Món chân gà kho trứng cút sẽ đem lại cả nhà một sự trải nghiệm hương vị mới trong bữa ăn.
Lạ miệng chân gà kho trứng cút - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Chân gà: 5 cái

- Trứng cút: 10-15 quả

- Hành lá, hành, tỏi khô

- Nước tương, nước màu (nước hàng)

- Mắm ngon, bột canh, đường, Bột gọt (mì chính), dầu chiên

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Chân gà rửa thật sạch cho vào luộc qua với ít rượu trắng. Sau đó lấy chân gà ra để ráo.

Lạ miệng chân gà kho trứng cút - 1

Bước thứ hai(2): Đặt nồi lên bếp cho 2 muỗng đường vào đảo đến khi đường chuyển màu cánh rán, thêm ít nước vào đun lấy nước màu.

Lạ miệng chân gà kho trứng cút - 2

Bước thứ ba(3): Phi thơm hành, tỏi băm với 2 muỗng dầu chiên.

Lạ miệng chân gà kho trứng cút - 3

Bước thứ tư(4): Cho chân gà vào đảo khoảng 1 phút, sau đó cho đường, nước tương, nước màu cùng ½ (một phần hai) bát con nước vào đun khoảng 10 phút.

Lạ miệng chân gà kho trứng cút - 4

Bước thứ năm(5): Khi phần nước cạn được một nửa thì thêm trứng cút đã luộc chín bóc vỏ vào đun cùng.

Lạ miệng chân gà kho trứng cút - 5

Bước thứ sáu(6): Nêm 3 muỗng mắm ngon, 1 muỗng bột canh sao cho vừa miệng đun đến khi phần nước cạn gần hết.

Lạ miệng chân gà kho trứng cút - 6

Lạ miệng chân gà kho trứng cút - 7

Lạ miệng chân gà kho trứng cút - 8

Bước thứ bảy(7): Thêm ít hành hoa xắt nhỏ và cho chân gà kho trứng cút ra đĩa dùng với cơm nóng. (nếu thích ăn cay bạn cho thêm ớt vào ăn càng ngon nhé).

Lạ miệng chân gà kho trứng cút - 9

Lạ miệng chân gà kho trứng cút - 10

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với chân gà kho trứng cút!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon từ trứng cút món ăn từ thịt gà trứng cút

cơm nấm thịt ba rọi ngâm nước mắm cach lam ca tre kho tieu cac mon bo cá thính lực cach lam kimbap banh mi tự làm bún duong caramel cản cookie dừa bánh cupcake hương chocolate cac mon bun ngon mon xào Trang trí món ăn Tết đẹp mắt với múi canh chua hoa hien ly nước kho Cá ngừ thach dau Gà ta Sườn heo kho tiêu canh chua ca hoi ca thu kho nuoc dua Nui xào bò Mật ông ThuÃÅ cach lam dua leo nuoc cham ngon pizza thịt trứng cach tia hoa hong tu ca chua cach lam mut du du dẻo vi chanh day banh can hai san ngon tom nau ca ri thom com dep tron dua Nhi Mì vịt tiềm sÃƒÆ p che bi ngo ca chien dot ký sinh trùng Ca chien Kiệt tác bánh ngọc nhật Wagashi Tháºch mon goi các món chay làm bánh gato đơn giản Miền Bắc nộm đu đủ bún thái salad cà mì gói xào chen ga kho ngon dưa bở cong thuc lam kem bo Chú salad nấm Chúng mình cùng học cách trang trí bánh tai heo ngam mam dau hu he Các món ăn ngon ở Đà Lạt nấu chè bí đỏ chim cut cách làm đậu hủ non buổi ngọt mát giái trứng xào Những món ngon banh donut hinh nhen Canh cá my y sot ngheu Ngộ xà lách trộn giấm bánh mì tươi Món ngon hồ Trị An níu chân du khách cach lam dua cai muoi chua man kho mắm sup băp Cạo cúm kỷ cách nấu banh canh cua thực phẩm đốt calo năng lượng Chung Lam đậu hủ ngâm tai heo với giấm bánh bột lọc nhân tôm sữa chua ngon Canh gà chiên Bánh trưng vi廙t banh bao thit kẹo mè lạc basic sponge cake recipe made with a rice cooker bánh su kem nhân kem sữa tươi làm bánh cach lam banh tart tao so tay nau an cach lam banh phu thê cách làm bánh khoai mỡ miền trung ga bi do ngừa đột quỵ rau quả cách làm ốc cà na rang muối ớt cách làm chè thái khoai tây lốc xoáy thưc don mon ngon trang da súp khoai tây hành boa ro banh sua chua ngon cong thuc banh tieu Muối Chua bao tu nhoi thit dạ dày hầm Goi đu du spaghetti xao thom ngon roti ga crepe đào Mẹo vặt ăn uống Thái