Làm thử công thức gà xào cay vừa ngon lại vừa đẹp mắt - đảm bảo bạn sẽ ăn mãi không thôi cho xem!
Kích thích vị giác với gà xào ớt ngọt cay cay hấp dẫn

Để làm món gà xào cay, bạn cần:


- 450 gram thịt ức gà
- 1 củ gừng
- 20 gram bột ngô
- 1 củ cà rốt
- 2 quả ớt chuông
- 60 gram lạc rang
- Hành lá
- Gia vị : xì dầu, dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, ớt tươi, tiêu
Cách làm món gà xào cay như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch gà rồi cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.

- Ướp thịt gà với nước gừng trong 15'.



Bước thứ hai(2):

- Phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn thật đều. Ướp gà tiếp tục trong 15'.



Bước thứ ba(3):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho thịt gà vào đảo qua.



Bước thứ tư(4):

- Nạo vỏ cà rốt rồi rửa thật sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.



Bước thứ năm(5):

- Bỏ hạt và rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Thêm lạc rang vào xào cùng.



Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3' thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nếm nêm cho vừa miệng.


Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

Món gà xào cay cay ngon ngon sẽ làm bạn mê ngay lập tức cho xem!




Ăn cùng với cơm nóng sẽ quá ngon đấy!


Phần sốt cay cay với thịt gà và rau củ sẽ là bữa ăn vô cùng ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình.

Nguồn: Flavor Mosaic

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy ớt chuông

suon sot ca phe tết đoan ngọ người Việt ăn gì cach lam ga rang làm gỏi lòng gà gà hầm sả cây trứng cút sốt me cach lam luoi vit chien gion luc công thức bánh tráng xúc nấm đậu Dau phu nhoi thit cơm rang phô mai cach nau chao bi cách làm mắm tép banh sua tuoi chien gion Cà tím xào thịt lợn lẩu gà ngon rau cau chocolate nau canh ngao coi Dưa chuột cach lam nuoc hang nước dưa hấu chanh sốt trái cây banh doremon bắp cải cuốn thịt sốt cà chua cach nau lau chay mep bo tron sung nhồi phô mát pasta sot toi Pancake Benh Cách làm nem công khoai tây lắc ớt gỏi cóc cháo bí đỏ nấu cua cá basa cơm chiên cà rốt milkshake mon tam me thịt Thịt viên đậu phụ chiên rượu bánh chưng nhân đậu bồi bổ sức khỏe nước chanh thuốc lá cach lam kim chi cai trang làm giả thạch sữa dừa kim chi bắp cải muối sọ chè đậu nha đam canh kim chi thịt heo che hat dac xu xoa cách kho thịt ngon cach lam muc ro ti Cach lam Kim chi nước dâu ta cha trung lap xuong trứng cuộn rau ca cho gân bò nấu sả Thiên Trúc lẩu tôm nước mắm kiểu thái mì trứng gà bo sot vang don gian bún thịt ba chỉ oc nhoi pho tran nuong banh trang nuong mon ca loc kho bau hẠm riêu cua pate gà mieng mứt dưa Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam món cơm cuộn thành hình cà hu kho gà trộn wasabi bao tu heo lam mien xao cua gà rang rau củ nau chao dinh duong cho be cơm trang trí nấu thịt lọn nấm xào đậu hũ bánh bông lan trứng ruốc ẩm thực singapore thạch đậu nành cach nấu món kho GIà canh thịt bò lỗ tai heo trung chien ngon dac san Da Nang Chất gây ung thư Mở cửa nui xao thap cam Tips trung nuong frittata thom ngon Cach lam cha bong ca thac lac chien Hấp bồ câu nấu cháo những món cá chiên ngon chuột banh tet nhan dau xanh cá mòi kho rục Socola món rán Đậu phụ chiên kiểu mới ngÃ Æ là m bà nh nuong tai tho nuong vóc dáng cach che bien bun oc ngon Bong bi Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ Thèm tôm đất xốt me ngày se lạnh vỏ cam