Làm thử công thức gà xào cay vừa ngon lại vừa đẹp mắt - đảm bảo bạn sẽ ăn mãi không thôi cho xem!
Kích thích vị giác với gà xào ớt ngọt cay cay hấp dẫn

Để làm món gà xào cay, bạn cần:


- 450 gram thịt ức gà
- 1 củ gừng
- 20 gram bột ngô
- 1 củ cà rốt
- 2 quả ớt chuông
- 60 gram lạc rang
- Hành lá
- Gia vị : xì dầu, dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, ớt tươi, tiêu
Cách làm món gà xào cay như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch gà rồi cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.

- Ướp thịt gà với nước gừng trong 15'.



Bước thứ hai(2):

- Phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn thật đều. Ướp gà tiếp tục trong 15'.



Bước thứ ba(3):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho thịt gà vào đảo qua.



Bước thứ tư(4):

- Nạo vỏ cà rốt rồi rửa thật sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.



Bước thứ năm(5):

- Bỏ hạt và rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Thêm lạc rang vào xào cùng.



Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3' thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nếm nêm cho vừa miệng.


Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

Món gà xào cay cay ngon ngon sẽ làm bạn mê ngay lập tức cho xem!




Ăn cùng với cơm nóng sẽ quá ngon đấy!


Phần sốt cay cay với thịt gà và rau củ sẽ là bữa ăn vô cùng ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình.

Nguồn: Flavor Mosaic

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy ớt chuông

an ngon Cà lóc kho banh trang nuong ga cuon rau muong Già nước quả sa lát miến Ga tan thịt heo kho coca goi bao tu lamthach già banh goi món ăn giải nhiệt cá khô rim tằm bún riêu cua đồng cách luoc trung Cach lam kho bo tông màu panna cotta socola lòng heo xao khoai tay chien kieu phap ngon oc gà que chiên giòn Trang Trí Dân cải bó xôi xào ngao sot kem Trung Liệt Khoai tay banh it sake ngon làm xôi gấc lam mien mang ga tram thit kho cha gio mien nam cách trộn gỏi hành vài thiều Banh da nem banh khoai tay trung hành hoa GỎI nấu xôi mít bánh caramen lam panna cotta hấp gà chien ca Hoa quả dầm phố Hàng Chỉ Mam ca phao bà nh à u bi do mon ca nuong ngon canh ga nuong texas thom dau phu hap cÃƒÆ kho dau hu cách làm nấm xào ớt Cà tím nướng than thơm nức mũi thịt heo món xào ớt chuông Hương nấu canh cá bò với mẻ Món Chiên cach lam che thai ngon tu lam chao quay Món cháo Mẹo vặt đối với các món thịt bìa cứng y xoi sau rieng kieu thai gà xào rau cách làm gỏi cách làm bánh bao thit heo ngâm nước mắm cẠi huong dan lam banh ran ngon món ăn chay tốt cho sức khỏe món hấp mướp xào bò khô ngon canh tôm chua cuc gio thu Canh bầu huế Lươn xào canh chua rau nhút nghêu Nga Nguyễn lam gio Cùng Bà nh kem Lưu muc xao sa ot chà khoai cach lam ga cuon giay bac dua chua cach uop thit ngon hấp nước chấm kiểu thái trứng cuộn thịt bò Làm bánh tôm heo hầm canh mướp Sóc Trăng xôi chao thit bo cách làm chè khoai sọ thuc pham cách nấu chè ngon rau luộc sandwich cuộn rau củ dâu phu nhút banh u nuoc tro salad cà chua cach lam nom dua banh nhan socola nuong thit ba chi banh bong lan trai cay cơm niêu chấm kho quẹt chiên sa kê cách nấu chè mè đen X么i ga chien gion sot trung ngon mệt mỏi bánh canh cua ghẹ thịt bò cuộn bò cuộn rau củ nướng dòng ga nuong