Từ nguyên liệu thịt gà quen thuộc, bạn có thể kết hợp với kim chi để làm nên món gà xào với vị chua cay lạ miệng.

Nguyên liệu gồm có:

- 300 g thịt gà, 100 g kim chi.

- 10 g vừng trắng, đường, nước mắm, hạt nêm.

Cách Cách chế biến:

- Thịt gà rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Phi thơm tỏi, cho gà vào xào săn.

- Tiếp đến cho nước ngâm kim chi vào đun nhỏ lửa.

- Khi thịt gà chín mềm, cho kim chi vào đảo đều, nêm lại gia vị vừa ăn.

- tắt lửa, cho vừng rang vào trộn thật đều, dọn ra đĩa rồi dùng nóng.

Khánh Hòa

Theo VnExpress

Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)