Bước thứ nhất(1):- Cắt dưa chuột thành từng khoanh dài khoảng 4 - 5cm.
Bước thứ hai(2):- Giờ thì cắt dưa làm 4 phần này nhưng chỉ cắt đến khoảng 3cm chiều dài của khoanh dưa chuột thôi đó.
Bước thứ ba(3):- Ngâm dưa chuột trong nước muối ấm khoảng 30' nghen. Làm thế này thì kim chi của bọn mình sẽ nhanh thấm hơn nhiều.
Bước thứ tư(4):- Trong lúc chờ đợi thì mình nạo sợi cà rốt và xắt nhỏ hành lá ra nhé!
Bước thứ năm(5):- trộn thật đều cà rốt, hành lá với muối gừng, tỏi băm và ớt bột nè. Cái này được gọi là nhân kim chi nha!
Bước thứ sáu(6):- Giờ thì nhồi nhân kim chi vào trong dưa chuột nào!Các bạn nhớ đi găng tay khi làm bước này đó, bởi cái này có nhiều ớt, sẽ gây rát tay lắm!
Bước thứ bảy(7):- Xếp tất cả vào lọ rùi đậy nắp lại sau 2 ngày là có thể ăn được.
Ráng đợi đủ 2 ngày đó nha!
Cay xè nhưng mà ngon lắm nhá! Kim chi luôn là niềm tự hào của ẩm thực Hà Quốc mà!
Thực hiện: Bò kuteẢnh: Bò kute Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)
Cay xè nhưng mà ngon lắm nhá! 
Kim chi luôn là niềm tự hào của ẩm thực Hà Quốc mà! 
