Kim chi củ cải vừa ngon lại dễ làm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Kim chi củ cải vừa ngon lại dễ làm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Kim chi củ cải vừa ngon lại dễ làm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Kim chi củ cải vừa ngon lại dễ làm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Không mất nhiều thời gian, chị em đã có thể làm món kim chi củ cải thơm ngon và hấp dẫn để thưởng thức rồi!

Nguyên liệu gồm có:

– 2.7 kilogram củ cải (chọn những củ to, chắc tay)

– ⅓ (một phần ba) chén muối

– 4-5 nhánh hành lá, cắt khúc dài 2.5cm

Gia vị:

– 5 gram bột gạo nếp (trộn với ⅓ (một phần ba) chén nước, đun nhỏ lửa cho đến khi bột nếp dày lên, để nguội, thu được 3 muỗng canh bột).

– ⅔ (hai phần ba) chén bột ớt Hàn Quốc dạng mảnh (có thể tăng giảm tùy theo sở thích ăn cay)

– 2-3 muỗng canh nước mắm; 3-4 con tôm băm thật nhỏ; 3 muỗng canh tỏi băm thật nhỏ; 1 muỗng cà phê gừng nạo nhỏ

kim-chi-cu-cai 1

Tham khảo cách làm kim chi củ cải dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Củ cải rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt thành các khúc vuông có kích cỡ 2.5cm, cho ra bát lớn.

Bước thứ hai(2): Rắc muối lên củ cải và trộn thật đều. Đều như vậy 30-40 phút để củ cải ra nước.

Bước thứ ba(3): Trong khi đợi củ cải thì cho gạo nếp vào quấy như hướng dẫn ở phần nguyên liệu rồi để nguội. chuẩn bị sẵn các nguyên liệu gia vị khác. trộn thật đều tất cả (bao gồm cả bột gạo nếp đã quấy). Để sang một bên.

Bước thứ tư(4): Sau đó, đổ củ cải ra rổ, để nước muối chảy ra. Không đem rửa vì nếu rửa sẽ khiến mất đi hương vị của củ cải.

Bước thứ năm(5): Cho củ cải vào bát lớn. Sau đó đổ bát gia vị và hành lá vào. trộn thật đều tất cả cho củ cải bám đều gia vị.

kim-chi-cu-cai 7

Cho kim chi củ cải vào lọ thủy tinh, hoặc hộp kín. Trước khi đóng nắp, dùng đũa nhấn củ cải xuống cho thoát khí. Để như vậy ở nhiệt độ phòng khoảng 2 ngày rồi cho vào tủ lạnh ăn dần trong 2 tuần.

kim-chi-cu-cai

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kim chi củ cải!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kim chi củ cải cách làm kim chi ngon

cà tím mỡ hành nau salad rau mam sinh tố dâu tây bánh khúc nhân đậu xanh lam banh crepe ngonbackground-color: #B0FCBE" href="/index.php?q= cách làm vỏ nem giòn"> cách làm vỏ nem giòn cá nục kho cùi mía NÃm cong thuc banh bong lan cuon bánh chocolate đắng Gỏi du đủ món ăn giàu dưỡng chất ca chua nhoi cua dut lot banh gio chè xoài dâu hạt é các món bánh ăn sáng banh nui lua socola đậu hũ chiên xù soup củ cải muối kem bap nha dam che dau trang banh lot cóc ngâm chua ngọt thế nào mới ngon thịt lợn sinh tố dừa milo pha trà khổ qua nấu cháo trai nau an phong cà ch từ công thức làm kem bơ cach lam banh nhan sủi cảo rán giòn bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh rán bánh pie hoa quả nau chao cua nau an ngon Sườn sốt me Sườn sốt me thịt lợn khô thach ca phe mon ngon tu dau nanh thịt xông khói cuộn bánh mì Xoi màn già hÃƒÆ t bổ dưỡng CẠm canh thit bo ham bap non giò lợn chiên nước mắm quần áo tự làm Tất cả đều ở đây cach lam bot quán lươn ngon sườn sốt cải chua đồ ăn Trung Hoa cach lam lau ca duoi bao tu Bò CA mùa thu nama sô cô la nhiệt độ lau de tiem thuoc bac Sên dừa ca tim om thit bam nau chao ca hoi kem xoài tom xao sau chua món ăn tốt cho sức khỏe phụ nữ sau thịt gà xiên que chiên giòn xôi bọc bò viên trứng sốt mayonnaise chao khoai mo ngon cá mặm Canh bánh bao rán giòn cach lam tom sot thom mayonnaise ga nau chanh ot cach lam ca tram kho mia sau cách làm rau câu Món Chay num tăng cường sức đề kháng bít tết khoai tây cá lóc nướng sốt quít và mù tạt công thức soup cần tây nướng cach kho ca long tong xúc xích xào nui món ăn sáng ở Hà Nội nau com hen cach lam coc ngam chua ngot canh rau tần nấu tôm cách nấu bún bò huế chay cạch lam banh cupcake tra xanh canh chua nau khê món ngon Kon Tum báh mì nau nẩu Trung gio heo rut xuong thịt đỏ mut man thom ngon cach nâu bun mắm ngon tép riu rang mặn ech xao mang thom xôi chim bồ câu cá viên chiên Canh đậu phụ lá hẹ Món canh bau mứt dừa màu xanh salad cá xông khói canh cá bớp chuyên mục banh mung nam moi duc lá mắc mật thịt gà luộc phết mỡ hành chăm sóc tóc thịt lợn xào kim chi Cách làm sạch các phần nội tạng của cà ri gà ngon lam ca chinh nuong nghe xào ô mai video