Làm thử công thức gà xào cay vừa ngon lại vừa đẹp mắt - đảm bảo bạn sẽ ăn mãi không thôi cho xem!
Kích thích vị giác với gà xào ớt ngọt cay cay hấp dẫn

Để làm món gà xào cay, bạn cần:


- 450 gram thịt ức gà
- 1 củ gừng
- 20 gram bột ngô
- 1 củ cà rốt
- 2 quả ớt chuông
- 60 gram lạc rang
- Hành lá
- Gia vị : xì dầu, dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, ớt tươi, tiêu
Cách làm món gà xào cay như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch gà rồi cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.

- Ướp thịt gà với nước gừng trong 15'.



Bước thứ hai(2):

- Phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn thật đều. Ướp gà tiếp tục trong 15'.



Bước thứ ba(3):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho thịt gà vào đảo qua.



Bước thứ tư(4):

- Nạo vỏ cà rốt rồi rửa thật sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.



Bước thứ năm(5):

- Bỏ hạt và rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Thêm lạc rang vào xào cùng.



Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3' thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nếm nêm cho vừa miệng.


Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

Món gà xào cay cay ngon ngon sẽ làm bạn mê ngay lập tức cho xem!




Ăn cùng với cơm nóng sẽ quá ngon đấy!


Phần sốt cay cay với thịt gà và rau củ sẽ là bữa ăn vô cùng ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình.

Nguồn: Flavor Mosaic

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy ớt chuông

heo quay khong can lo nuong Ga sot cam hấp chả ốc su kem com rang thap cam thịt không bơm nước luộc chín gỏi củ sen cay nước khế ép bánh chiên ngàn lớp gỏi óc cà ba sa món ăn từ trứng Trứng đúc hẹ đơn mắm ruốc cá măng tây mang tuoi ngon rang hạt dẻ xa ot ốc xào tôm chiên giòn soup cua bắp che thai Mẹo chữa xong nồi bị cháy bánh tart hình hoa ga nuong kieu nhat ngon hau nuong muoi ot sot cay canh cá đậu hủ trung duc thit bo lo xíu mại hấp hình hoa thit heo ngam xoi chien phong che khoai so Món ngon tiêu biểu và địa chỉ ăn uống mien xao la chanh gà nướng sốt mayonnaise mon ga ham nem mì spaghetti Lạ kỳ trồng hoa trong chậu bánh lẠm rưới xì dầu Bò cuộn nấm kim châm mì sốt tôm chua pudding chanh canh khoai tu thit bam lam banh ca cá lóc kho riềng baked banh mi cuon que ngon mè tẩm thịt heo háo mùa nào cũng sẵn Cari bò rau muống xào hải sản đồ xôi lam hoanh thanh lemon curd xao lan canh chua ca khoai tôm rim mặn trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa tự may túi xách tuổi thọ sò huyết xào rau răm Sò huyết xào rau bột nêm chay canh bò Lẩu chay trái cây ngon miệng lại giúp Tai bánh hoa quả cách làm xôi sầu 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp bún chả hương liên Nhi Cách làm cà chua nhồi mon trai thát cocktail bưởi canh cÃƒÆ lá lốt cuốn chả gà thịt xông khói cuộn đậu cove TÃƒÆ m món ăn pháp nau sup bánh chocolate hạt dẻ phở phở gà Hà Nội Hà Ly banh muffin man chả cá rán giòn mép vải Nhà bếp bún cuộn đậu hủ xào kim chi kem sua chua thom ngon B Cháo ngon bánh mì phá lấu mì quảng khô Đuôi heo hầm đậu đen cach lam bo bop thau ngon công thức trứng chiên cach lam trung cuon ngon Banh rán canh nghêu rau củ gà cuộn bún thịt tôm nướng chocolate truffle bí ngòi chiên xúc xích tự chế hộp đựng đồ Những món ăn vặt nóng hổi ở Hà Nội sầu riêng chiên giòn Ra Nha Trang tìm ăn nem Bà Sáu chả giỏ bánh quy bơ gấu ca kim kho canh rong biển thịt bằm ngon ngon vung tau chữa bệnh thông thường trà chà hẠp giấc ngủ Cà rốt xe buýt Món cuối tuần