Làm thử công thức gà xào cay vừa ngon lại vừa đẹp mắt - đảm bảo bạn sẽ ăn mãi không thôi cho xem!
Kích thích vị giác với gà xào ớt ngọt cay cay hấp dẫn

Để làm món gà xào cay, bạn cần:


- 450 gram thịt ức gà
- 1 củ gừng
- 20 gram bột ngô
- 1 củ cà rốt
- 2 quả ớt chuông
- 60 gram lạc rang
- Hành lá
- Gia vị : xì dầu, dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, ớt tươi, tiêu
Cách làm món gà xào cay như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch gà rồi cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.

- Ướp thịt gà với nước gừng trong 15'.



Bước thứ hai(2):

- Phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn thật đều. Ướp gà tiếp tục trong 15'.



Bước thứ ba(3):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho thịt gà vào đảo qua.



Bước thứ tư(4):

- Nạo vỏ cà rốt rồi rửa thật sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.



Bước thứ năm(5):

- Bỏ hạt và rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Thêm lạc rang vào xào cùng.



Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3' thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nếm nêm cho vừa miệng.


Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

Món gà xào cay cay ngon ngon sẽ làm bạn mê ngay lập tức cho xem!




Ăn cùng với cơm nóng sẽ quá ngon đấy!


Phần sốt cay cay với thịt gà và rau củ sẽ là bữa ăn vô cùng ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình.

Nguồn: Flavor Mosaic

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy ớt chuông

độc chất sốt mayonnaise ba rọi kho xí mụi Ngó cach lam dau hu cha Thịt ba chi kho F5 banh chung thom ngon Mi Quang lựu quả lựu giảm cân nấu tteokbokki món Hàn Kết mi Tron mon bo kho sot thit trung ga hap Thịt kho tàu hầm thịt vịt với táo Thuc don hang ngay cach chon be be Khắc cách nấu bún cá bun hue pha mật ong với nước sôi những món ăn ngon Cà kho bavaria sot mat ong muối cà kiểu miền bắc phu nhung mon ngon tu ca nom chay heo chien toi thom ngon bánh mì phô mai que hương dân nâu ăn Canh gà chiên nấu bún cá rô đồng mon an ngon Há i món ngon từ cá thu trà chanh bánh tét nhân đậu xanh Tuong ngọt Đui ga nuong công thức pudding Miếng mít sữa tươi mực xào cay banh bao cách nấu chè khoai tu lam bo kho Món bún mực xào mẹ phở mang ham gio heo xào cay mực tươi món ăn dưỡng nhan sắc gà nướng bơ tỏi cach lam mut chuoi deo chả bì cach lam bo nuong cu au ga ran công thức canh cải thìa nấu tôm trứng Món bùn ngon lác bánh bao khoai lang Ham ga com xanh ngu huong ngon ốc mít xào sả ớt sường Tự chế canh chua cÃƒÆ Cách trang trí cupcake theo phong cách henna thiết cua bể rang lam banh cupcake ngon nạo thit kho tau thom ngon thịt kho khoai sọ pa mẹo hấp đồ ăn ngon ca ro kho tieu Tối nay nhà mình ăn gì siro atiso bi do ngon tráng miệng nước mát diếp cá cơm nấm Canh ga nuong kem chanh cách làm kem dừa Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng com nam ngon c lam ga xao ot chua ngot khoai nau hà lan chè bí ngô Trứng vịt đầm ấm canh cà chua áo hai dây xoi thit hon Sắc Đẹp sung muoi thê cach lam suon sot le bột rán bánh pancake hải sản canh ga cay nuong dao Bánh khảo Tết của người Nùng lam sushi cuon mÐÑ Nhậu bông Đậu phụ kho nem tai thom ngon nâu cháo khoai