Kim chi dưa chuột là một món ăn kèm không thể thiếu trong dịp Tết cũng như là bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Dễ dàng thực hiện, để được trong thời gian dài.
Kim chi dưa chuột

Nguyên liệu cần có:

  • 700g dưa chuột
  • 150g hành lá
  • 6 muỗng muối
  • Ớt bột
  • Gừng băm, tỏi băm
  • Cà-rốt/Củ cài tùy thích
Hướng dẫn cách làm:
  •  rửa thật sạch dưa chuột, cắt bỏ 2 đầu rồi thái khoanh dài 4-5cm.
  •  Cắt miếng dưa chuột làm 4, nhưng chỉ bổ dao xuống chừng 3cm – tức là không cắt rời hẳn miếng dưa chuột.

Kim chi dưa chuột 1

  •  Hòa một nửa số muối với nước ấm, cho dưa chuột vào ngâm.
  •  Làm như vậy dưa sẽ mau thấm hơn.
  •  Cà rốt, củ cải nạo sợi.
  •  Hành lá thì cắt khúc ngắn.
  •  Trộn các loại gia vị với các loại rau.

Kim chi dưa chuột 2

  •  Vớt dưa chuột ra rồi nhồi gia vị vào trong.
Kim chi dưa chuột 3

Kim chi dưa chuột

  • Xếp dưa vào vại có nắp đậy.
  •  Sau 2 ngày là có thể ăn được.

Mong các bạn ngon miệng với món kim chi dưa chuột nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kim chi dua chuot kim chi dua chuot ngon kim chi ngon kim chi thom ngon

đậu hũ non bo nuong sa cách làm bánh champagne bi ngo xao chay dau hu non chien rac vung ngừa bệnh nước mận ép thiếu máu công thức đùi gà chiên mặn ngừa bệnh nước mận ép thiếu máu Kiếm trung cut lon bánh hình trái tim banh goi bánh cupcake ngon thịt ba chỉ kho ngọt Ăn thủ lợn theo kiểu an choi Mẹo luộc lòng cach nau ragu bo cách làm mứt dừa nộm gà rán vi ca Hủ tieu nhung mon xoi ngon áp cach lam com nam cach lam thit heo nuong Cháo gà Lai Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ chuoi hap kem que kiwi hướng dẫn cách làm bánh khoai tây thit xien thom ngon cháo gạo lứt hạt sen đỗ đen và bí cơm tấm long xuyên vừa quen vừa lạ bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon tôm khô rim chua cay mặn ngọt ngon Cận cua chien gion ca hoi nuong thom ngon củ phòng phong vitamin khoáng chất ăn uống bệnh gout ngũ cốc sữa trái mon an giam can mi tron Ngộ Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp làm kem dứa ộm kem sữa bun xao cua chà bông Cách làm tào phớ thanh mát cho bé nước ép nho Nấu Ăn Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan hoa thiên lý xào thịt bò của o gái Bật cach lam che bi trai cay cách làm chả giò chay Gà chiên06F" href="/index.php?q= tôm ram thịt"> tôm ram thịt Bánh canh thịt bò cuộn nấm kim châm chiên cách nấu canh chua sup bi ngo dung Lai rai Nước Chấm cách làm cơm cháy khô cá lóc nâu bánh thói quen tim trà xanh tập thể dục tim cach lam banh to ong Làm tàu hũ rồng Xoai lỗi nấu ăn mực luộc lá lốt vó Đặc sản tra dao cà phê quan Màu sắc cà mau đầu bếp Trứng gà bo ham ngu vi canh Đậu phụ Gà chiên sữa chua lựu muối dưa cach lam thit heo xao rau cai Mứt dua nom ga bap cai cách làm bắp rang bơ giỏ thit bo kho thịt kho tiêu cÃƒÆ kho cach nau bo ham rau cu ngon SÃƒÆ cách làm cơm chiên khoai môn mang chua Rau má nướng kẹo đường lam gia dau trè 潞 bun nam chá t dau hu ngon xÃÆo nai tron thom ngon huong dan lam sua bi do gà xào cà Bò bít tết và những mẹo nhỏ trong cách cach nau canh chua tom tra sua tran chau làm nem Nhà Chung Những món ăn nào ngon nhất mùa hè trên Cà chiên