Cua và tôm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng đối với sức khỏe nhưng bóc thịt tôm, cua là điều không dễ. Hãy cùng tham khảo cách bóc thịt tôm cua giản đơn mà nhanh chóng dưới đây nhé.
Cách bóc thịt cua nhanh
Nguyên liệu và dụng cụ cần có
– Cua
– Dao
– Thìa
Cách bóc thịt cua
Bước thứ nhất(1): Nhẹ nhàng bẻ hai càng và các chân của cua
Bước thứ hai(2): Sử dụng ngón tay cái đẩy yếm để bóc yếm cua ra, lấy thịt và bóc bỏ một số phần màu xám không ăn được ở bên trong.
Bước thứ ba(3): Dùng sống dao đập dập càng và chân cua.
Bước thứ tư(4): Rồi lấy phần thịt màu trắng từ chân và càng cua.
Bước thứ năm(5): Cuối cùng, bạn lấy nốt phần gạch cua ra nhé.
Mẹo bóc tôm hùm cực nhanh
Nguyên liệu cần có
– Tôm hùm
– Dụng cụ bóc vỏ tôm: Kìm, kim lấy thịt tôm, kéo, bát đựng
Cách bóc thịt tôm giản đơn
Bước thứ nhất(1): Đặt một tay lên thân tôm, một tay giữ đầu tôm rồi, sau đó vặn thân tôm để lấy thân tôm ra.
Bước thứ hai(2): Dùng hai tay ấn vào phần thân tôm để vỏ tôm vỡ ra. Sau đó nhẹ nhàng kéo phần thịt tôm ra.
Bước thứ ba(3): Sau đó tiếp tục bóc phần càng tôm. Dùng kìm bóp phần vỏ càng tôm cho vỡ ra, sau đó dùng kim lấy thịt tôm ra.
Thanh Xuân
cách bóc thịt cua cách bóc thịt tôm hùmTổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
