Ở bài này, chúng mình sẽ cùng học cách cắt một quả bơ và chiên cá sao cho ngon nhé!48
Là lạ với salad cá chiên

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 2 lát cá basa   - 1 quả bơ   - 1 quả cà chua   - Một ít rau mùi   - 1 quả chanh (dùng chanh vàng sẽ tốt hơn)   - Một ít bơ, dầu chiên (dầu oliu thì càng tốt)
Đến phần hành động này: >:D<    
 
Bước thứ nhất(1):   - Bổ đôi quả bơ rùi khía thành các đường vuông góc với nhau như trong hình.
   

- Sau đó, dùng thìa, nhẹ nhàng tách bơ ra khỏi vỏ.

   
Bước thứ hai(2):   - trộn thật đều bơ với cà chua cắt hạt lựu, rau mùi băm thật nhỏ cùng một ít muối, hạt tiêu, nước của nửa quả chanh và 30ml dầu chiên.
   
Bước thứ ba(3):   - Tẩm ướp cá với một ít muối và hạt tiêu đã nào!
   
Bước thứ tư(4):   - Đun chảy 1 muỗng bơ cùng 1 muỗng dầu chiên.
   
Bước thứ năm(5):   - Cho cá vào chiên vàng hai mặt trên lửa vừa nha!
   
Bước thứ sáu(6):   - Khi  cá đã chín thì các bạn tắt lửa đi rùi vắt đều nước cốt chanh của nửa quả còn lại lên hai miếng cá nghen.   Mách nhỏ: nâng nhẹ miếng cá lên khỏi mặt chảo, nếu cá không bị vỡ thì cá đã chín tới còn nếu cá bị vỡ thì có nghĩa là cá đã bị chín quá, ăn sẽ bị khô đấy.
 
Bước thứ bảy(7):   - Cho cá ra đĩa cùng phần bơ đã trộn.
 

- Cuối cùng, rưới thêm một ít dầu oliu lên trên nữa nhá!

Xem kĩ lại cách thực hiện nè...    
      Lưu ý thao tác lật cá và cách xếp cá ra đĩa của họ nha!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món mặn hoa quả món rán món cá hướng dẫn nấu ăn

Phiên mon ram món ăn từ hải sản cốc tai trứng sữa thach nho thom ngon Đi ăn mẻ chao ca loc thit bam rau ma khoai mi nau sua mi chien trung bánh bột lọc lá chuối khoai ngào đường Món cháo Những món lẩu tuyệt ngon cho mùa hè cách làm mứt quất hồng man dam Lạ miệng với nem chua chiên thÃi uc GÃƒÆ tôm sốt cà chua thịt nướng thịt heo muối cach nau pho trai cay lam mon suon ran canh thit bo khoai tay thực đơn cơm tối Xé ç ª trung hap thom ngon trứng chiên nấm mèo các món ngon từ trứng bề bề hấp bia nuoc traic ay tron làm bánh dưa leo quảng nam Cách làm thạch móng giò hầm tỏi tây nau che dau cach lam com chay ngon thiệp chúc mừng khoai chiên trứng Mì ý công thức canh dưa leo nhồi thịt nhân thịt ca loc hap canh chua cay gà chiên VÃƒÆ mon goi bánh cùi dừa tạo lam cha xao xa ot công thức gà hấp nấm hương mát bún măng vịt chanh đào bun moc ngon cach nau pho ga canh ghe nuoc ep tao va ca rot súp lơ chiên xù Huyet heo Ốc bươu cứt cach lam ga nau hat dieu Món xôi Mắm tôm bắp cải sức khỏe dinh dưỡng chất mang tay sot ngon cơm nắm hình doraemon phẠMÓN XÀO cách làm kim chi ngon đọc côn trùng nghêu hấp xã tự làm bánh flan thach trai cay ngon Món ăn kèm nộm xoài xanh Dẻo cá sốt cà chua giấy gói Vấn cach lam kem xoai sua chua Cách làm nuoc cốt dừa 盻芯 đậu hũ dồn thịt hu tieu kieu mien nam ngon Hợp sup cua lot ga ta hap la chuc cách làm bít tết ngon cach lam nem phung cach ngam quat hong bi cocktail bellini đào nướng cà ch nẠu xoi giỏ Mềm vit xao sa ot món ngon ngày Tết công thức chả lụa miso mứt chocolate bánh mì mon lau ech nghêu Khám thit ga hap mi trung cuon tom ngon com ngon tự làm mứt dừa thịt bò trộn cải xoong XÔI CỐM miến thịt heo nấu nấm quà cach lam banh trung bi do nguy hại uống nước quá nhiều sức canh gà là giang day nâu an khẩu vị