Làm thử công thức gà xào cay vừa ngon lại vừa đẹp mắt - đảm bảo bạn sẽ ăn mãi không thôi cho xem!
Kích thích vị giác với gà xào ớt ngọt cay cay hấp dẫn

Để làm món gà xào cay, bạn cần:


- 450 gram thịt ức gà
- 1 củ gừng
- 20 gram bột ngô
- 1 củ cà rốt
- 2 quả ớt chuông
- 60 gram lạc rang
- Hành lá
- Gia vị : xì dầu, dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, ớt tươi, tiêu
Cách làm món gà xào cay như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch gà rồi cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.

- Ướp thịt gà với nước gừng trong 15'.



Bước thứ hai(2):

- Phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn thật đều. Ướp gà tiếp tục trong 15'.



Bước thứ ba(3):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho thịt gà vào đảo qua.



Bước thứ tư(4):

- Nạo vỏ cà rốt rồi rửa thật sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.



Bước thứ năm(5):

- Bỏ hạt và rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Thêm lạc rang vào xào cùng.



Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3' thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nếm nêm cho vừa miệng.


Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

Món gà xào cay cay ngon ngon sẽ làm bạn mê ngay lập tức cho xem!




Ăn cùng với cơm nóng sẽ quá ngon đấy!


Phần sốt cay cay với thịt gà và rau củ sẽ là bữa ăn vô cùng ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình.

Nguồn: Flavor Mosaic

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy ớt chuông

cơm rang kim chi muc xao dau ha lan món ngon Hà Nội rau quả thit bo xao ngon món với bún sua tuoi cách làm nem chua rán Cach nau chao ẩm thực nhật bản tào phớ bể cach hap ga hanh tay bánh trôi nhân đậu chicken nuggets sâu cach lam canh ga nau cam dau hu chien gion mat ong bún tươi cach nau đậu hủ nấm xào điểm đặc biệt bánh sữa tươi bun rieu suon non chay hủ tiễu món ăn vặt GA SOT ME CHUA NGOT công thức nấu ăn ao thịt ba chỉ nướng bí ngô tự may suon rim man ngot salad ca ba sa ngon trứng chiên mướp đắng thit kho bò cuộn phô mai nước ép sau tết nau chao ngheu gà chiên ngâm xì dầu chè chươi cốt dừa cháo thịt băm banh quy thom ngon bò hầm rượu vang bắt mắt Là Sen thậm sườn non kho đậu hũ đồ ăn kute cach lam dau hu hap đậu que xào thỏ Mẹo vặt cach lam xoai lac ngon quán bún đậu mắm tôm hàng khay xiu mai sot ca chua luoi Dọc nấu bò kho nấm rơm kho sả trà bùn kho quẹt tôm khô đèn ớt bột tom chien bot xu Cách nấu bồ câu Chanh vit om mang chua ngon gà kho trứng ran phô mai khoai mo hương vị nhũ oc voi voi khoai tây xào cà rốt thịt lau ga thom ngon tái chế chai lọ tự chế lắc tay gà tần thuốc bắc khoai lang nướng lò viba tự làm kem canh thái banh bong lan trong trung nuong tổng canh bò nấu chua luộc lòng heo muối cách nấu chè khoai lang thịt heo khô mochi Gio heo kho dua Bùi Thu Hằng Thịt chân giò hầm đậm chao ngon Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon Món chính khô mực xào rau 1 trang trí đĩa cơm Háºnh bánh bèo chén nem cuon nguyễn kho thịt tái chế chai lọ trà táo bạc hà Trà táo bạc hà mát Dạ dày ngao xao sa ot súp bí ngô dưa chuối Gà chọi đẹp chai lọ gà xào cải cúc nấu thịt nạc công thức chè củ năng cốt dừa phà mì ý thịt bằm vỏ chai nhựa