Cùng sáng tạo một chút với công thức kimbap truyền thống của người Hàn nhé!
Kimbap phủ mực sốt cay: muốn ăn ngon thì phải kỳ công

Nguyên liệu cần có để làm món kimbap mực gồm:

gimbap-nl-c9c5c - 1 quả trứng
- 2 con mực ống dài chừng 20cm
- 1 củ cà rốt
- 1 mớ rau cải bó xôi
- 100 gram củ cải vàng
- 1 túi rong biển khô
- Một ít vừng rang, dầu vừng, tương ớt Hàn Quốc
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:
gimbap1-c9c5c Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cần sơ chế mực sạch sẽ, tách rời phần râu với thân mực rồi lau khô. Sau đó, khía nhẹ dạng vảy rồng trên khắp phần thân mực.
gimbap2-c9c5c Bước thứ hai(2):

- Cho mực vào chảo, nấu cùng với tương ớt Hàn Quốc, một chút đường và dầu vừng.
gimbap3-c9c5c Bước thứ ba(3):

- Với trứng thì bạn cần tráng mỏng rồi cuộn lại. Sau đó, thái ra thành từng thanh nhỏ nhé!

- Cà rốt mình cũng gọt bỏ vỏ và thái dạng thanh dài.
gimbap4-c9c5c Bước thứ tư(4):

- Sau đó, xào chín cà rốt với một chút xíu muối.
gimbap5-c9c5c Bước thứ năm(5):

- Mình luộc cải bó xôi chín tới, vắt khô nước rồi trộn thật đều với vừng rang.
gimbap6-c9c5c Bước thứ sáu(6):

- Dàn một lớp cơm mỏng lên lá rong biển rồi xếp củ cải, cà rốt, trứng, râu mực, rau cải lên và cuộn chặt lại.
gimbap7-c9c5c Bước thứ bảy(7):

- Bạn lăn đi lăn lại cuộn cơm cho thật chặt rồi đặt miếng thân mực lên trên.
gimbap8-c9c5c Bước thứ tám(8):

- Dùng dao sắc, cắt cơm thành từng miếng vừa ăn. Để dao cắt không bị dính, chúng mình nhớ quét một lớp dầu vừng lên dao nhé!
Kimbap phủ mực sốt cay đầy hấp dẫn của chúng ta hoàn thành rồi đây!
gimbap-sp1-c9c5c

Phần mực sốt đỏ cam thơm cay bọc lấy cuộn cơm đủ vị trông thật hấp dẫn phải không nào?

gimbap-sp2-c9c5cMùi vị của loại kimbap này cũng đậm đà hơn hẳn so với các loại cơm cuộn thông thường đấy!Theo CookLife

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc cơm hướng dẫn nấu ăn kimbap mực Kitchen

cach lam banh mi Nem ran cà xào me macaron chanh day ngon Nau cháo canh trứng Sườn non chim cút nhồi Cari vit cá kho dứa diễn trà sữa lạ ở Sài Gòn lam mut ca rot soi dau hu sot thom ngon thit bo xao khế Tổng hợp chè bánh lọt chuối rán giòn Đến Sai lầm chết người trong chế biến cấm khoai lang nướng Bún riêu cach lam cha cuon Bun riêu chẠcà tự làm nước ép bưởi cách làm ốc hấp tiêu xanh phát bánh qui táo rau củ trộn lưỡi heo dạ dày banh goi bánh bột lọc tôm bột năng món Huế banh te ngon hóa chất Mon Thưởng thức các món ăn Thái tại Hà Lam tóm Canh gà Oc buou sot kem Nước Dâu Tằm Giải Nhiệt Mùa Hè mực ống khoai môn khéo tay trà xanh rang cơm với trứng Tom nuong nhộng tằm Khi nào không nên ăn buffet sườn lợn chao dầu vit tiem thom ngon che lam Chan ga hap sốt tiêu khoai lang luộc cha bo cay ngon Lau gà pad thái xào nuoc dua ngô rán bơ Trời lạnh nấu chè trôi nước ăn chơi đà Năng lượng ca hoi hướng dẫn cách nâu chè khoai mon tron dau giam trái cây trộn sup cu den ngon canh bong atiso thit ga kho xe soi Là m Gà kho bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm sốt dâu hào nướng rau muon cà thu phuong bà nội trợ Coquille Saint Jaques Món ăn từ trứng gà trị bệnh đường la chum ngay nem rau Trứng lộn cocktail cua thom ngon kho cÃƒÆ chua bánh gối nom gia do thịt gà băm sản banh mi man nước lê gừng thit lon đẹp da RAU CAU nấu chè bí đỏ bánh trái cây cach nau bun bo gio heo rau củ chấm mắm sấu tom kho nấu cháo kê goi cuon ca GA brownie chả giò cuốn dừa tôm thèm xoài xào thịt gà Rồng Keo Dau Phong ga kho gung quán lẩu cà ra ngon ở Hà Nội cha chien vang ngon cach lam com suon nuong miền tây Ham canh thanh long banh cam lam banh xeo cách làm bánh mì nhân bơ sữa đầu cá hồi nấu canh chua nấu ăn