Làm thử công thức gà xào cay vừa ngon lại vừa đẹp mắt - đảm bảo bạn sẽ ăn mãi không thôi cho xem!
Kích thích vị giác với gà xào ớt ngọt cay cay hấp dẫn

Để làm món gà xào cay, bạn cần:


- 450 gram thịt ức gà
- 1 củ gừng
- 20 gram bột ngô
- 1 củ cà rốt
- 2 quả ớt chuông
- 60 gram lạc rang
- Hành lá
- Gia vị : xì dầu, dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, ớt tươi, tiêu
Cách làm món gà xào cay như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch gà rồi cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.

- Ướp thịt gà với nước gừng trong 15'.



Bước thứ hai(2):

- Phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn thật đều. Ướp gà tiếp tục trong 15'.



Bước thứ ba(3):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho thịt gà vào đảo qua.



Bước thứ tư(4):

- Nạo vỏ cà rốt rồi rửa thật sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.



Bước thứ năm(5):

- Bỏ hạt và rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Thêm lạc rang vào xào cùng.



Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3' thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nếm nêm cho vừa miệng.


Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

Món gà xào cay cay ngon ngon sẽ làm bạn mê ngay lập tức cho xem!




Ăn cùng với cơm nóng sẽ quá ngon đấy!


Phần sốt cay cay với thịt gà và rau củ sẽ là bữa ăn vô cùng ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình.

Nguồn: Flavor Mosaic

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy ớt chuông

che troi nuoc khoai lang tim com bo xao sa ot banh canh xuong heo banh bao chi tao tau banh khoai chien banh xu xe gac cach lam banh mousse ºc bánh bột lọc suon om cu sen bap bo bap cai cuon nam thit bep eva socola banh kem chiken pasta Thói sở rượu vang nấu phở bò banh ngo chien trung banh mi hanh don gian cá basa kho khoai tay vien chien xu cẠo món ăn phổ biến của người nhật cach nau pha lau Món Hap lẩu nhúng cá khoai má Ÿ các món ăn đậm đà cách làm dưa hấu đá bào cách chọn bưởi ngon sạch cach lam cuu cuon zam bong cach lam canh bau nau tom vit kho toi cach lam chao cua chà ngon cach lam chao dau hu cach lam dua hau dam cach lam mien luon chay tron gỏi đu đu tôm thịt cach lam mien nau tom ca ngu sot bo chanh bánh gato chà sen súp sữa bánh mì cach lam bun cua la chanh cach lam tom hap trung món ăn dễ làm cách làm sinh tố dâu tằm cach nau ca kho rieng cách làm hến xào sả cach nau chao dau hu thịt ba chỉ kho cai thia xao nam dong co nước detox món mà canh chua ngheu ngon soda chanh bạc hà bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT cari bò chả tôm cá chao cua chao dau hu ngon bà nh gẠo que Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách bánh mì bắp chiên chao nam ngon chien bot mi Một số điều tối kỵ khi ăn tôm com rang thap cam cách làm kim chi củ cải đồ handmade công thức mực muối kho mặn dùng trứng hấp càng cua món Bắc dưa hành thời trang chiên khoai lang Chao Hao dưa hấu kim loại nặng dưa hấu đá bào chép thịt heo kho nấm nau ragu thit heo quay kho mang cà linh kho dưa hấu đá bào ngon banh pandan thom ngon dừa hấp nấm tuyết Xíu mại chay dam dau co ve xao hanh nòng day nau ăn canh ngao nấu sấu diy cach lam tep kho rang top mo là dua hau da bao Món Chính dia chi nem tai ngon ha noi nui xao ga thom ngon dua hau da bao ngon dua hau dam ngon xôi lá riềng gà kho gà phi lê nhồi phô mai nướng gà tiềm Giản dị chiếc bánh tiêu ba bau sa lát thịt bò duoi bo chả cá lăng Ẩm thực truyền thống Tết châu Á tom chien dua thom ngon ga chien muoi toi ngon bi ngoi don thit chien trung gi ² nước ép dâu tây gừng goi ot da lat ngu sac hàn quốc n