Cách làm kim chi dưa chuột ngon nhất. Cách làm kim chi dưa chuột ngon chuẩn kiểu Hàn. Hướng dẫn làm kim chi dưa leo tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo chất lượng
Kim chi dưa chuột, Cách làm kim chi dưa chuột giòn giòn, cay ngon

Bạn là một tín đồ yêu thích những món ngon từ kim chi? Bạn muốn tìm hiểu và khám phá nhiều hơn những công thức thực hiện và món ngon kết hợp từ món ăn này. Vậy thì đây chính là món quà dành cho bạn đấy. Không chỉ dễ làm, món kim chi dưa chuột này còn đến một làn gió mới cho vị giác cả gia đình đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món kim chi dưa chuột:

  • 10 quả dưa chuột
  • 1 củ cà rốt, 1 bó hẹ
  • 60 gam tương hột đen
  • 3 tép tỏi xay, 100 gam ớt bột
  • 30 gam mè, 15-30 ml mật ong
  • Muối

Các bước thực hiện món kim chi dưa chuột dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên, với dưa chuột bạn đem rửa thật sạch, bổ đôi rồi chẻ làm tư nhưng không chẻ đứt hoàn toàn.
    dưa chuột chẻ làm tư kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà dua chuot che lam tuCho dưa chuột ra tô và thêm muối vào xóc đều, bạn nhớ cho cả muối vào trong các khe hở của dưa chuột nhé.
    cho muối vào bên trong dưa chuột kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà cho muoi vao ben trong dau chuot
  2. Cà rốt bạn đem gọt bỏ vỏ, bào sợi. Hẹ nhặt bỏ phần lá úa, rửa thật sạch và cắt khúc 3 cm.
    cho các nguyên liệu ra tô kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà cho cac nguyen lieu ra to
  3. Cho cà rốt + hẹ + tỏi vào tô, tiếp đến là thêm ớt bột + tương hột + mè + mật ong vào tô và trộn thật đều lên.
    cho các nguyên liệu ra tô 2 kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà cho cac nguye lieu ra to 2
    trộn nguyên liệu kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà tron nguyen lieu
  4. Quay trở lại với dưa chuột, lúc này bạn xả nước cho sạch dưa chuột. Nhồi phần rau củ vừa trộn vào bên trong dưa chuột, cho vào tủ lạnh vài ngày cho thấm rồi để dành ăn dần.
    nhồi rau củ vào bên trong dưa chuột kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà nhoi rau cu vao ben trong dua chuot

Kim chi dưa chuột có thể ăn trong ngày và dùng dần vài ngày nếu để trong tủ lạnh, tuy nhiên không nên làm rồi trữ quá nhiều, vì nếu để lâu mới sử dụng hết, kim chi thường mất đi độ giòn và ngon đặc trưng của món. Vì thế mỗi lần làm bạn nên làm một lượng vừa phải đủ ăn 2-3 ngày thôi nhé.

Bạn có biết kim chi dưa chuột ăn hợp nhất với món nào không, đó chính là món thịt luộc đấy nhé. Thế nhưng để thịt luộc được ngon, bạn cũng cần có bí quyết đấy. Nếu đã có trong tay công thức làm món kim chi dưa chuột này rồi, còn chần chừ gì mà bạn không bỏ túi bí quyết luộc thịt heo ngon nữa nhỉ?

cách làm kim chi dưa chuột kim chi dưa chuột Bật mí công thức làm kim chi dưa chuột quá ngon tại nhà cach lam kim chi dua chuot

Ngoài món ngon mà mình giới thiệu hôm nay, bạn có thể tham khảo thêm cả cách làm kim chi củ cải nữa nhé. Thêm một món ngon mới cho ngày cuối tuần vui và trải nghiệm tuyệt vời.

Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Những thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh bún mấm gio heo quà Mâm đậu hũ nhồi thịt thịt bò xào kim chi Minh xào cải thìa Sáng đã miệng với bát mì Quảng bình đậu chiên ga Nướng cat tia hoa qua cà ri lưỡi heo Da Bánh giò bánh kem đậu nhồi cà Ngọt giòn món ăn mùa hè rau cu thap cam dut lo ngon suon xao chua ngot bò viên ăn ngon miệng nước mơ thịt heo muối cây banh bong lan quy phi húng quế Cách làm heo Đặt Lẩu nuoc dua gung khay nhựa bún riêu ốc Cá mai Đình nuoc ngoai salad hành Hẹ lam pizza de dang tổ Mon bo cách làm mì chiên giòn Ho sườn sốt kiểu trung quốc nước chấm tương củ phòng phong vitamin khoáng chất Cách làm khô bò thơm ngon cho ngày Tết thịt viên đậu phụ chiên thịt heo kho trứng ba rọi chiên vit sot cam thom ngon Những món quà sáng của người Hà Nội sup ca diec cá khô trứng chiên thanh cua bánh bông lan ca cao đậu hủ trắng hấp trứng trứng chiên mướp đắng và y thức cách ướp thịt bò kho công thức chè sữa dưa vàng pizza gà cu đơ hà tĩnh PÃƒÆ đe bánh hình hoa hồng dạ dày hầm cách làm cơm rang Ngó tôm tôm hùm đút lò tôm hùm đút lò cách làm bắp rang bơ chẠkhoai nam rom ô mai cóc Ngày nấu cà ri lưỡi heo hạt dẻ BÃÆo Miến tim gà đơn giản mà ngon diếp Dua chua Ăn gì hôm nay mon dau rong xao nam rom mời Chế biến nhanh 7 món chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò Le Thịt bo kho Ä á chua muối ớt điều An choi canh rau ngot ngon tự làm mỳ sợi món ngon Sài Gòn sài gòn Làm Nem mousse sua chua mat ong Kiếm nui Farfalle sốt cá ngừ salad dứa canh khoai tu com rang thit hun khoi bánh mì sandwich thức uống từ lựu và chanh mon man chao lóng quoc viet masterchef giao luu khan gia trứng cuộn kem dâu tây rượu Cận gẠc vÃƒÆ marshmallow trái vải Bóc Cà ri gà bánh trà xanh