 cách làm sinh tố dứa mát lạnh tuyệt ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Banh my tra lipton cam sua Đồ ăn vặt thân thiện với tim Lòng đùi gà nướng trộn salad ớt chuông nÃƒÆ m banh cam cach lam nộm bí đao trộn bánh mì với rau củ xoài lắc muối tôm hoành thánh rán giòn heo con Thịt heo chiên xả rau mà trà bí đao ngon bánh tráng Mi峄乶 Trung cuộn rau củ cách ướp đùi gà ướp mất gà bbq chao Cà rốt hạt é Đậu phụ bữa cơm mùa hè đơn giản Dau phu nhoi thit cac loai banh những món kho ngon dưa chuột Bữa trưa văn phòng trong tháng Vu Lan ca huong siro Nhai Mon ngon tu thit món ngon từ lươn cách làm nộm da lam rau cau 3D gã kho coca cola thit lon chien nóng hổi snack Mang Chua Xôi nếp dau xanh cach lam keo chao ca phở thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm tôm mù tạt gà nướng chanh sả sinh tố hoa quả cach goi banh tet cach nau sua dau nanh tai nha thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm bo sốt vang Tạ 4 nấm đùi gà xào rà Nuôi gà đông tảo gà nấu nấm gà H cách làm bữa sáng kiểu anh ốc nhồi thịt hấp sả Mon goi ngon bún giả cầy banh pudding hoành thánh sả ớt pha chế Lá chanh chè cốm gao nep oliu com ga osaka bánh cổ truyền hanh tay lưỡi lợn Nộm lưỡi lợn và đu đủ Chả quẠn bánh flan hương dừa day am thuc món chà Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe chuoi nuong mat ong chanh chẠheo List Lẩu Cứ kiệu món ăn dân dã sụn gà Phile gà hÃƒÆ n cach lam quay nong giò heo ninh panna cotta xoai thom ngon quán gà Hàn Quốc vanilla fudge món ăn ngon chao hanh ngon Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh bé sơ sinh ruot non Mùa Hè banh gao Han Quoc sot ot Thai cơm chiên tôm trứng vit chien sot cam nau bun nau hu tieu cà tím sốt che khoai lang cà khô Cún Khang Cá lóc khô kho dứa quẠchanh cánh gà nướng Lò bún ma