Thông thường với kim chỉ cải thảo bạn phải mất vài ngày mới có thể thưởng thức được nhưng riêng với món kim chi dưa chuột này bạn có thể ăn được ngay! Giòn ngon hấp dẫn món kim chi dưa chuột tốc hành
Cách làm kim chi dưa chuột giản đơn

Giòn ngon hấp dẫn món kim chi dưa chuột tốc hành 1
Giòn ngon hấp dẫn món kim chi dưa chuột tốc hành 2

Để làm kim chi dưa chuột Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 quả dưa chuột
- 1 củ cà rốt
- ½ (một phần hai) củ hành tây
- 1 bát ăn cơm hẹ

Phần xốt kim chi:

- 4 tép tỏi đáp dập
- 7 gram ớt bột
- 100ml nước
- 30ml giấm gạo
- 3,5 gram muối
- 1 muỗng cafe dầu mè
- 11 gram hạt mè - vừng

Giòn ngon hấp dẫn món kim chi dưa chuột tốc hành 3
Giòn ngon hấp dẫn món kim chi dưa chuột tốc hành 4

Giòn ngon hấp dẫn món kim chi dưa chuột tốc hành 5

Dưa chuột rửa thật sạch, cắt làm đôi theo chiều ngang quả dưa và bổ làm 4.


Giòn ngon hấp dẫn món kim chi dưa chuột tốc hành 6

Giòn ngon hấp dẫn món kim chi dưa chuột tốc hành 7

Cả rốt bào sợi, hành tây thái lát dài và mỏng; cắt hẹ sao cho có độ dài tương đương với các loại rau còn lại. Sau đó đổ chung vào tô to có sẵn dưa chuột, xóc lên để các loại rau củ được trộn thật đều với nhau.


Giòn ngon hấp dẫn món kim chi dưa chuột tốc hành 8

Giòn ngon hấp dẫn món kim chi dưa chuột tốc hành 9

Trong 1 tô khác, cho tất cả các nguyên liệu làm xốt vào trộn thật đều lên.


Giòn ngon hấp dẫn món kim chi dưa chuột tốc hành 10

Giòn ngon hấp dẫn món kim chi dưa chuột tốc hành 11

Đổ nước xốt vào phần rau củ ở Bước thứ hai(2), sau đó đeo găng tay dùng một lần rồi trộn thật đều hỗn hợp để xốt có thể thấm vào rau củ nhanh hơn. Dùng ngay hoặc đợi chừng 1 giờ để xốt thấm vào rau củ, bạn sẽ có món kim chi dưa chuột ngon nhất.


Giòn ngon hấp dẫn món kim chi dưa chuột tốc hành 12

Kim chi dưa chuột là món ăn được chế biến khá giản đơn và không tốn thời gian. Thông thường với kim chỉ cải thảo hoặc kim chi củ cải bạn phải mất vài ngày thậm chí lâu hơn mới có thể thưởng thức được nhưng riêng với món kim chi dưa chuột này bạn có thể "ăn liền" sau khi chế biến. Có thể dùng để ăn kèm với các món chiên nướng chống ngán thì sẽ rất hợp đấy!

Giòn ngon hấp dẫn món kim chi dưa chuột tốc hành 13

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Cùng học theo mẹ Đậu làm kim chi cải thảo truyền thống thật ngon!
Giòn ngon hấp dẫn món kim chi dưa chuột tốc hành 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

kim chi cách làm kim chi món ăn hàn quốc món ăn kèm món làm nhanh món ăn từ rau củ

lam mon banh tao cam banh mochi me den ngon Tạ Hiện trang trí noel mứt cà rốta>hocolateackground-color: #14BB98" href="/index.php?q=tom cang cuon trung muoi">tom cang cuon trung muoi gà hấp muối bánh trứng phô mai khô mon an viet nam can tay dau hu om xa xiu gấc trang trí món ăn cho bé Giải Nhiệt cocktail trai hong cach lam bot sua khoai lang Cách pha chế đồ uống loáºi lam tom rang muoi hat ngon thịt gà nướng mè="background-color: #4BC27F" href="/index.php?q= quả quất làm mứt"> quả quất làm mứt bành Túi Xách huong dan lam banh mi ngon salad cá món ngon mùa hè canh rau den nấu chè đu đủ nẠu chà o cha la lot mang cuon thit ga goi tron mien nau thit kem trà xanh sữa canh kim chi hàn quốc tự làm thiệp đùi gà rán mặn thịt xào kiểu hànclass="label" style="background-color: #6C0C3F" href="/index.php?q=lè">lè luon xao s Côngu"> làm sữa đậu Bún chả nem cua bể cho ngày đông Hà Nộibel" style="background-color: #52AFAA" href="/index.php?q=thịt chiên cốm">thịt chiên cốm mon an ngon nhat ban Cún Khang Đậu phụ hấp tôm món ngon Lạng Sơn nước chanh dâu giải nhiệt Nhớ miếng khô trâu canh rau ngót nấu thịt băm tôm viên tran chau nau canh khoai tuép dưa leo ớt chuông"> công thức nước ép dưa leo ớt chuông khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm dau hu kho ca chua nau bo kho chẠheoex.php?q=canh suon ninh bap ngot">canh suon ninh bap ngot cá chép om pudding kem tươi banh mem dai ngon che kho cach lam ca trung chien cach lam banh tart so co la lòng Ốc cơm rang gan heo cach nau canh ot bo xao dua chua bap cai am thuc trung hoa may và mắm chưng thịt thit vien xiu mai nước chanh dưa hấu bạc hà Công dà ng cach nau che do den lam sinh to bánh chuối tẩm bột chiên mon an voi nam kim cham ngon cupcake sua chua canh khe chua cay bua com buoi chieu Lạc Long Quân cánh gà chiên bơ tỏi giúp cà tà sốt sốt cá diêu hồng bơ xay nhung mon an vat cupcake vị sầu riêng banh trang tron ngon Những món kiêng kỵ trong ngày Tết của pha siro kiwi bac ha ngon cach lam thit heo kho mang chả giò cuốn phô phai snack chuối rán ổi ép nguyên chất banh trung cach nau chao trai ngon chẠheo chiên thịt heo tẩm côm món trộn mon canh hen nau khe Lựu chè khoai bánh quy matcha hình cây thông com nam cách làm bánh gan bánh tráng cuốn cá nướng cach lam suon rang nom đu đủ Cá sốt xì dầu ngon bun mam tom ngon Bà nh Ba khía trộn gỏi khế hườm ngon khó mon ngon ngay mua nước chanh dâu tây mứt quả quất 56