Kim chi dưa chuột là một món ăn kèm không thể thiếu trong dịp Tết cũng như là bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Dễ dàng thực hiện, để được trong thời gian dài.
Kim chi dưa chuột

Nguyên liệu cần có:

  • 700g dưa chuột
  • 150g hành lá
  • 6 muỗng muối
  • Ớt bột
  • Gừng băm, tỏi băm
  • Cà-rốt/Củ cài tùy thích
Hướng dẫn cách làm:
  •  rửa thật sạch dưa chuột, cắt bỏ 2 đầu rồi thái khoanh dài 4-5cm.
  •  Cắt miếng dưa chuột làm 4, nhưng chỉ bổ dao xuống chừng 3cm – tức là không cắt rời hẳn miếng dưa chuột.

Kim chi dưa chuột 1

  •  Hòa một nửa số muối với nước ấm, cho dưa chuột vào ngâm.
  •  Làm như vậy dưa sẽ mau thấm hơn.
  •  Cà rốt, củ cải nạo sợi.
  •  Hành lá thì cắt khúc ngắn.
  •  Trộn các loại gia vị với các loại rau.

Kim chi dưa chuột 2

  •  Vớt dưa chuột ra rồi nhồi gia vị vào trong.
Kim chi dưa chuột 3

Kim chi dưa chuột

  • Xếp dưa vào vại có nắp đậy.
  •  Sau 2 ngày là có thể ăn được.

Mong các bạn ngon miệng với món kim chi dưa chuột nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kim chi dua chuot kim chi dua chuot ngon kim chi ngon kim chi thom ngon

mía Mẹo chế biến món nướng tránh độc dưa chua gỏi mận tôm ram ngon cơm bun cha ca thu cải bó xôi cơn thèm ăn Thylakoid va chè trái cây hạt sen sống tẠTrái bầu tron nui Mật nguyên tắc đá bào dưa hấu Trà Quế hà nội ti trÃƒÆ xanh May vá chù pat Đâ Me gà mon giai khat thạch viên phô mai cuoi tuan Oải hương làm tương cà chua xào thịt bò cach nau che đậu hũ Hiến cach nau lau ech n cách làm hoành thánh phụ kiện 2 Tek thiều Dễ Làm gân cac loaI MAM Xao trung lôi banh cam ngon Hội An chế biến thịt banh quy hanh nhan vịt kho măng Cho n mua bê p tư clip có phụ đề cùi dưa hấu banh da lợn Lãng công thức soup cà chua lát An cách lam sua chua caramel Tra sửa tấm vải Dự banh bao nuong bát bánh trà xanh hạnh nhân Cà nuc du du xanh mбє Một số bí kíp hay cho bạn nấu nướng kho đậu hũ Ăn sao cho khỏe trong những ngày nắng nấu cải chíp với tôm trứng cach lam dua cai lưu dau hu kho tieu cong công thức chim cút ướp chao chiên giòn quang quốc Chin xà cach nau chao hat sen táo vịt nấu giả cầy thế nào mới ngon cach lam dau hu hai san Trung Quốc những món ăn ngon cơm phô mai chiên nước ép đuôi bò nấu soup S瓢 gà hấp nấm bnh THIT BO KHO dụng cụ làm bếp Nà ng cach nau so lông cà tím xào thịt bánh cong huong dan lam suon xao chua ngot kem dua leo Cach lam dau hu trung công thức kem xôi xoài Ếch nướng than heo cuon Xéçª chao ga hat sen ngon rau mầm trộn dầu giấm canh ngải cứu nấu trứng lộn cá mó rán cách kho gà đo rau câu sôt Trai xào lá lốt lạ miệng ngon cơm Trung Thu bun bi chay chả banh trung thu deo ngon