Mẹ có thể trổ tài nấu cho con món canh cải bó xôi với tôm hoặc gà kho dứa (thơm) vừa giàu dưỡng chất
Các món ngon giúp trẻ phát triển chiều cao

Mẹ có thể trổ tài nấu cho con món canh cải bó xôi với tôm hoặc gà kho dứa (thơm) vừa giàu dưỡng chất vừa ngon miệng.

Canh cải bó xôi nấu tôm

Nguyên liệu:

– Một bó cải bó xôi.
– 100 g tôm tươi.
– 3 tép hành lá.
– Dầu, đường, nước mắm, tiêu…mỗi thứ một ít.

canh-ca-nau-tom

Cách làm:

– Cải bó xôi lặt rửa thật sạch cắt khúc ngắn.
– Hành lặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.
– Tôm bóc vỏ, giã nhuyễn với cọng đầu hành lá, ướp chút nước mắm, tiêu…
– Bắc nước đủ dùng nấu sôi rồi cho tôm vào, vớt bỏ bọt. Nước sôi lại cho cọng cải vào nêm vừa ăn sau đó cho tiếp lá cải. Khi canh sôi, nhắc xuống cho thêm chút dầu, hành…

Gà kho dứa (thơm)

Nguyên liệu:

–  300 g thịt gà.
– Nửa trái dứa.
– Một muỗng canh củ hành băm.
– Một muỗng canh tỏi băm.
– Hành, dầu, đường, nước mắm, nước màu… mỗi thứ một ít.

thit-ga-kho-dua

Cách làm:

– Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn.
– Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, xắt miếng vừa ăn, lấy một phần băm thật nhỏ.
– Hành lặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.
– Ướp thịt gà với dứa băm, củ hành, nửa phần tỏi băm, nước mắm, đường, nước màu để chừng 15 phút cho thấm.
– Phi thơm dầu tỏi cho gà đã ướp vào xào săn, thêm nước vào xâm xấp thịt gà, kho lửa liêu riu.
– Gà chín mềm nêm lại cho vừa ăn, thêm dứa vào kho tiếp đến khi sôi lại rắc hành lên trên rồi nhắc xuống.

Trung Anh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Kinh nghiệm nấu ăn

cách làm lẩu riêu cua dưa bở thịt xá xíu banh mi sandwich thở lam trung nhoi pho mai món nộm muc nhoi thit chien Trời lạnh nhâm nhi chè trôi củ dền Thực sinh tố kemchocolate trung sua bánh mousse gia và tui xach snack bì heo xa lach dau phu suon non kho Muối tiêu canh cÃ Æ chua bánh cuộn khoai môn banh mi nuong bo mật Khéo tay tỉa hoa xinh từ dứa Cháo cá heo quay thịt quay Xuân Quế cach nau che bươi tứ video nấu ăn trứng cá tằm Caviar de Duc Christian Le khoai tu cách làm mỳ ý hỏi Mít non kho chay cách làm bánh gối Những chất phụ gia cần tránh trong nấu thịt kho củ cải trắng ngheu hap cham mam sa chủ nhật Món mì ý mon an may man dip Tet ba trang nhan thit bánh plan dừa xiêm công thức bánh bò thốt nốt cach nau bun chua chay c º cách làm ếch sống mướp lam rau lang tron thit vit công thức làm tré Thit nướng nấm xào cach lam banh mi cuon ga xe mi ramen ngon cach lam com rang gan heo Thơm mãi vị chả cá Lã Vọng gà chiên giòn công thức đậu hũ chiên trứng cút cach nà u pho bo Thịt vit 2 cuộc thi bánh cổ truyền eva xao com cach lam banh ran vung cá thác lác chiên giòn cach lam vo kem oc que ngon chả nhái cách làm Hà Ly cream cach lam banh bao sua mon ngon tu mang dau hu nuong giay bac Bánh ran diêu cua bap rang bo thạch chocolate nhiều tầng Cá tra kho Banh my canh chua tôm nấu khế Canh chua tôm nấu tiramisu log cake Hải Dương canh dau hu khoai lang ngào đường trắng Kho qua rung ngam lẩu lươn bông chuối Tuyệt chiêu mì tôm xào rau nước ép cần tây dưa leo cách làm thit heo ngâm nươc mấm gà quả cóc khai vị gỏi gà tôm sốt tỏi ớt thạch trà bo né gÃƒÆ kho cay Mon Chay ga nau tieu cach lam thach thanh long công thức chả lụa banh trung thu con heo ngon cocktail b52 sùp ốc xào sate sinh tố chuối matcha ba là che khoai mon khoai tây bọc tôm sushi sen mon bun cha gio trai vai ngon mテケa thu cach lam quay duong lam com chay cận thị Bánh cóng tuẠn hat luu bánh quy chocolate chất béo mì căng món ăn kiểu thái gạo