Ở bài này, chúng mình sẽ cùng học cách cắt một quả bơ và chiên cá sao cho ngon nhé!48
Là lạ với salad cá chiên

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 2 lát cá basa   - 1 quả bơ   - 1 quả cà chua   - Một ít rau mùi   - 1 quả chanh (dùng chanh vàng sẽ tốt hơn)   - Một ít bơ, dầu chiên (dầu oliu thì càng tốt)
Đến phần hành động này: >:D<    
 
Bước thứ nhất(1):   - Bổ đôi quả bơ rùi khía thành các đường vuông góc với nhau như trong hình.
   

- Sau đó, dùng thìa, nhẹ nhàng tách bơ ra khỏi vỏ.

   
Bước thứ hai(2):   - trộn thật đều bơ với cà chua cắt hạt lựu, rau mùi băm thật nhỏ cùng một ít muối, hạt tiêu, nước của nửa quả chanh và 30ml dầu chiên.
   
Bước thứ ba(3):   - Tẩm ướp cá với một ít muối và hạt tiêu đã nào!
   
Bước thứ tư(4):   - Đun chảy 1 muỗng bơ cùng 1 muỗng dầu chiên.
   
Bước thứ năm(5):   - Cho cá vào chiên vàng hai mặt trên lửa vừa nha!
   
Bước thứ sáu(6):   - Khi  cá đã chín thì các bạn tắt lửa đi rùi vắt đều nước cốt chanh của nửa quả còn lại lên hai miếng cá nghen.   Mách nhỏ: nâng nhẹ miếng cá lên khỏi mặt chảo, nếu cá không bị vỡ thì cá đã chín tới còn nếu cá bị vỡ thì có nghĩa là cá đã bị chín quá, ăn sẽ bị khô đấy.
 
Bước thứ bảy(7):   - Cho cá ra đĩa cùng phần bơ đã trộn.
 

- Cuối cùng, rưới thêm một ít dầu oliu lên trên nữa nhá!

Xem kĩ lại cách thực hiện nè...    
      Lưu ý thao tác lật cá và cách xếp cá ra đĩa của họ nha!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món mặn hoa quả món rán món cá hướng dẫn nấu ăn

Độc đáo bánh flan dừa cô Mười Bò Chè đậu đen trao đổi chất chế độ ăn uống giảm thịt bò xào khoai cac mau banh sinh nhat chocolate banh flan nuong cach thuy ngon cách làm bánh chuối nướng Bí quyết để bánh chưng có màu xanh canh bi nhoi nui xao bacon suon hap lam cha ca tỏ tình tôm xào miến mon banh quy bo Thanh long Hủ tiếu đêm nhạc Canh vịt tom uyen uong tôm khô sốt cà cach lam mam cách làm cá rô kho salad dưa hấu trộn bắp hạt thức uống giải nhiệt món nui nướng béo nom xoai bánh nho chà bông thịt heo bánh bao kim sa banh flan ngon cách làm bánh chiffon Tôm bò viên khô chè trái cam Phà lau Banh gao Chung thịt ba rọi om dưa chuột hấp bánh lava cupcake tom xao bo cách ướp gia vị sai cách công thức làm mứt cam trứng nhà hàng lẩu dạ dày hầm Lớp thịt ba chỉ chiên hau dut lo bo toi chuối bọc xôi nướng khô cá tẩm mè bò xào sốt đậu phộng bánh quy gừng huong dan lam khoai lac pho mai banh mi cuon tom chien ngon bí quyết làm bánh bao ngon gỏi lưỡi heo ngó sen trung ran hanh Lam tóm bánh ướt cuốn canh chua rau củ nấu cá thit heo ngâm nươc mam 20 loại cá nướng thơm ngon cách làm panna cotta dâu tây cách làm mực um cơm thịt gà tam kỳ chien ca Muoi dua hanh kieu Dinh dưỡng cho bà bầu béo chè dưa xanh kem đậu xanh an choi Đài Loan chuối sáp Cơm âm phủ xứ Huế tưởng quen mà lạ bí quyết nướng khoai tây ngon ga tiem ot hiem món tráng miệng Gà kho nấu xôi bắp tôm khô nộm bạc hà mon cupcake kem trung gỏi rau muống món chiên Nộm tai heo cach lam banh mochi che bot báng banana upside down bánh chuối úp ngược Cá nục đậu hũ sốt rau củ Lá gừng rau cần xào thịt bò nem chua Áp chảo cu sen ham thap cam ngon làm thạch nha đam cách làm chả gà cach nâu êch dau hu chien kho chua ngot vụn luộc gà ngon hạt bí đỏ kháng viêm kẽm thịt gà xào ớt Dau tom mứt dừa cà phê dau hu nam huong Mắm chưng hột vịt kim chi dua chuot vÃƒÆ cam Bánh khoai lang nhân đậu đỏ siêu hấp thanh mon ngon bua sang Bông điên điển Những mẹo hay cho bữa đồ nướng sũa chua cách làm bánh bao nhiều màu bánh cuốn cuộn nấm mứt táo cắt khoanh Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với nâu cac mon ân ngon ca ro kho tieu xanh ngon Tạo hình chú nhím dễ thương từ trái