Cách làm kimbap Hàn Quốc ngon mà giản đơn. Hướng dẫn cách làm cơm cuộn kimbap Hàn Quốc ngon thật dễ dàng ngay tại nhà
Cách làm kimbap, cơm cuộn Hàn Quốc giản đơn, ngon

Mấy hôm trước có một số bạn hỏi mình về cách làm Kimbap Hàn Quốc. Đây cũng là món ăn rất được yêu thích ở Việt Nam nên không có lý gì mà mình không làm một bài hướng dẫn chia sẻ cho các bạn ^^. Cách làm khá là giản đơn thôi, không phải nấu nướng gì nhiều. Chỉ cần các bạn chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu là có thể dễ dàng làm.

cách làm kimbap cách làm kimbap Cách làm kimbap ngon đúng hương vị Hàn kimbap

 

Món kimbap này bạn có thể cuộn với nhiều kiểu nhân khác nhau như cuốn rau cải, cuốn thịt, cuốn đồ chay… Ở đây mình hướng dẫn cách làm kimbap phố biến nhất :)

Nguyên liệu làm kimbap gồm có

  • Gạo tám thơm: 200 gam (Nếu có gạo Nhật thì càng tốt)
  • Lá rong biển: 1 gói khoảng 12 lá (Loại chuyên để cuốn sushi, kimbap)
  • Thanh tôm: 5 thanh
  • Xúc xích: 5 cái
  • Cà rốt: 2 củ
  • Dưa chuột: 2 trái
  • Củ cải vàng muối Hàn Quốc
  • Trứng: 3 quả
  • Gia vị: Dầu vừng, muối, sốt mayonnaise
  • Dụng cụ: Mành cuốn

nguyen-lieu cách làm kimbap Cách làm kimbap ngon đúng hương vị Hàn nguyen lieu2

Các nguyên liệu như củ cải vàng muối Hàn Quốc, lá rong biển bạn có thể mua ở các siêu thị nhé :D

Cách làm kimbap Hàn quốc

  1. Gạo vo sạch, đem nấu cơm chín. Bạn nên nấu cho dẻo một chút nhưng cũng không nên nấu nhão quá. Sau đó, đem để nguội bớt rồi trộn với một ít dầu vừng và muối.
  2. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt thành những thanh dài rồi đem luộc qua khoảng 1 phút vớt ra để ráo.
  3. Dưa chuột gọt bỏ vỏ, bổ làm đôi theo chiều dọc, bỏ đi phần ruột bên trong rồi chẻ sợi như cà rốt.
  4. Củ cải vàng, xúc xích, thanh thịt tôm cũng đem thái sợi như trên.
  5. Trứng đập ra bát, cho một ít muối vào đánh đều rồi đem chiên. Bạn nên chiên dày một chút để khi cắt sợi miếng trứng nhìn sẽ đẹp hơn.
  6. Bây giờ là đến công đoạn cuộn kimbap:
    Trải lá kim lên mành cuốn, nếu bạn không quen với mùi tanh của lá rong biển thì có thể quyết lên một lớp mỏng dầu vừng hoặc dầu ô liu để át mùi tanh này.
    Dàn một lớp cơm mỏng lên mặt lá kim, chừa lại một ít ở phần đuôi không rải cơm để khi cuộn cơm không bị phè ra ngoài. Sau đó, xếp cà rốt, dưa chuột, củ cải vàng, thanh tôm, xúc xích.
    Dùng tay cuốn thật chặt lại, vừa cuộn vừa nắn để miếng kimbap tròn và khi cắt không bị nát.
    cach-lam-kim-bap cách làm kimbap Cách làm kimbap ngon đúng hương vị Hàn cach lam kim bap

Cách làm kimbap Hàn quốc rất giản đơn, không cần đun nấu gì nhiều mà có được một món ăn nhanh vô cùng ngon và hấp dẫn. Cắt kimbap thành từng khoanh vừa ăn, chấm với sốt mayonnaise và ăn kèm với kim chi. Bạn có thể làm món ăn này cho những chuyến đi picnic rất là tiện lợi :D

Mong các bạn thực hiện món ăn này thành công! :)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thịt bò kho thực cach lam mon xao cách làm sương sa Chọn và chế biến cá khô xôi đậu tẩm mè BÁNH HẤP sandwich ngon cách làm gỏi miến thái cach xao mi hai san chè nha đam nấu hạt sen Vừa phile gà xiên Gạo thịt ba chỉ 2 Gà nấu chao Thà Banh it la gai độc chất Thai my y ca hoi nuong trung xao cá nấu canh món ăn Việt rau câu khóm Trè æ½ Duoi bo ham League Chè đậu đỏ mộc nhĩ đen kho tau xôi nếp đậu xanh trứng gà sốt cay Bánh gối com chien ga banh bi do dau xanh thịt gà nấu rau củ canh cÃƒÆ cach lam banh trung vệ sinh nhà cửa christine hà sua hanh nhan lam my y sot pate ngon cach xao an che dau xanh nuoc dua thịt ba chị món ăn dân dã cach lam goi banh MI ăn kem ngân Kim Lý mon an vat ga nau 擦日 may xay sinh to sot bánh trôi nước bánh bao hoa giẠcá viên Cún Khang List lẩu kem dua gang ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài lựu làm bánh bao chay quà tặng cach lam banh cookie chocolate bánh dậm thịt bò CAC MON GOI ẩm thưc hà lan muc sua chien mam ngon hu tieu khổ sản tình yêu là m goi kho bo bánh bo mo tron ngon chức ông bò kho mùa lạnh mực xào cà Xiu mai quận gò vấp súp lơ túi đựng thuốc nau xoi dau phong đồ ăn vặt chợ Nghĩa Tân vây cá mập bánh phim do re mon cach lam salad tom don gian làm đất nặn an toàn cháo bí đỏ đậu xanh bánh bông lan ngon banh lo tai heo Giày cao gót mon ngon ngay le duoi heo ham bap non bi ro kemchocolate trung sua chè nếp khoai lang nau lau oreo cach lam pound cake ca cha canh chân giò Tết nguyên đán cá lạ cha ca nau rieu ngon