Nộm rau muống có vị chua ngọt, được điểm thêm những hạt vừng bùi thơm tí tách cùng vị cay của ớt, tạo nên vị ngon mới lạ cho món rau muống quen thuộc.
Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị - Món ăn ngon

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 1Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 2

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 3

Để làm nộm rau muống Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 mớ rau muống nhỏ

- 1 quả chanh

- 1-2 quả ớt

- 50 gram vừng trắng

- Muối, đường, nước lọc.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 4 Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 5

Rau muống nhặt hết lá, rửa thật sạch rồi để ráo.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 6

Đun sôi một nồi nước trên bếp, cho rau muống vào luộc chín.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 7

Rau chín bạn vớt ra rổ, để nguội. Bạn cũng có thể vớt rau ra tô nước lạnh để rau giòn ngon hơn.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 8 Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 9

Làm nóng chảo, cho vừng vào rang chín vàng rồi tắt lửa, để nguội.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 10 Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 11

Vắt 1 quả chanh lấy nước cốt, thêm 2 muỗng canh đường và 3 muỗng canh nước, khuấy tan đường rồi mới nêm 1 muỗng canh gia vị. nếm nêm lại cho nước trộn nộm có vị chua - mặn - ngọt cân bằng. Ớt bỏ hạt, cắt sợi dài, mảnh.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 12 Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 13

Lấy rau ra tô, rưới nước trộn nộm rồi rắc vừng, thêm ớt vào trộn thật đều là món nộm rau muống đã sẵn sàng.

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 14

Rau muống vốn là một trong những thứ rau dân dã nhất của người Việt. Nếu bạn đã quá quen thuộc với những món như rau muống luộc, nấu canh hay xào thì hôm nay hãy thử làm quen với món nộm rau muống khá giản dị mà rất lạ miệng này nhé!

Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 15 Nộm rau muống có vị chua ngọt dễ ăn, được điểm thêm những hạt vừng bùi thơm tí tách cùng vị cay của ớt tạo nên vị ngon mới lạ cho món rau muống quen thuộc của cả gia đình. Lạ mà quen với món nộm rau muống giản dị 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nộm rau muống Nộm ngon rau muống luộc rau muống món làm nhanh món ăn từ rau củ

Tôm rang cách pha nước mắm ngon lam ruoc ga bi do Xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới trái cây tính kiềm máu Mon an han quoc súp nui rau củ cách pha trà sữa tự làm bim bim mì chiên giòn 膼岷璵 cách pha trà táo cá lóc nấu măng chua nấu chè vừng cách xào mề gà tim lợn xào ớt chuông M nuoc ep chanh va dua leo cánh gà chua ngọt cach tron xa lach cà ch lam thit kho trung cánh gà sốt me tom sot ca chua Bánh mỳ canh bí tôm tươi Canh bí tôm tươi cã ngá thịt gà kị thực phẩm nào Bánh bò mặn cã thu mâm cỗ tết canh hẹ trứng cãƒæ cach lam com rang thit xong khoi nui xao thom ngon cóc dầm xí muội tiêu hóa rối loạn ăn uống bụng rau củ ngâm mứt quả cherry canh quả sấu Chè Trôi Nước nục mon au Những cách đơn giản chữa mặn các món chanh vit tiêm Giá đổ công thức bánh bột mì mè cà thu kho quản lÆ Æ i mon ngon tu thit ga Sửa công thức bánh củ cải nấu thịt đàn tac công thức bánh chiên viên Tàu hũ món mẠn công thức bánh hẹ chiên công thức bánh hoành thánh chiên công thức bánh hotteok banh nuong thom công thức bánh kem oreo Thịt khịa công thức bánh khoai lang Bong lan Ly công thức bánh mì sandwich xoài Soi cuc công thức bánh quy hình ma cơm rang thịt nguội Banh tôm chiên ẩu công thức cơm rang kim chi thịt jambon công thức bánh trứng nhân nho khô bơ xay ngôi nhà Độc đáo đậm đà đặc sản Cà Mau chè đậu đỏ bí ngô tự làm cơm chiên tại nhà công thức bò lúc lắc dau hu xao ca hoi kho tieu CHÈ khuyến mãi pizza bánh ngày halloween cách làm mứt dừa đơn giản gà ức gà món Âu hat sen lam banh quy bo ngon kem sữa chua lau ca nhân hưỡng dẫn nấu ăn kho thit mon khoai tay kho thit heo cháo nấu nghêu cach lam thit than heo chien gion bánh nậm Huế gói lá chuối Cach lam dau hu món rán Đậu phụ rán sả ớt công thức cơm rang nhồi hoa bí cách làm cá cơm gà trộn lam pudding chuoi chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò bánh savoiardi banh mochi bò xiên que mực hấp cach lam khoai tay nuong Chuoi nuong Món ăn sáng cach lam com kim chi công thức canh đu đu thịt gà mam cỗ bánh qui nhân kem tu lam ga chien ga nau nho kho