Nguyên liệu gồm có:
- 60gr bạch quả
- ½ (một phần hai) muỗng đường
- 120ml sâm bí đao
- Đá viên
Cách chế biến:
-
1
Bạch quả đập bỏ vỏ, rửa thật sạch, luộc chín khoảng 10 phút
Cho đường vào, nấu cho sôi lên để đường thấm vào bạch quả
- 2 Cho bạch quả vào ly. Rót sâm bí đao vào cốc, thêm đá viên. Có thể dùng quả bạch quả để trang trí. Bạch quả mềm dẻo, có hương vị đắng nhưng nhai kĩ rất ngọt mát.
Chúc các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)