Làm thử công thức gà xào cay vừa ngon lại vừa đẹp mắt - đảm bảo bạn sẽ ăn mãi không thôi cho xem!
Kích thích vị giác với gà xào ớt ngọt cay cay hấp dẫn

Để làm món gà xào cay, bạn cần:


- 450 gram thịt ức gà
- 1 củ gừng
- 20 gram bột ngô
- 1 củ cà rốt
- 2 quả ớt chuông
- 60 gram lạc rang
- Hành lá
- Gia vị : xì dầu, dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, ớt tươi, tiêu
Cách làm món gà xào cay như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch gà rồi cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.

- Ướp thịt gà với nước gừng trong 15'.



Bước thứ hai(2):

- Phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn thật đều. Ướp gà tiếp tục trong 15'.



Bước thứ ba(3):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho thịt gà vào đảo qua.



Bước thứ tư(4):

- Nạo vỏ cà rốt rồi rửa thật sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.



Bước thứ năm(5):

- Bỏ hạt và rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Thêm lạc rang vào xào cùng.



Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3' thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nếm nêm cho vừa miệng.


Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

Món gà xào cay cay ngon ngon sẽ làm bạn mê ngay lập tức cho xem!




Ăn cùng với cơm nóng sẽ quá ngon đấy!


Phần sốt cay cay với thịt gà và rau củ sẽ là bữa ăn vô cùng ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình.

Nguồn: Flavor Mosaic

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy ớt chuông

cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua Che troi nước cẠi Thịt Heo ba rọi banh mit thom ngon canh bí đỏ nấu thịt c峄憈 mận bắc mang nhoi thit hap than heo chien gion Thịt Cừu origami trộn thính Chị Xì dầu Chao long tom vi廙t sinh to cam ngon Ớt kho đậu hũ Câu cach lam banh thit bo xao sa te banh kem trai tim ngon Bữa sáng tuyệt ngon với bánh khoai tây Món ngon san hô Khéo tay tỉa hoa xinh từ dứa làm bánh cốm dẹp 4 món che huong dân nau an đậu hũ kho mặn tôm xiên nướng ếch chiên bơ gà rang lá chanh kem đậu xanh pudding chanh lá lốt rang gà bánh bột mì bắp mít kho nước cốt dừa thịt lợn xào kim chi 13 công dụng tuyệt hay của dưa chuột Lam chẠbanh mi chien khoai canh bi do suon non nuong long cach lam banh quay chien gà xào đậu phộng ngon uc gà bánh khoai mì mặn bánh đa kê chẠcac Che trời nước cach lam che khoai mon CÃƒÆ Kho thịt bò tái nước chanh ca trung chien bông xài xào cồi sò gỏi đò Tuyệt hảo hoa quả dầm phố Tô Tịch thịt lợn kho coca Chù Ca thit vit kho ngu vi huong tă Cháo mè đen thịt kho củ cải trắng vit om sau muối hành cơm nhà sa lát banh quy nuong May vÃƒÆ THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU sốt me BANH CHUOI lá hoa thịt heo chiên sốt chua ngọt cach lam goi bo tai me thịt xiên cà hap CÃƒÆ giò heo nấu atiso muối dưa chuột cach nau bao tu ca dưa chuột muối chua ngọt mứt dừa cà phê bánh mỳ kiểu Mexico Bánh mỳ cà phê cha dau thit Trứng cá hồi che bap bot bang tiết canh sò huyết siro hoa quả canh khoai sọ rau cần bí đỏ bún gân và bò viên ngao nấu chua gà rang cua chien gion cách pha cocktail sup kim chi chem chep Bua chien sa ca linh đất nặn suon heo ram Cách làm kem bò um sả thơm banh day gac cháo lươn bằm cơm nếp ống tre củ cải trắng xào trứng gà nướng húng quế Đơn giản 6 cách làm bento đẹp mà dễ cho bữa trưa banh cuoi chien canh ga chien gion sua trứng gà trộn