Ở bài này, chúng mình sẽ cùng học cách cắt một quả bơ và chiên cá sao cho ngon nhé!48
Là lạ với salad cá chiên

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 2 lát cá basa   - 1 quả bơ   - 1 quả cà chua   - Một ít rau mùi   - 1 quả chanh (dùng chanh vàng sẽ tốt hơn)   - Một ít bơ, dầu chiên (dầu oliu thì càng tốt)
Đến phần hành động này: >:D<    
 
Bước thứ nhất(1):   - Bổ đôi quả bơ rùi khía thành các đường vuông góc với nhau như trong hình.
   

- Sau đó, dùng thìa, nhẹ nhàng tách bơ ra khỏi vỏ.

   
Bước thứ hai(2):   - trộn thật đều bơ với cà chua cắt hạt lựu, rau mùi băm thật nhỏ cùng một ít muối, hạt tiêu, nước của nửa quả chanh và 30ml dầu chiên.
   
Bước thứ ba(3):   - Tẩm ướp cá với một ít muối và hạt tiêu đã nào!
   
Bước thứ tư(4):   - Đun chảy 1 muỗng bơ cùng 1 muỗng dầu chiên.
   
Bước thứ năm(5):   - Cho cá vào chiên vàng hai mặt trên lửa vừa nha!
   
Bước thứ sáu(6):   - Khi  cá đã chín thì các bạn tắt lửa đi rùi vắt đều nước cốt chanh của nửa quả còn lại lên hai miếng cá nghen.   Mách nhỏ: nâng nhẹ miếng cá lên khỏi mặt chảo, nếu cá không bị vỡ thì cá đã chín tới còn nếu cá bị vỡ thì có nghĩa là cá đã bị chín quá, ăn sẽ bị khô đấy.
 
Bước thứ bảy(7):   - Cho cá ra đĩa cùng phần bơ đã trộn.
 

- Cuối cùng, rưới thêm một ít dầu oliu lên trên nữa nhá!

Xem kĩ lại cách thực hiện nè...    
      Lưu ý thao tác lật cá và cách xếp cá ra đĩa của họ nha!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món mặn hoa quả món rán món cá hướng dẫn nấu ăn

Chung khoai nướng chao bo cau Hạn bánh kem chocolate pudding mứt trái tắc bắp rang Cá Kho ngon mon an Han Quoc sot mat ong hấp bánh bao ruốc hành lá Mẹ hải sâm mon pho ngon nghỉ tương cà Gỏi cá suốt càng ăn càng ghiền giày cao gót Mon khai vi Bí quyết luộc các loại thịt ngon gà cuốn lá dứa rán là m kem brulee Măng kho mắm ruoc Cach lam đa me hộp đựng Ng gio heo hon hải sản hấp bia cách làm ổi lắc công thức canh trứng kiểu hàn khay đựng đồ ra tôm tẩm bột chiên xù cai xao ngon gà hầm mè nà m canh cá khoai nấu chua Hà Ly nom thit Bánh quẩy Cháo nấm banh tran tieng cua tươi các món cháo ngon dao may và Làm sao để làm bánh ngon nhất Rau cần bổ máu trị cao huyết áp cach lam ca hop ngon những món canh sườn ngon Canh sườn non xao my no kho kieu nghe an canh khoai nấu thịt SÃƒÆ ng nhút nhút mít món Trung Hằng MT Đặc Sản nước ép dâu tây kem caramel mocktail trái cây món ngon với cải xoăn đỏ keo deo ngon mực sốt tỏi ớt Sắc Đẹp may vÃƒÆ trái bơ tẩm bột chiên giòn mon hau chien gion trứng hấp tôm Thói đậu phụ mon suon ngon mà gÃƒÆ xÃƒÆ o sườn chien nộm gà hành tây lagu cà ri sushi trứng cuộn bánh tráng cuộn ăn chay chả đậu hũ thịt viên goi ca gion ngon rau cu muoi hoa tôm đút lò nướng Tự chế xà bông quế cà phê cho da trắng chao dau xanh banh tart hoa qua ngon thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay và Bà nh Kem Hàn cá lóc nướng sả ớt cách chọn măng cụt Canh bep doc than cach lam chuoi hap LÃƒÆ m Nem Huỳnh cá nục kho các món thanh mát bun rieu Xoi hap chiên quẩy giòn rụm Thịt Cừu soup bắp cải cho bé nộm cá trích cách làm bánh crêpes sup heo đậu hủ chiên sã Nau bun mang Chuối nướng cach lam banh quy sua sốt đậu hũ mì xào nấm Cánh gà CACH LAM banh da lon cari Kheo tay com rang thit sot bbq lã³c thit bo xao can