Cách làm kim chi dưa chuột ngon nhất. Cách làm kim chi dưa chuột ngon chuẩn kiểu Hàn. Hướng dẫn làm kim chi dưa leo tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo chất lượng
Kim chi dưa chuột, Cách làm kim chi dưa chuột giòn giòn, cay ngon

Bạn là một tín đồ yêu thích những món ngon từ kim chi? Bạn muốn tìm hiểu và khám phá nhiều hơn những công thức thực hiện và món ngon kết hợp từ món ăn này. Vậy thì đây chính là món quà dành cho bạn đấy. Không chỉ dễ làm, món kim chi dưa chuột này còn đến một làn gió mới cho vị giác cả gia đình đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món kim chi dưa chuột:

  • 10 quả dưa chuột
  • 1 củ cà rốt, 1 bó hẹ
  • 60 gam tương hột đen
  • 3 tép tỏi xay, 100 gam ớt bột
  • 30 gam mè, 15-30 ml mật ong
  • Muối

Các bước thực hiện món kim chi dưa chuột dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên, với dưa chuột bạn đem rửa thật sạch, bổ đôi rồi chẻ làm tư nhưng không chẻ đứt hoàn toàn.
    dưa chuột chẻ làm tư kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà dua chuot che lam tuCho dưa chuột ra tô và thêm muối vào xóc đều, bạn nhớ cho cả muối vào trong các khe hở của dưa chuột nhé.
    cho muối vào bên trong dưa chuột kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà cho muoi vao ben trong dau chuot
  2. Cà rốt bạn đem gọt bỏ vỏ, bào sợi. Hẹ nhặt bỏ phần lá úa, rửa thật sạch và cắt khúc 3 cm.
    cho các nguyên liệu ra tô kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà cho cac nguyen lieu ra to
  3. Cho cà rốt + hẹ + tỏi vào tô, tiếp đến là thêm ớt bột + tương hột + mè + mật ong vào tô và trộn thật đều lên.
    cho các nguyên liệu ra tô 2 kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà cho cac nguye lieu ra to 2
    trộn nguyên liệu kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà tron nguyen lieu
  4. Quay trở lại với dưa chuột, lúc này bạn xả nước cho sạch dưa chuột. Nhồi phần rau củ vừa trộn vào bên trong dưa chuột, cho vào tủ lạnh vài ngày cho thấm rồi để dành ăn dần.
    nhồi rau củ vào bên trong dưa chuột kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà nhoi rau cu vao ben trong dua chuot

Kim chi dưa chuột có thể ăn trong ngày và dùng dần vài ngày nếu để trong tủ lạnh, tuy nhiên không nên làm rồi trữ quá nhiều, vì nếu để lâu mới sử dụng hết, kim chi thường mất đi độ giòn và ngon đặc trưng của món. Vì thế mỗi lần làm bạn nên làm một lượng vừa phải đủ ăn 2-3 ngày thôi nhé.

Bạn có biết kim chi dưa chuột ăn hợp nhất với món nào không, đó chính là món thịt luộc đấy nhé. Thế nhưng để thịt luộc được ngon, bạn cũng cần có bí quyết đấy. Nếu đã có trong tay công thức làm món kim chi dưa chuột này rồi, còn chần chừ gì mà bạn không bỏ túi bí quyết luộc thịt heo ngon nữa nhỉ?

cách làm kim chi dưa chuột kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà cach lam kim chi dua chuot

Ngoài món ngon mà mình giới thiệu hôm nay, bạn có thể tham khảo thêm cả cách làm kim chi củ cải nữa nhé. Thêm một món ngon mới cho ngày cuối tuần vui và trải nghiệm tuyệt vời.

Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cha ca chien com lam mi van than Kẹo đậu phộng mi y sot pate ngon những món trứng cuộn ngon Món Âu gà chiên cay Chiêu Cách nấu miến công thức kem tươi vị chanh cua lot Buoi chè khúc bạch món ngọt Trâm Phạm độc đáo món nướng ngon cơm nắm au lau hai san chua cay ngon cách làm nấm chiên com thit da dieu ngon thit kho ngon canh rau chiên khoai tây bánh dừa nhân xoài chả lá lốt thịt băm mon an vat phô mát chiên giòn nội thất chao bi do bí đao nấu chè thạch hoanh thanh cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An mon bo nuong ngon canh gà khoai tây lắc phô mai Lý canh ghe nau rau muong cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu mon hai san chao hat sen dau xanh soup trứng cach lam chuoi rim duong sốt Ếch quất chưng mật ong đường phèn trị ho cach cuon cha gio tom thit che dau xanh nha dam ngon tom chien phong sot mayonnaise chua Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành canh sườn non đinh lăng ca lang Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không tự may bộ khăn mũ thit ba chi kho que Chút sáng tạo cho phòng bếp ngày hè mì xào giòn mì món xào bò tơ Củ Chi cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy công thức cánh gà rán nước mắm mặn thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau Giải nhiệt mùa hè với mơ Hương Tích cua chien gion cac mon nuong tôm tôm sông tôm một nắng muối ớt Công dụng tuyệt vời của quả óc chó món trứng Frittata kiểu Ý thu phạm cach lam thit heo kho hông thit heo om nuoc tuong ot đu đủ che bien rau cang cua cach lam keo duong trang tri banh chè bột báng khoai bún rieu ếch xào hành tây Phê với bánh tráng thịt heo kiểu trộn salad đậu hũ mien tim cach lam com chien ga nuong xa xiu Những con đường nhậu đêm nổi tiếng ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng công thức bánh bao khoai lang tím công thức cá ngừ om nước cốt dừa Korokke Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng Mẹ Mẹo khử mùi tanh hải sản các loại Tết Đoan Ngọc nhớ bánh tro chè đậu GA HAM Trương Định cửa hàng Dân dã lau suon chè bơ ngọt béo giày dạ dày hầm mẹo bảo quản thực phẩm mực luộc lá lốt ca xao 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ làm xôi xéo làm nhanh Sữa bí canh suon ngày của mẹ min Be ăn dâm canh chuối lam dÃƒÆ ua cach lam cheesecake hoa qua ngon 6 món bún ngon đặc trưng của Hà Nội trứng gà kho xì dầu lắc cà hà trẻ LÀm kem bánh bao nhân khoai lang tím NhÃƒÆ cach tron goi nam