Kim chi dưa leo. Một món ăn có vị giòn mát dễ ăn và quá ngon miệng trong những ngày nóng nực.Bạn có thể ăn kèm với các món thịt nướng nhé.
Kim chi dưa leo

Nguyên liệu cần có:

  • 2 quả dưa leo
  • Tỏi,gừng,băm thật nhỏ
  • 1 muỗng cà-phê ớt bột hàn quốc
  • 1 quả ớt sừng băm thật nhỏ
  • 20 gram tôm khô
  • 1 muỗng súp cà-phê hạt nêm từ nấm và rong biển
  • 1 muỗng súp nước mắm ngon
  • 1 muỗng súp đường
Hướng dẫn cách làm:
kim-chi-dua-leo

Kim chi dưa leo

  • Dưa leo rửa thật sạch, cắt làm từng khúc ngắn, bổ làm 6, nhưng không làm rời ra.
  • Tôm khô rửa thật sạch, ngâm khoảng 5 phút, giã nhỏ hay xay nhỏ .

Trộn hỗn hợp

  • Cho tôm khô, hành lá, tỏi, gừng, ớt bột, ớt tươi, đường, nước mắm vào 1 cái tô.
  • Cho thêm hạt nêm từ nấm và rong biển, đường, nước mắm cho vào hỗn hợp để món ăn thêm thanh mát, tự nhiên.
  • trộn thật đều tất cả.

Muối dưa

  • Dùng tay cho hỗn hợp đã trộn vào từng khứa dưa leo.
  • Xếp dưa leo vào thố thủy tinh, đậy kín, để chỗ thoáng mát 1 ngày. Cho vào tủ lạnh 2 ngày, đem ra dùng.
  • Món này ăn với cơm hay ăn như một loại dưa muối.

Mong bạn hoàn thành thành công với cách làm kim chi trên và thưởng thức ngon miệng với món kim chi dưa leo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam kim chi dua leo kim chi cai thao kim chi cu cai kim chi ngon

cach la tortilla ca hoi ngon cach lam ga rang sa Bánh cua phô mai mẹo làm bánh nem cua bánh quy hình que kem ca kho nau ca tim bánh cua Bun cha ha noi cách muối măng cơm nguội chiên trứng Giò heo 4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài cà chua khô Cách làm sạch dạ dày cách làm củ cải trắng muối chua salad trai cay ga Cún Khang Chè lạc ngon bùi salad dưa hấu mix dưa chuột coi diep xao thom ngon T a tỏi gia vị giảm cân ung thư trà chanh bạc hà dong Khám phá món muối chua từ Bắc vào Nam thit hao lam cha bong victoria bo xien nuong mat ong 2015 thit heo kho Cách làm sườn heo Oreo thit xong khoi cuon nam kim cham banh canh ca dam bá nh cach lam so huyet nuong sa te tiệc salad dầu giấm xôi ngô gà tikka trứng cuộn bắp Chuối nấu nước cốt dừa khéo tay làm sữa chua cà chua nấu súp nau canh bau làm kim chi củ sen Rau cau trai cay bun mang xuong Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là giày bệt làm bánh bằng nồi cơm điện bánh rán mật ong thị súp lơ xanh> cải mầm thịt bò bánh kếp chiên cach lam dau phu chien cay list cơm Bánh Kem bot ngot Banh mi bo toi sạch động mạch nho khoai lang Cách làm giò sống dai ngon không cần máy hanh tay nuong qua tao| Ấnưỡi lợn"> nấu cà ri lưỡi lợn ca nuc kho la que cách xào ốc hương chả mực cach nau lau ốc chân vit xao gà kho bức tranh tường bánh Nhật CÃ Æ nuc cach lam suon ham bi dao ếch nấu nồi đất lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá canh chua trứng Thit heo Khia dui ga cuon nam Làm Mứt dua Gà chien kem hương chanh cach lam kem don gian tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên Banh sinh nhat nấm đùi gà xào mut khoai lang deo bánh cupcake sữa chua cách làm gỏi cuốn thịt gà sốt tương lò bí cuốn xúc xích bùi cộng chén am thuc nghe an khoai tay nuong tieu ngon cach nau che bi do hat sen cà ri thịt gà gợi gừng dáng vóc bim bim sợi mì nui xao pizza phô mai Hà Ly cách làm đậu Bột chiên món khoái khẩu của học sinh ốc hương cay Top 10 Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen Ấn cách làm sinh tố bơ salad cá hồi rau củ khoai môn mÃƒÆ t công thức mực ống chữa cúm không dùng thuốc nước muối cach lam suong sam mat lanh cach nau dé dang mứt dừa bột trà xanh thịt kho khóm