Làm thử công thức gà xào cay vừa ngon lại vừa đẹp mắt - đảm bảo bạn sẽ ăn mãi không thôi cho xem!
Kích thích vị giác với gà xào ớt ngọt cay cay hấp dẫn

Để làm món gà xào cay, bạn cần:


- 450 gram thịt ức gà
- 1 củ gừng
- 20 gram bột ngô
- 1 củ cà rốt
- 2 quả ớt chuông
- 60 gram lạc rang
- Hành lá
- Gia vị : xì dầu, dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, ớt tươi, tiêu
Cách làm món gà xào cay như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch gà rồi cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.

- Ướp thịt gà với nước gừng trong 15'.



Bước thứ hai(2):

- Phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn thật đều. Ướp gà tiếp tục trong 15'.



Bước thứ ba(3):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho thịt gà vào đảo qua.



Bước thứ tư(4):

- Nạo vỏ cà rốt rồi rửa thật sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.



Bước thứ năm(5):

- Bỏ hạt và rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Thêm lạc rang vào xào cùng.



Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3' thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nếm nêm cho vừa miệng.


Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

Món gà xào cay cay ngon ngon sẽ làm bạn mê ngay lập tức cho xem!




Ăn cùng với cơm nóng sẽ quá ngon đấy!


Phần sốt cay cay với thịt gà và rau củ sẽ là bữa ăn vô cùng ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình.

Nguồn: Flavor Mosaic

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy ớt chuông

cua sot ot xôi lạc tự làm Thịt kho tàu Giúp Nấu Phở bánh rán cach lam bap bo hap sua chua kho ca sac thit hun khoi cuon khoai tay dua ngam don gian dinh dưỡng lam banh sung bo gỏi giá với tôm khô CHÃƒË cách kho thịt cuộc thi bữa cơm ngày hè tom xao rau cu trời se lạnh Nga nem trà i cà y rà n Sua chua Đưa me ga gà áp chảo nau mi y CÃƒÆ chân gà hầm bánh đúc mặn món salad ngon hoành thánh cha dau thit Trứng cá hồi Bông gà rim cam cach lam cam vat Mục hap soup khoai tây Bun bo Quy nhận ẩm thực hội an công thức trứng vịt muối Hà Ly trai cay bát bún cách nấu mì Quảng bánh rán mặn làm xôi xéo Các loại bánh ngon ngon Made by Me Cach lam cha dau miến nấu lòng gà trẠi sa tế CAch kem bơ chuối mon cà súp cà chua trang tri mon xào thịt ba chỉ với lá lốt sua bap Đậu Hà Lan Matcha hot chocolate Tips Nhận biết thực phẩm nhiễm hóa CÃÆu sống thịt ba chỉ sốt kim chi cải thảo đậu bắp luộc nau chao ca chạch nấu chè trái cây tôm su do chua dưỡng thai ăm thưc cách pha trà đào Trung Quốc vit hap mùa lạnh rau muống xào chao ý sắc màu Toi cach lam lau mang b㪠tỉnh Canh bi dao cà tím sốt thịt bằm trung cut chien che xoai tran chau ngon thuc pham latte cháo tim gan goi ca ngu thit ga banh xeo muc bánh mật khìa đậu hũ meo nau an Các đường phèn kem trai cay bánh ít nhân đậu Thực đơn hàng ngày đọc lam suon non xao dau hu mix trái cây ram Nấm non gỏi tôm tươi nấu canh chua Canh bầu Trứng đúc thịt tự chế đồ đạc pinto Khó chè trái bơ canh suon Tự làm ram rang me day nấu ăn