Cách làm kim chi dưa chuột ngon nhất. Cách làm kim chi dưa chuột ngon chuẩn kiểu Hàn. Hướng dẫn làm kim chi dưa leo tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo chất lượng
Kim chi dưa chuột, Cách làm kim chi dưa chuột giòn giòn, cay ngon

Bạn là một tín đồ yêu thích những món ngon từ kim chi? Bạn muốn tìm hiểu và khám phá nhiều hơn những công thức thực hiện và món ngon kết hợp từ món ăn này. Vậy thì đây chính là món quà dành cho bạn đấy. Không chỉ dễ làm, món kim chi dưa chuột này còn đến một làn gió mới cho vị giác cả gia đình đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món kim chi dưa chuột:

  • 10 quả dưa chuột
  • 1 củ cà rốt, 1 bó hẹ
  • 60 gam tương hột đen
  • 3 tép tỏi xay, 100 gam ớt bột
  • 30 gam mè, 15-30 ml mật ong
  • Muối

Các bước thực hiện món kim chi dưa chuột dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên, với dưa chuột bạn đem rửa thật sạch, bổ đôi rồi chẻ làm tư nhưng không chẻ đứt hoàn toàn.
    dưa chuột chẻ làm tư kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà dua chuot che lam tuCho dưa chuột ra tô và thêm muối vào xóc đều, bạn nhớ cho cả muối vào trong các khe hở của dưa chuột nhé.
    cho muối vào bên trong dưa chuột kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà cho muoi vao ben trong dau chuot
  2. Cà rốt bạn đem gọt bỏ vỏ, bào sợi. Hẹ nhặt bỏ phần lá úa, rửa thật sạch và cắt khúc 3 cm.
    cho các nguyên liệu ra tô kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà cho cac nguyen lieu ra to
  3. Cho cà rốt + hẹ + tỏi vào tô, tiếp đến là thêm ớt bột + tương hột + mè + mật ong vào tô và trộn thật đều lên.
    cho các nguyên liệu ra tô 2 kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà cho cac nguye lieu ra to 2
    trộn nguyên liệu kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà tron nguyen lieu
  4. Quay trở lại với dưa chuột, lúc này bạn xả nước cho sạch dưa chuột. Nhồi phần rau củ vừa trộn vào bên trong dưa chuột, cho vào tủ lạnh vài ngày cho thấm rồi để dành ăn dần.
    nhồi rau củ vào bên trong dưa chuột kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà nhoi rau cu vao ben trong dua chuot

Kim chi dưa chuột có thể ăn trong ngày và dùng dần vài ngày nếu để trong tủ lạnh, tuy nhiên không nên làm rồi trữ quá nhiều, vì nếu để lâu mới sử dụng hết, kim chi thường mất đi độ giòn và ngon đặc trưng của món. Vì thế mỗi lần làm bạn nên làm một lượng vừa phải đủ ăn 2-3 ngày thôi nhé.

Bạn có biết kim chi dưa chuột ăn hợp nhất với món nào không, đó chính là món thịt luộc đấy nhé. Thế nhưng để thịt luộc được ngon, bạn cũng cần có bí quyết đấy. Nếu đã có trong tay công thức làm món kim chi dưa chuột này rồi, còn chần chừ gì mà bạn không bỏ túi bí quyết luộc thịt heo ngon nữa nhỉ?

cách làm kim chi dưa chuột kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà cach lam kim chi dua chuot

Ngoài món ngon mà mình giới thiệu hôm nay, bạn có thể tham khảo thêm cả cách làm kim chi củ cải nữa nhé. Thêm một món ngon mới cho ngày cuối tuần vui và trải nghiệm tuyệt vời.

Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam banh mousse do uong mua he món Thái Lan thịt gà kho hạt dẻ cach nau canh chua ngay ram bong xuong ca đậu Hà Lan cá khô che dau den húng hạt điều cach lam ca nuc kho mÃƒÆ công thức thạch sương sáo nước cốt món thịt bò hầm khoai tây su su xào thịt bò canh ham Mong vị giác thịt khô muối ớt xanh Cháo cay ngo mì xào nấm bào ngư cách nấu phá lấu xanh ga rim Canh nấm cách giảm cân hiệu quả Món ngon từ giò heo yên Thịt vịt i tom chien trung cach kho thit cha oc buou sườn non canh gà chiên bơ Cach lam banh cam cách làm rau củ hầm bun tom ngon bo mặt long heo pha lấu Chiên chiên cam mái cach lam pudding caphe sua món ngon lễ hàn thực ham dạ dày hầm Riềng thảo bánh ngô chiên bơ cach lam thach hanh nhan nấu xôi khoai mì mon cuoi tuan cua chien gion banh ướt dui bún xí quách bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT Chè Táo Xọn mận banh chung cookies bơ nguoi phở gạo lứt nấu bò thịt bò nướng kiểu hàn quả cầu lá nước ép chanh mận hậu ngam cu cai súp thịt gà cach lam muc nhoi cách nấu cari ếch mon thit heo xao hanh tay lam banh tet Phiên Mon an cuoi tuan rán trứng Thạch ba màu xinh xinh dễ thương nem bi sinh tố trái cây oreo nấu xôi thịt Thịt Gà công thức mứt khế sua chua tu Huế Mẹo luộc trứng lòng đào ngon MON CHAY bun thit lam ho lo ca ngon lóc cach nău xôi măn tom chua cay mực tôm chiên xù nau lau cha ca giòn tan đậu phọng chiên phô mai ruột non heo cach muoi ca phao ngon Bi ngoi Lạ miệng với chè hột vịt quận cach lam mong gio ngâm chua ngot cá lẹp kho dưa sắn làm đẹp da Chan gà chiffon tra xanh cách làm tôm hấp banh tai vac nhan tom đắng quÃƒÆ banh tra xanh ngon tu lam vang sua chuoi 8 món mì lạ của Sài Gòn ga xao sa ot xuân le ham ruou vang