Món salad surimi (thanh cua), nấm cùng trái bơ vừa mát, vừa bổ lại mang hình thù hoa tulip đẹp mắt mình giới thiệu hôm nay không chỉ khiến các bé thích thú mà chắc hẳn ông xã cũng rất hài lòng với sự khéo léo của vợ mình.
SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP

Món salad surimi (thanh cua), nấm cùng trái bơ vừa mát, vừa bổ lại mang hình thù hoa tulip đẹp mắt mình giới thiệu hôm nay không chỉ khiến các bé thích thú mà chắc hẳn ông xã cũng rất hài lòng với sự khéo léo của vợ mình.

Xem thêm :

 

SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP

 

Nguyên liệu gồm có: để làm 10 bông hoa tulip

- Cho phần salad :

+ 1 quả bơ to, chín mềm

+ 3 hoặc 4 cây nấm mỡ (hoặc nấm bào ngư)

+ 4 thanh surimi, có thể thay bằng 100 gram thịt cua hoặc tôm giã nhỏ

+ 2 muỗng cà phê sốt mayonnaise

+ 1 muỗng cà phê giấm

+ 1 nhúm muối

+ Hạt tiêu

- Cho phần trang trí:

+ 1 quả ớt chuông to

+ 10 quả cà chua bi

+ 10 cành lá cần tây

+ 10 que tăm

SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP

Cách chế biến:

- Quả bơ gọt bỏ vỏ, lấy phần thịt bơ cắt nhỏ. Nấm mỡ rửa thật sạch với nước muối, cắt bỏ cuống (có thể trụng nấm với nước sôi vài phút cho đảm bảo) rồi xắt nhỏ. Surimi cũng xắt nhỏ. Tất cả trộn thật đều cùng sốt mayonnaise, giấm, muối, và một chút hạt tiêu.

SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP

- Cắt ¼ (một phần tư) quả ớt chuông bỏ đi (phần cuống), giữ lại ¾ (ba phần tư) làm lọ để cắm hoa.

SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP

- Dùng một con dao sắc, khía nhẹ quả cà chua bi ra thành 5 hoặc 6 phần. Sau đó khía xuống cách đáy quả cà chua còn độ 1cm để tạo hình cánh hoa. Moi ruột cà chua bi. Rửa qua nước nấu sôi để nguội cho cà chua bi hết sạch các hạt còn sót lại. Dùng một chiếc thìa nhỏ, xúc salad nhét vào trong các quả cà chua bi. Lấy khăn giấy lau cho sạch phần salad bị lem ra xung quanh.

SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP

- Dùng que tăm, cắm quả cà chua lên một cành lá cần tây, bạn đã có được một bông hoa tulip xinh đẹp. Cắm bông hoa này vào lọ ớt chuông đã chuẩn bị sẵn lúc trước.

SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP

- Cứ tiếp tục như vậy với những quả cà chua còn lại. Và thành quả của các bạn là một lọ hoa xinh xắn với màu sắc tươi tắn và hương vị cũng rất thơm ngon.

SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP

Mong các bạn thành công!

SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Kinh nghiệm hay Sáng tạo hay

cong thuc lam tuong ca chua món rau đậu phụ xào giá chao ech singapore ngon Đậu phụ phô mai thơm nức hấp dẫn công thức nước uống chanh dây mẹo hay từ thịt bò kemchocolate 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt mát lam tom hap muoi tôm xóc muối gà rang gừng Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò lam goi du du tom thit bò kho ăn tiệc thịt nướng tảng cach lam cho buoi cuc xinh mon man ca ri tom 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ xuong Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe thực đơn đón tết Goi ca xoai xanh lợi ích sức khỏe Đồ Gà ta chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ trứng bọc cơm rang nấu bún chay ruốc thịt lợn banh trung thu deo ngon snack khoai lang giòn tan bánh mì sữa tẠcac mon da day heo xao canh nhoi thit thom ngon Khoai môn ngào cach lam thit heo lan com banh ca rot muffin cơm gà goi vit quay ngon an gi che hat de ngon Lý banh san Trô sinh to khoai lang ngon cach muoi chua thanh nhÃƒÆ cách nướng gà đơn giản ngô rán dừa cach lam nem nuong tai nha lúng túng Quán bà ng Nhấm bánh Trung thu macaron ngon sup dui ga cu sen chan gà canh ga chien sot rau cu Sử dụng và chế biến thịt để đông chien món ngon từ khoai tây kẹo dừa nạo

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.