Món ăn lạ miệng với hương thơm thoang thoảng của lá chanh, thịt ốc giòn ngọt thấm đẫm trong vị cay nồng của nước mắm thật hấp dẫn.
Lạ miệng ốc hương xào tỏi ớt lá chanh

Nguyên liệu gồm có:

- Ốc hương 1 kilogram .

- Tỏi, ớt, đường, nước mắm, hạt nêm, lá chanh.

Lạ miệng ốc hương xào tỏi ớt lá chanh 1 Ốc hương xào tỏi ớt lá chanh là món ăn dễ chế biến, ngon miệng.

Cách Cách chế biến:

Lạ miệng ốc hương xào tỏi ớt lá chanh 2 Ngâm ốc hương vào nước vo gạo khoảng 1 giờ để ốc nhả hết bùn đất. Rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.   Lạ miệng ốc hương xào tỏi ớt lá chanh 3 Cho ốc vào nồi, luộc ốc vừa chín tới.   Lạ miệng ốc hương xào tỏi ớt lá chanh 4 Pha nước mắm chanh tỏi ớt hơi sệt và cay.   Lạ miệng ốc hương xào tỏi ớt lá chanh 5 Lá chanh rửa thật sạch, thái sợi.   Lạ miệng ốc hương xào tỏi ớt lá chanh 6 Lấy một ít gừng thoa lên bề mặt chảo để ốc có mùi thơm. Làm nóng dầu, phi thơm tỏi và ớt.   Lạ miệng ốc hương xào tỏi ớt lá chanh 7 Cho ốc vào rồi đảo đều.   Lạ miệng ốc hương xào tỏi ớt lá chanh 8 Rưới đều nước mắm tỏi ớt và xào đến khi ốc thấm đều gia vị.   Lạ miệng ốc hương xào tỏi ớt lá chanh 9 Rắc ít lá chanh vào, đảo đều rồi tắt lửa.

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chế biến món ăn Express nước mắm ốc hương lạ miệng

om lươn củ chuối cach lam banh flan nuong Cún Khang Đậu bắp xào tép khô Tóp mỡ cach lam goi thai ngon Bắp cải cuốn thịt Ngửi thôi đã mát Tăng huyết áp Cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở mít non trộn đậu hũ chiên kẹp bánh mì bánh mì chiên chuối Xôi sắn dẻo ngậy cực ngon khu Nghĩa Tân step up 3 D reau câu sắc màu Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh thuc don ngay dau thang củ cải xào mực ống dau hu kho ngon cá kho tương hột làm bánh xèo kiểu nhật Mang tay cách làm xôi dừa diet con trung ga ham tao do salad tao ngon Com chiên duong chau salad cá cá hồi cá hồi xông khói giữ thực phẩm tươi lâu Tuyết Nguyễn Rau củ sốt cay gà rán canh bí đao nấu nghêu ca chua chutney thom ngon mien ngon cach lam trung tron sot kem kem dau ngon gio heo chien gion chả hải sản cách phân biệt tỏi việt nam và trung ca hoi cháo mè xay sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu cach nau canh cu den 10 tác dụng của giấm có thể bạn chưa ba rọi kho gan heo tự làm kem trà xanh bau xao nam mon gan cách nâu mon cà bung cách rang lạc ngon cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết gân bò ngâm com hap qua dua thịt xiên que nướng rau củ pancake thom ngon thiệp 3d bánh cốm Cún Khang Canh sườn non nấu khoai lang Kiến thức Gà Chọi gỏi gỏi cóc cóc chua ngọt Hằng MT bánh chocolate vòng nguyệt quế sung muối chua mặn trung muoi bánh xoài muc chien sa ot miến trộn cach lam mon thit ga May va ao cach lam ga nau đậu salad tôm cà chua cách làm giò cach lam banh ran ngon món chế biến từ tôm tự làm mứt cóc tại nhà Cửu cach lam che nha dam banh deo tra xanh Bánh Kem Hướng dẫn mẹo chế biến thịt vịt tép rang trái khế Có móng giò hầm trái cây ca com kho pho cuon thom ngon cach lam banh bong lan rượu nếp kiểu huế lam banh mi ga may vã æ giá đỗ xào viên thịt bò cach lam chuoi nuong ngon Món ngon của người Hoa ở Sài Gòn cach lam che bươi Cẩm nang thái các loại thịt đúng cách cach lam oc huong gỏi táo trộn mực Nhộng tằm huong dan lam thit kho tau Do dung hoc tap bánh ngón tay bap bo nau dua cha bong thit ga mon khoai lang ham suon heo túi đựng máy tính bảng muỗng lòng lợn trộn măng tươi thực phẩm tốt đường ruột bún thang nước ép pizza xúc xích thái nhỏ gan bo trở vị thanh khoai xào bánh tart trứng ca ro chien