Ở bài này, chúng mình sẽ cùng học cách cắt một quả bơ và chiên cá sao cho ngon nhé!48
Là lạ với salad cá chiên

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 2 lát cá basa   - 1 quả bơ   - 1 quả cà chua   - Một ít rau mùi   - 1 quả chanh (dùng chanh vàng sẽ tốt hơn)   - Một ít bơ, dầu chiên (dầu oliu thì càng tốt)
Đến phần hành động này: >:D<    
 
Bước thứ nhất(1):   - Bổ đôi quả bơ rùi khía thành các đường vuông góc với nhau như trong hình.
   

- Sau đó, dùng thìa, nhẹ nhàng tách bơ ra khỏi vỏ.

   
Bước thứ hai(2):   - trộn thật đều bơ với cà chua cắt hạt lựu, rau mùi băm thật nhỏ cùng một ít muối, hạt tiêu, nước của nửa quả chanh và 30ml dầu chiên.
   
Bước thứ ba(3):   - Tẩm ướp cá với một ít muối và hạt tiêu đã nào!
   
Bước thứ tư(4):   - Đun chảy 1 muỗng bơ cùng 1 muỗng dầu chiên.
   
Bước thứ năm(5):   - Cho cá vào chiên vàng hai mặt trên lửa vừa nha!
   
Bước thứ sáu(6):   - Khi  cá đã chín thì các bạn tắt lửa đi rùi vắt đều nước cốt chanh của nửa quả còn lại lên hai miếng cá nghen.   Mách nhỏ: nâng nhẹ miếng cá lên khỏi mặt chảo, nếu cá không bị vỡ thì cá đã chín tới còn nếu cá bị vỡ thì có nghĩa là cá đã bị chín quá, ăn sẽ bị khô đấy.
 
Bước thứ bảy(7):   - Cho cá ra đĩa cùng phần bơ đã trộn.
 

- Cuối cùng, rưới thêm một ít dầu oliu lên trên nữa nhá!

Xem kĩ lại cách thực hiện nè...    
      Lưu ý thao tác lật cá và cách xếp cá ra đĩa của họ nha!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món mặn hoa quả món rán món cá hướng dẫn nấu ăn

cach lam banh pho mai cach nau che bí hầm tôm cach lam banh bot chien ca ri nau voi tom cach lam cai xanh cuon tom doi xoi ngon rau lang muối sung Banh bông lan Bún riêu chay ức gà chiên dừa bánh snack muoi sa my xao tom thit trẠn đậu đỏ mỳ gói banh duc sot chua ngot cach lam thach rau cau nấu cháo gà cần tây Thuc don ca tuan rau câu đào cá rô nướng lúc Nui tron chay vang dau hủ tiễu huong dan nau an ngon cach nau bun suon doc mung my xao nấm rán Xôi ngọt canh dưa hồng nấu cá nục công thức sốt teriyaki cac mon mam xoi lap xuong gỏi trái khế ga hấp tỏi banhricotta xu hướng thời trang nấu canh thịt bò rau củ canh ca khoai can nuoc Tôm nướng Thưởng thức đặc sản phở sắn Quảng Thit bo mon thit cho luoc oc làm kem dau co ve cá thiều kho hành miến gà nấu măng Luộc banh dây dâu xanh đồ ăn vặt xà phòng giặt Com tron han quoc ngày tết Hàn Quốc thi Bánh bot gao ngao nuong mo hanh cÃ Æ Bún mang vit cá om măng nước chanh dây bánh tiramisu đơn giản ga nuong la sen canh bí ngòi sinh to cu sen dua ngon cà basa kho banh bo TP Cá nướng cách làm mứt tôm rang trứng muối Tôm rang trứng mon nong đậu chiên thịt ba chỉ bánh flan socola cach lam tranh treo tuong cach lam mut buoi TRUNG MUOI Cơm chiên lá dứa ruốc thịt gà ruốc cá hồi gà nhồi xôi cháo lươn cách làm mực tươi rim me da me mua he gà xào kiểu hàn cách làm cơm trộn hàn quốc mien xao tom cách làm xôi lá dứa Từ Thịt heo cách làm bánh hạt sen bổ dưỡng vào bữa sáng salad ngÃƒÆ kem rau cau ngon cá kho Mách bạn cách chọn bơ ngon mien xao bo ngon cơm trộn hàn quốc Mẹo vặt cuộc sống nghỉ lễ sốt chua ngọt xôi vò chế biến cua biển Cua biển sốt me những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu đăng banh mi nên Kẹo đậu phộng Bồng Sơn món canh tráng dương bong lan cuon gà que chiên trứng cuốn rong biển thịt rang cháy cạnh bánh bông lan chanh coc lam banh pho mai nuong