Ở bài này, chúng mình sẽ cùng học cách cắt một quả bơ và chiên cá sao cho ngon nhé!48
Là lạ với salad cá chiên

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 2 lát cá basa   - 1 quả bơ   - 1 quả cà chua   - Một ít rau mùi   - 1 quả chanh (dùng chanh vàng sẽ tốt hơn)   - Một ít bơ, dầu chiên (dầu oliu thì càng tốt)
Đến phần hành động này: >:D<    
 
Bước thứ nhất(1):   - Bổ đôi quả bơ rùi khía thành các đường vuông góc với nhau như trong hình.
   

- Sau đó, dùng thìa, nhẹ nhàng tách bơ ra khỏi vỏ.

   
Bước thứ hai(2):   - trộn thật đều bơ với cà chua cắt hạt lựu, rau mùi băm thật nhỏ cùng một ít muối, hạt tiêu, nước của nửa quả chanh và 30ml dầu chiên.
   
Bước thứ ba(3):   - Tẩm ướp cá với một ít muối và hạt tiêu đã nào!
   
Bước thứ tư(4):   - Đun chảy 1 muỗng bơ cùng 1 muỗng dầu chiên.
   
Bước thứ năm(5):   - Cho cá vào chiên vàng hai mặt trên lửa vừa nha!
   
Bước thứ sáu(6):   - Khi  cá đã chín thì các bạn tắt lửa đi rùi vắt đều nước cốt chanh của nửa quả còn lại lên hai miếng cá nghen.   Mách nhỏ: nâng nhẹ miếng cá lên khỏi mặt chảo, nếu cá không bị vỡ thì cá đã chín tới còn nếu cá bị vỡ thì có nghĩa là cá đã bị chín quá, ăn sẽ bị khô đấy.
 
Bước thứ bảy(7):   - Cho cá ra đĩa cùng phần bơ đã trộn.
 

- Cuối cùng, rưới thêm một ít dầu oliu lên trên nữa nhá!

Xem kĩ lại cách thực hiện nè...    
      Lưu ý thao tác lật cá và cách xếp cá ra đĩa của họ nha!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món mặn hoa quả món rán món cá hướng dẫn nấu ăn

Cách nấu lẩu cá đón tết chuối làm bánh ech xao muop huong Giai khat mua he vem Banh mochi Cơm cuộn nhong Điểm chiên bánh bắp gà xào vải tươi Cách lam đua kinh xôi bọc trứng muối Đồ dùng cach lam banh troi tau ngon cà chua xay công thức thạch kiwi bánh kem dâu tầm Cơm chiên công thức làm muối tôm Giòn giòn cong thuc cho mon nom công thức làm bánh đúc ngán biển nướng mỡ hành бє p trứng chiên cuộn chả cháo nấm hương thịt gà Cách chọn hạt dưa không bị nhuộm màu công thức chipolata pudding mực xào cà ri Giò thủ Các món bún ngon Công dụng và cách làm chanh muối tại công thức chả giò mứt cùi trái bưởi mi la dua sot ngu vi huuong Ca bong mu trứng đúc thịt bò Giáo Giáng canh cải xoong công thức chả cá kho thơm gà tầm bột chiên mè rau gia vị miến măng Sấu chín dầm níu mùa thu Hà Nội sâm canh su su nấu gà dao nuong nấu nước phở cach lam pho xao thit bo ga vien cho be ga nuong món bánh mì mới lạ ếch rang GOI HAI SAN lẩu thịt gà bà nh que tự nấu phở gà Món hấp Ngon cupcake hình trái tim mi ong cách làm vỏ há cảo công thức chè chuối hấp Các loại rau thơm có tác dụng chữa canh giò heo kim chi hà lan Già bánh bao bí đỏ vải bọc tôm hấp bong bi nhoi công thức canh cải thìa nấu tôm trứng Cà moi kho gà kho cơm nắm phô mai trung ga nuong Vị công thức canh cá ba sa nấu măng Cà mai cach lam ca phe chuoi lac bo thit Cách nấu xôi trứng gà ốp lết hình hoa Cà linh công thức bánh sandwich bò đồ handmade thịt lợn kho banh tranh Ga nướng Ga hap xôi mặn banh sandwich thịt heo rang nấm mèo Cà chua bi Ga hầm cơm rang phô mai quå å µ thịt heo nấm rơm xào dầu hào Món ăn bổ dưỡng từ quả lặc lày cá diếc hấp thuốc bắc hẹ nước ép nho thịt gà viên tôm ngâm mắm Gỏi cá Buoi thịt ba rọi rang vừng trắng Noel thịt ba chỉ cuộn rau củ sốt chua ngọt cá cơm chiên ớt hành trồng cây lam mut gà xiên que Mexico thịt bê bóp thấu Chung Canh chua ca loc Sai lầm khi xào nấu rau Tuyết Nguyễn Kim chi homemade ngon chuẩn