Mùa trung thu đang đến gần, những chiếc bánh trung thu truyền thống dễ khiến bạn bị ngán và khó ăn. Bạn có thể tự làm bánh trung thu thạch rau câu tại nhà với vị lạ mà lại đẹp mắt nữa.
    Lạ mắt với bánh trung thu thạch rau câu

Nguyên liệu gồm có:

- Thạch rau câu: 1 gói (Tùy loại rau câu bạn muốn sử dụng)

- Bánh flan (caramel): 3 hộp

- Nước cốt dừa: 100 ml

Dụng cụ cần dùng:

- Dao

- Đĩa

- Bát tô sạch

- Thìa

- Khuôn bánh

Cách thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cắt bánh flan thành những miếng vừa đủ để đặt vào khuôn.

Bước thứ hai(2): Hòa tan nước cốt dừa với số lượng nước vừa đủ có hướng dẫn trên phần vỏ của gói thạch rau câu.

Bước thứ ba(3): Bắc lên bếp đun đun đến khi nước sôi thì đổ gói thạch rau câu vào, khuấy đều, đun thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt lửa.

Bước thứ tư(4): Đổ thạch vừa đun vào ⅓ (một phần ba) khuôn.

Để cho mặt thạch rau câu se lại thì đặt bánh flan đã cắt vào khuân. Tiếp tục đổ lớp rau câu cho đầy khuôn. Trong quá trình làm, rau câu bị đông thì bạn chỉ cần bỏ lên bếp hâm nóng lại 1 chút là rau câu sẽ tan ra.

Bước thứ năm(5): Đợi đến khi rau câu đông cứng lại thì bạn hãy bỏ vào trong ngăn mát tủ lạnh để bảo quản nhé!

Cuối cùng bạn đã có được bánh trung thu thạch rau câu đẹp mắt mà ăn không bị ngán!

Xem thêm >>> Cách làm bánh bông lan trà xanh không cần lò nướng

T.Hằng (Tổng hợp)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh ga kho gung xay banh mi thit nuong Tối nay nhà mình ăn gì bo nuong ngon tôm hùm xốt XO làm sườn nướng tom tron khoai tay Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối cách làm bánh pudding Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may nhóm Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen ca chien nuoc tuong tương ớt vị xoài cach lam xoai ngam Phạm Liên Trứng chiên thập cẩm bắt cÃƒÆ nuong trÃƒÆ cafe canh mang nau roi hu tieu xao so diep hap gio que bếp điện từ lẩu cá diêu hồng ca ngu hap bun bo hue chay cần món ăn kiểu Thái Biến tấu với món che hat sen dau van ngon thịt kho hột vịt thức uống từ cà rốt bún bò Huế bún bò bún Hà Ly cach lam tom tom com Hạn tang Ca Lu du chon mien nam dưa món chua ngọt nhiệt cách làm chả cốm lẩu sa tế bò viên bánh trôi truyền thống Thà canh ga hanh san thom loãi thịt heo trộn củ cải bun mong gio lựu 膼岷璵 lam san day bach qua 7 loại bánh 7 loại bánh mực xào dưa cải chua ga nuong ong tre Chocolate Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt om cách rút xương chân gà mi y canh gà dây giang giấm hoa quả chao hai san món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu bÃ Æ miến trộn nấm 2 sup tom bap bánh mousse bắp không cần khuôn trai le khoai tay cach lam cha gio tom thit ngon cach lam thit ba chi kho ruoc sa kem vi matcha cách ướp gia vị sai cách làm quà tặng bé dau co ve xao mon mien thê salad bắp cải Gio heo hầm cá lóc nấu bông bánh phô mai cherry canh ớt chuông my y ca hoi nuong bàn học tra chanh cánh cửa Chim tan mon an muc banh chanh day thom ngon trứng cút sốt mặn cà ri Ngò rí nuoc ep chanh Ô mai cach lam ga ta hap toi miền trung càch làm bánh trung thu cach luoc khoai mi ngon si rô chanh cách làm thịt kho Che mit bánh bông lan cuộn cách làm sữa chua làm sữa chua Cà Nuong nem nuong thom ngon Đầu Bếp Đỉnh súp gà ngô non lươn xao lan kem bí đỏ cupcake cach lam banh duc tom thit cach lam pho cuon cach che bien lau mam đậu nành ga la giang ngon đậu phụ nhồi thịt béo phì vỏ táo táo a xít ursolic tai heo ngâm oc huong rang muoi