Cơm rang là một món ăn quen thuộc đối với mỗi người, tuy nhiên món cơm rang dứa thì có lẽ còn mới lạ và nhiều bạn chưa có dịp thưởng thức. Với hương vị lạ kết hợp với màu sắc đẹp và sặc sỡ, món cơm rang dứa sẽ đem lại sự hấp dẫn cho bữa ăn.
Lạ miệng nhưng không kém hấp dẫn với món cơm rang dứa

Nguyên liệu gồm có:

  • Dứa: 1 quả chín vừa
  • Hành tây: ½ (một phần hai) củ
  • Cà rốt: 1 củ bé
  • Đậu cove: 10 quả
  • Xúc xích: 2 cái
  • Giò: 150 g
  • Trứng gà: 2 quả
  • Cơm nguội (hoặc nóng): 1- 2 bát con
  • Hành khô, tương ớt, dầu chiên, dầu hào, mắm, Bột gọt (mì chính).
Hương vị lạ kết hợp với màu sắc đẹp và sặc sỡ, món cơm rang dứa sẽ đem lại sự hấp dẫn cho bữa ăn.

Hương vị lạ kết hợp với màu sắc đẹp và sặc sỡ, món cơm rang dứa sẽ đem lại sự hấp dẫn cho bữa ăn.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

rửa thật sạch dứa, để nguyên vỏ, bổ đôi và dùng dao lấy hết phần ruột bên trong ra.

Bước thứ hai(2):

Cà rốt, hành tây, đậu cô ve gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch cắt hạt lựu, dứa thơm cắt hạt lựu.

Bước thứ ba(3):

Giò, xúc xích cắt nhỏ.

Bước thứ tư(4):

Phi thơm hành khô với dầu chiên rồi cho cơm vào rang. Cho giò sống, xúc xích vào trộn thật đều. Nêm 1 muỗng mắm ngon.

Bước thứ năm(5):

Thỉnh thoảng đảo đều để cơm được tơi. Đập 2 quả trứng gà vào rồi đảo đều lên. Nếu thích tương ớt đổ một ít rồi trộn thật đều.

Bước thứ sáu(6):

Tùy theo sở thích nếu thích cơm giòn giòn thì rang lâu hơn một chút còn không thì cho hỗn hợp rau củ vào đảo đều. Nêm thêm gia vị cho vừa miệng.

Bước thứ bảy(7):

trộn thật đều tất cả nguyên liệu lên đợi đến khi rau củ chín (khoảng 3-5 phút) thì cho ít Bột gọt (mì chính), hạt tiêu (nếu thích).

Bước thứ tám(8):

Trút cơm rang ra đĩa dùng nóng. Mình đựng cơm vào trái dứa thế này nhìn thật hấp dẫn phải không?

Cơm rang dứa ngon lắm nhé!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cơm rang dứa!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

thường lau sen Sup thịt ba chỉ hấp chao Cháo lòng dạ dày om dừa goi hoa chuoi cach lam chả thit lon canh thịt heo nấu bí nộp pha trà ngõ cach lam tom cuon hoanh thanh cánh gà nướng tỏi mật ong tim heo xào ớt chuông dễ thương cách làm hải sản ruou luoc trung hinh trai tim quán bánh mì cười sinh tố dâu tây goi hu dua chan gio ngam mam món ngon từ chân gà THỰC treo tranh kem trái cây cach lam chim cut bo lo ga xao hanh tay khoai tây chiên bơ măng xào hẹ cach lam mi xao gion chay cach lam khoai lang ran khoai lang pho xao thit bo ngon Dầu hỏa trứng rán kiểu âu cach lam dua leo tron goi thai cach lam bo sot lam kem dau soda chanh tươi hàn quốc chan do Vịt nướng nước tương bột báng trộn thạch banh khoai tay ngon các món ốc mon ngon nươc ngoai hã nh mo hầm?q=kim chi giá đỗ">kim chi giá đỗ mÃƒÆ những món gỏi ngon Gỏi mít non bánh ứca class="label" style="background-color: #F31B37" href="/index.php?q=canh gà">canh gà muc xao mang thom ngon chè xoài soup chẠcua ca huong chien bánh brownie ca cao bò kho mắm goi ca trung chien cánh gà phết dầu hào nướng long heo pha lấu lÃƒÆ chanh hムo thịt ba chỉ xá xíu lam tom vien tam bap tom nuong Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp hải sản dưa cải kho cá thit cho cach lam ga cuon cu nang ca com chien mam ot cá hồi xào rau miến xào miến xào mít non Là lạ Chè bạch quả banh khoai mon nhãn lồng hưng yên Canh bầu hầm cách làm nem miến xào thập cẩm xÃ Æ quả mít chim cut rim bo nau nam banh chien nhan thit công thức bánh mì nướng bơ đường bun xao chay sườn áp chảo Cà rốt kho rau cà cách chế biến bề bề sushi nắm hậu lộc Những điều cần tránh khi nấu ăn bánh ức giò heo kho tau gà xiên que nướng làm kem kiwi cach lam mut dua ca phe đậu phụ xào giá đỗ bún riêu cua thịt heo học nấu ăn ngon SÃƒÆ mousse sữa chua phá lấu Phá lấu giòn dai ai ai cũng Khoái khẩu su su Tam Đảo thịt lợn nướng thit ga ham cu sen ga nau hat sen cá kho dừa cach lam sua dau xanh công thức canh chua tôm kiểu thái học sinh thịt heo quay chay nước ép gừng cà rốt gà gà rang sả Hằng MT