Món ăn hấp dẫn không chỉ ngon mà còn phải đẹp mắt, những bước làm dưới đây sẽ giới thiệu tới bạn cách trang trí đĩa ăn bắt mắt bằng cà tím và bi đao sẽ làm phong phú hơn cho Mon an gia dinh bạn.
LÀM CHÙM NHO TỪ CÀ TÍM VÀ BÍ ĐAOTRANG TRÍ ĐĨA ĂN

Món ăn hấp dẫn không chỉ ngon mà còn phải đẹp mắt, những bước làm dưới đây sẽ giới thiệu tới bạn cách trang trí đĩa ăn bắt mắt bằng cà tím và bi đao sẽ làm phong phú hơn cho Mon an gia dinh bạn.

Xem thêm :

 

Nguyên liệu gồm có:

+ 1 con dao nhỏ, nhọn, sắc.

+ 1 con dao tỉa (có thể thay thế bằng chiếc kéo sắc)

+ 1 khúc bí đao, dài 12cm.

+ 1 – 2 quả cà tím.

+ 1 tô nước sạch. + 1 chiếc bút chì.

+ 1 chiếc đĩa, đường kính khoảng 30cm.

LÀM CHÙM NHO TỪ CÀ TÍM VÀ BÍ ĐAOTRANG TRÍ ĐĨA ĂN

Cách chế biến:

- Chẻ dọc khúc bí đao ra làm hai phần. Lấy dao lách nhẹ từ từ để lấy ra phần vỏ. Bạn cố gắng làm thật khéo léo để lấy được 1 miếng vỏ to cho chiếc lá to nhất nhé. Khi đã lấy được vỏ ra khỏi khúc bí, lược lại những chỗ đang bị dày cho thật đều, phẳng (vỏ bí càng mỏng, phẳng đều thì chiếc lá sẽ mềm mại hơn). Ngâm vỏ bí vào tô nước khoảng 1 phút, vớt ra để ráo.

LÀM CHÙM NHO TỪ CÀ TÍM VÀ BÍ ĐAOTRANG TRÍ ĐĨA ĂN

- Để tạo được hình cành nho và những chiếc lá nho xinh xắn, bạn lấy bút chì vẽ phác thảo thành hình lá nho trên miếng vỏ bí. Sau đó dùng dao (hoặc kéo) rạch theo những đường viền mà mình đã phác thảo. Dùng kéo hoặc dao để cắt tỉa hình răng cưa trên lá.

LÀM CHÙM NHO TỪ CÀ TÍM VÀ BÍ ĐAOTRANG TRÍ ĐĨA ĂN

- Lấy đầu nhọn mũi dao rạch những đường phía trong tạo hình gân lá. Những phần thừa của gân lá vừa tỉa ra bạn hãy cất dành để lát nữa rất có tác dụng cho phần trang trí. Sau khi tỉa xong cành và lá nho, ngâm tất cả vào bát nước.

LÀM CHÙM NHO TỪ CÀ TÍM VÀ BÍ ĐAOTRANG TRÍ ĐĨA ĂN

- Cắt vỏ quả cà tím dọc theo chiều dài của quả rồi ngâm rửa qua nước sạch.

LÀM CHÙM NHO TỪ CÀ TÍM VÀ BÍ ĐAOTRANG TRÍ ĐĨA ĂN

- Cắt vỏ quả cà tím thành khoảng 20-25 miếng kích thước 1,5 x 2cm. Tỉa tròn hai đầu để giống hình quả nho. Lạng sát vỏ tím để bỏ bớt phần trắng phía trong, phần mép ngoài càng mỏng thì quả nho càng đẹp, trông rất tự nhiên như quả thật.

LÀM CHÙM NHO TỪ CÀ TÍM VÀ BÍ ĐAOTRANG TRÍ ĐĨA ĂN

- Xếp cành nho và những chiếc lá vào một góc đĩa. Sau đó, lần lượt xếp những quả nho so le với nhau để nhìn thật tự nhiên. Khi sắp xếp và chỉnh sửa xong, bạn hãy nhỏ vài giọt nước lên quả nho để trông giống như các giọt sương long lanh đang đọng trên chùm nho nhé!

LÀM CHÙM NHO TỪ CÀ TÍM VÀ BÍ ĐAOTRANG TRÍ ĐĨA ĂN

Xem Thêm :

 

Cách làm món Thit kho tau  .

 

Cách làm bánh kem

 

Cách làm bánh Flan

 

Cách làm kim chi

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Kinh nghiệm hay Sáng tạo hay

suon nuong moi suon nuong mat ong sấu chín suon nuong muoi ot suon nuong han quoc cách làm chạo thịt suon nuong cay nuoc em giu dang suon nuong coca ca duoi ngon bò nướng lá lốt suon nuong mat ong khoai tay cach lam suon chien dau phong suon nuong bang lo vi song dau phu tu xuyen suon kho tox.php?q= yogurt trái cây"> yogurt trái cây cocktail suon non xao dau hu tu lam sua dau nanh suon nuong suon non sot thom suon nuong barbecue cach nau xoi nuoc cot dua Về Cửa Lò thưởng thức món mực suon non rim xa xiu suon non rim xa xiu ngon suon non rang muoi suon non ram man sô cô la trà xanh nuong banh trang bang lo nuong banh bao hinh qua thanh long ngon suon non ram suon non nuong mat ong đậu hũ nấu kim chi cách xào rau muống giòn suon non nau kiwi ngon Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc suon non kho trung chim cut rau cau la dua suon non kho trung cut mi la dua sot ngu vi huuong suon non kho ngon cách làm cá hấp cà chua suon non kho thom cach lam thach rau cau ngon suon non kho mang cơm rán trứng suon nieu dat ngon suon non kho gung o suon non ham kiwi tócn">cacao thom ngonình cốcm"> ức vịt sốt cam suon man ngot sinh to xoai cam ngon Món tôm suon kho to ngon suon kinh do ngon suon kho to tác hại của hoa quả mùa hè suon kho thom ngon com thap cam suon kho su hao cách làm cháo hạt sen thịt bằm suon kho mang ngon kem que dưa hấu suon kho du du suon kho thịt kho trứng crepe cuộn đào om cá diêu hồng với dưa cải suon heo xao mat ong ngon suon heo xao ngon day May và nước sốt đậu vani caramen suon heo nuong tieu CÃƒÆ Kho suon heo nuong ngon CHÃƒË suon heo ram suon heo nuong mat ong ca ngu kho khom dọc Cách làm bánh kem suon heo nau dau Tỏi lam cÃƒÆ suon heo mat ong cu sen ham thap cam ăn kiêng suon heo ham om lươn củ chuối Nấu ăn ngày Tết cu hu dua suon heo ap chao suon cuu sot nam kieu Y suon hap suon hap hat ke suon cuu nuong bo tóc công thức mứt sen suon heo Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội suon chua ngot thom ngon sắn cach do xoi san suon chia thom ngon uc ga rang muoi suon cay nuong giò lụa chả chả lụa món kho Trâm Bo lúc lắc hau nuong muoi sot ot cay tôm tận suon chua ngot ngon oreo trộn với kẹo cach chao đậu đen suon chia sot cam