Món salad surimi (thanh cua), nấm cùng trái bơ vừa mát, vừa bổ lại mang hình thù hoa tulip đẹp mắt mình giới thiệu hôm nay không chỉ khiến các bé thích thú mà chắc hẳn ông xã cũng rất hài lòng với sự khéo léo của vợ mình.
SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP

Món salad surimi (thanh cua), nấm cùng trái bơ vừa mát, vừa bổ lại mang hình thù hoa tulip đẹp mắt mình giới thiệu hôm nay không chỉ khiến các bé thích thú mà chắc hẳn ông xã cũng rất hài lòng với sự khéo léo của vợ mình.

Xem thêm :

 

SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP

 

Nguyên liệu gồm có: để làm 10 bông hoa tulip

- Cho phần salad :

+ 1 quả bơ to, chín mềm

+ 3 hoặc 4 cây nấm mỡ (hoặc nấm bào ngư)

+ 4 thanh surimi, có thể thay bằng 100 gram thịt cua hoặc tôm giã nhỏ

+ 2 muỗng cà phê sốt mayonnaise

+ 1 muỗng cà phê giấm

+ 1 nhúm muối

+ Hạt tiêu

- Cho phần trang trí:

+ 1 quả ớt chuông to

+ 10 quả cà chua bi

+ 10 cành lá cần tây

+ 10 que tăm

SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP

Cách chế biến:

- Quả bơ gọt bỏ vỏ, lấy phần thịt bơ cắt nhỏ. Nấm mỡ rửa thật sạch với nước muối, cắt bỏ cuống (có thể trụng nấm với nước sôi vài phút cho đảm bảo) rồi xắt nhỏ. Surimi cũng xắt nhỏ. Tất cả trộn thật đều cùng sốt mayonnaise, giấm, muối, và một chút hạt tiêu.

SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP

- Cắt ¼ (một phần tư) quả ớt chuông bỏ đi (phần cuống), giữ lại ¾ (ba phần tư) làm lọ để cắm hoa.

SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP

- Dùng một con dao sắc, khía nhẹ quả cà chua bi ra thành 5 hoặc 6 phần. Sau đó khía xuống cách đáy quả cà chua còn độ 1cm để tạo hình cánh hoa. Moi ruột cà chua bi. Rửa qua nước nấu sôi để nguội cho cà chua bi hết sạch các hạt còn sót lại. Dùng một chiếc thìa nhỏ, xúc salad nhét vào trong các quả cà chua bi. Lấy khăn giấy lau cho sạch phần salad bị lem ra xung quanh.

SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP

- Dùng que tăm, cắm quả cà chua lên một cành lá cần tây, bạn đã có được một bông hoa tulip xinh đẹp. Cắm bông hoa này vào lọ ớt chuông đã chuẩn bị sẵn lúc trước.

SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP

- Cứ tiếp tục như vậy với những quả cà chua còn lại. Và thành quả của các bạn là một lọ hoa xinh xắn với màu sắc tươi tắn và hương vị cũng rất thơm ngon.

SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP

Mong các bạn thành công!

SALAD THANH CUA VÀ NẤM THÀNH GIỎ HOA TULIP


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Kinh nghiệm hay Sáng tạo hay

Căn">Banh sau riengettihref="/index.php?q= cách làm bánh tằm"> cách làm bánh tằm cách nấu canh cua đồng cam quýt canh sườn sấu truyền thống làm bánh brownies Cây thông Noel từ cơm tà o Bánh men trứng xào hải sản cháo nấu hải sản cach lam rau cau trung ga nau che sake Banh Hỏi món ăn thái lan kho rau cà cha hap Cánh gà om pana mắm kho quẹt vịt om sấu nướng cánh gà cay thit kho cu cai An Sáng bánh quy vòng tẩm vừng trắng vit om biển Vũng Tàu cách làm gỏi tai heo ngon Banh pho an sang Mien trung Man tom Trổ tài chiên khoai tây đúng kiểu tây tác dụng của bột trà xanh Thập au lop nấm kim châm làm gỏi Tôm hùm quả trám mon om ngon công thức cá bống sốt cay cach lam ca bong duc kho ram ram cach lam cha ca thac lac boots xì tin khoai lang boc phomai chien gion cách làm nước mắm chua ngọt bò nấu đớp du du mam thịt bò ngâm giấm Torte tinh nhan cách làm trứng chiên Cac mon chay cach nau che ngo khoai lang lÃ Æ sen bún bò kho mi trung boc tom Du suon heo chien bun tron thit củ kiệu goi thap cam rau cu củ quả Canh mọc nấu củ quả ngọt bò xào bún Banh cay Ba chi Banh Chuoi nấu cà ri gà Vịt nấu chao Bánh ướt Banh bot bang cha gio ngon ép cà chua BO KHO Bo nướng la lot khoai lang say deo ngot thịt heo quay kho cải man son la vit dut lo sot ruou vang vãƒæ Canh cá rô thịt bò cuộn nấm Cách lam che buổi Bo viên cookies vit sot ruou vang ngon tác cach lam bo sot cookies hoa dao thịt vịt kho sả gà rim vit dut lo thom ngon nấu thịt lọn day nấu ăn vien hai san boc phomai sot chua ngot ngon Cach lam Kim chi BBQ ta cai rượu giảm cân da sáng Banh Han cách làm vịt nấu chao Đậu phụ bún vịt nấu chao Võ Mạnh Lân Canh bÃƒÆ Mì Quảng Đà Nẵng Video Dạy Nấu Ăn Buổi công thức vịt lam vit dut lo ngon sứa hải triết gỏi sứa vịt om cach lam muc xao trung ngon Bento ngon mắt iu ngay từ cái nhìn đầu vit nuong sot ngon Cải Nếm thử món nướng Sài Gòn ca hoi xot bo ngon Cách muối dưa chua ngon giòn lam salad kieu y ngon Banh mi bo toi