Với cách làm cùng thành phần giản đơn, món sụn gà xốc tỏi ớt sẽ thoang thoảng hương thơm của bơ phe, rau răm hòa quyện cùng tỏi phi rất hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

• Sụn gà 200 Gr

• Bột chiên giòn 100 Gr

• Ớt sừng 20 Gr

• Tỏi 20 Gr

• Rau răm một ít (Một ít)

• Bơ phe 10 Gr

Cách Thực hiện:

1

Ướp sụn gà với muối tiêu, sau đó lăn đều qua bột chiên giòn.

2

Cho dầu vào chảo nấu nóng, chiên sụn gà đến khi chín có màu vàng, vớt ra, để ráo dầu

3

Phi thơm tỏi và ớt rồi cho sụn gà, rau răm, bơ phe vào xốc đều, nêm thêm một ít muối tiêu là dùng được.
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)