Thay vì ăn rau củ quả tươi hoặc luộc, hấp, một chút giòn giòn, một chút chua chua kèm với vị ngọt nhẹ từ rau củ quả ngâm chua ngọt sẽ là lựa chọn mới mẻ cho thực đơn giảm cân của bạn. Rau củ quả vốn là thực phẩm không thể thiếu trong các thực đơn giảm cân. Rau củ quả có chứa tất cả các loại vitamin cần thiết cho cơ thể và đồng thời chứa hàm lượng chất xơ phong phú nên rất có lợi cho quá trình tiêu hóa cũng như trao đổi chất. Giảm cân bằng rau củ quả ngâm chua ngọt giản đơn vì chúng rất dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Để làm mới mẻ vị giác, thực đơn giảm cân của Naungon.com sẽ đem đến cho bạn qua công thức làm món rau củ quả ngâm chua ngọt dưới đây.
Giảm cân thần tốc với rau củ ngâm chua ngọt

Thay vì ăn rau củ quả tươi hoặc luộc, hấp, một chút giòn giòn, một chút chua chua kèm với vị ngọt nhẹ từ rau củ quả ngâm chua ngọt sẽ là lựa chọn mới mẻ cho thực đơn giảm cân của bạn. Rau củ quả vốn là thực phẩm không thể thiếu trong các thực đơn giảm cân. Rau củ quả có chứa tất cả các loại vitamin cần thiết cho cơ thể và đồng thời chứa hàm lượng chất xơ phong phú nên rất có lợi cho quá trình tiêu hóa cũng như trao đổi chất. Giảm cân bằng rau củ quả ngâm chua ngọt giản đơn vì chúng rất dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Để làm mới mẻ vị giác, thực đơn giảm cân của Naungon.com sẽ đem đến cho bạn qua công thức làm món rau củ quả ngâm chua ngọt dưới đây.

 

Giảm cân thần tốc với rau củ ngâm chua ngọt 1

Nguyên liệu làm rau củ ngâm chua ngọt cho 4 người ăn:

2 quả dưa leo.

1 củ cà rốt.

1 củ cải trắng vừa ăn.

Nửa thìa nhỏ muối.

Hỗn hợp pha chua ngọt: 20 gram muối, 30 gram đường cát trắng, 60ml giấm, 100ml nước lọc.

Vài tép tỏi.

Cách làm rau củ ngâm chua ngọt cho 4 người ăn:

1 sơ chế Nguyên liệu gồm có:

Cà rốt, củ cải gọt bỏ vỏ, dưa leo giữ nguyên vỏ.

Giảm cân thần tốc với rau củ ngâm chua ngọt 2

2 Cách chế biến rau củ ngâm chua ngọt:

Bước thứ nhất(1): Cắt cà rốt, củ cải thành từng miếng dài khoảng 5 cm. Trộn vào cà rốt và củ cải nửa thìa nhỏ muối để khoảng 15 phút, sau đó để nguyên không dùng tay vắt lại, đổ bỏ nước muối đi.

Giảm cân thần tốc với rau củ ngâm chua ngọt 3

Bước thứ hai(2): Dưa leo bổ làm đôi, bỏ hạt, cắt giống cà rốt.

Giảm cân thần tốc với rau củ ngâm chua ngọt 4

Bước thứ ba(3): Hòa tan hỗn hợp muối, đường, giấm, và nước lọc vào bát.

Giảm cân thần tốc với rau củ ngâm chua ngọt 5

Bước thứ tư(4):Đổ rau củ quả vào túi nylon sạch, thêm hỗn hợp giấm đường vào túi, bóp nhẹ nhàng cho thấm đều.

Giảm cân thần tốc với rau củ ngâm chua ngọt 6

Bước thứ năm(5): Tỏi bóc vỏ, thái lát vừa ăn sau đó trộn với rau củ. Cho hỗn hợp rau củ vào lọ thủy tinh sạch, để khoảng nửa ngày có thể dùng được.

Giảm cân thần tốc với rau củ ngâm chua ngọt 7

Lưu ý khi làm món rau củ ngâm chua ngọt:

- Để rau củ mau chua bạn có thể thêm một chút nước đậu ( sữa đậu ) vào khi ướp nhé. Rau củ ngâm chua ngọt không để được lêu vì rất dễ bị ủng, quá chua nên chúng ta chỉ sử dụng rau củ ngâm chua ngọt trong khoảng thời gian từ 2 ngày trở lại thôi nhé.

- Một lưu ý nhỏ là chúng ta nên chọn hộp thủy tinh để muối rau củ, không nên sử dụng hộp nhựa vì hộp nhựa muối rau củ dễ làm rau củ chóng hỏng, không tốt cho sức khỏe.

Mùa hè là mùa của đủ loại rau củ tươi ngon mà giá cả lại hạt rẻ nữa, cà nhà mình hãy tận dụng cơ hội này làm rau củ ngâm chua ngọt ngay thôi nào. Mong các bạn thực hiện món rau củ quả ngâm chua ngọt này thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Kinh nghiệm hay Sức khỏe

chim bo caubel" style="background-color: #AEF68A" href="/index.php?q=mam cá">mam cá cách làm bánh khoai tây trứng miến nấu tôm khô thit lơn cách làm sốt cà chua ngheu hap thai don gian cơm rang cua và ngô Cơm rang cua và ngô="label" style="background-color: #B3E219" href="/index.php?q=pizza phô mai Hà Ly">pizza phô mai Hà Ly trời cuu đậu hũ non xào miến cach kho ca ngon bít thiên bot bap CAch lam Cha gio Gỏi xoài Hấp dẫn lòng lợn gác bếp ở Độc cách làm kem dừa gà om nước tương bảo quản món ăn ngày chay Cach nau Che chuoi trung ca lau thap cam bun oc nguoi mon ngot cháo trứng Lá dừa Cá hô i Mon bo kho cá săc Phở xào bò canh khoai từ kem mít cua bà chim bo cau kem mua he Nướng ca thit nuong than Tet Kheo Donut gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá kinh Cach lam Bún tươi Cách lam banh trung thu dê nuong Pudding xoài món hấp trai cay sua chua ngon cách giữ dáng đẹp hết địa chè trôi nước mè đen cach luoc rau khỏe lop cá nục Thit nướng canh gà sài gòn che sen Ca ri ga Thịt kho nước dừa dạ dày heo hỗn ăn dặm banh pie com dua cong thuc bun thai bảo vệ môi trường bánh quy mè handmade Trung bac thao sê b㪠san day banh trang vit om sau tôm luộc TOM CHIEN Từ Thịt gà Cây com rang lap xuong canh mướp sò điệp non Tào bánh chuối chiên quà Ninh Vịt quay cÃƒÆ kho Xôi dau xanh nuoc cot dua bánh cay cach nau chạo nếp bọc chuối chín nướng bánh rắn quấn xúc xích bánh quy màu Khuyên cách chọn nhãn sạch bo ca ri bua com don gian ca phao ngam uong Bun bo Mi spaghetti ngon banh kếp boë kho Cháo thịt bầm CHA thà Muoi tom duoi bo rau câu khóm xÃÆo gà quay Đồ ăn vặt