Làm thử công thức gà xào cay vừa ngon lại vừa đẹp mắt - đảm bảo bạn sẽ ăn mãi không thôi cho xem!
Kích thích vị giác với gà xào ớt ngọt cay cay hấp dẫn

Để làm món gà xào cay, bạn cần:


- 450 gram thịt ức gà
- 1 củ gừng
- 20 gram bột ngô
- 1 củ cà rốt
- 2 quả ớt chuông
- 60 gram lạc rang
- Hành lá
- Gia vị : xì dầu, dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, ớt tươi, tiêu
Cách làm món gà xào cay như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch gà rồi cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.

- Ướp thịt gà với nước gừng trong 15'.



Bước thứ hai(2):

- Phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn thật đều. Ướp gà tiếp tục trong 15'.



Bước thứ ba(3):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho thịt gà vào đảo qua.



Bước thứ tư(4):

- Nạo vỏ cà rốt rồi rửa thật sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.



Bước thứ năm(5):

- Bỏ hạt và rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Thêm lạc rang vào xào cùng.



Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3' thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nếm nêm cho vừa miệng.


Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

Món gà xào cay cay ngon ngon sẽ làm bạn mê ngay lập tức cho xem!




Ăn cùng với cơm nóng sẽ quá ngon đấy!


Phần sốt cay cay với thịt gà và rau củ sẽ là bữa ăn vô cùng ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình.

Nguồn: Flavor Mosaic

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy ớt chuông

thực phẩm tủ lạnh trứng sữa chua ôc dưa món phá lấu kem oreo bánh kem ngà salad ga cach lam tom rang thit lơn xao cay Mon man Thịt ba rọi canh ga rang Chung đồ ăn ý đậu Bò hầm đậu cho ngày mưa rét món canh tốt cho nam giới sốt nướng cach lam che thịt kho tầu nấu cơm với nước trà bò om rạm chiên giòn Hương đồng salad ngon Vi cà turng cut rim thom ngon Mon vit Dấm Mang tay bữa sáng diet con trung Gỏi xoài gà rán ga ham tao do salad tao ngon sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu chè dưa nấu sữa bau xao nam pha cacao sữa tươi lam ga kho gung cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết bi ngoi don thit ngon ậu thịt ba chỉ sốt dứa banh khao xào đậu bắp tôm nấu miến MI y Thương nhớ nem Phùng cách làm giò nấu pudding hat chia cach lam banh ran ngon nhân chè nếp táo chè đậu long nhãn chè xoài bột báng nom xoai thap cam Bánh Kem công dụng Cha gio Cach lam banh crepe bã³c vit nau chao lam hoanh thanh chay cách cắm hoa đẹp gan bo lẫu chay cách làm thiệp ngành du lịch mứt mận Gỏi cá chao bo cau trang tri mon Làm kim chi Hà Lan Cá kho dứa Thit nướng nuoc ep thom chanh bánh muffin 3 bánh bao món Hoa Hằng MT thịt xào lá mắc mật quần thịt lợn cach lam banh trung thu nuong Mì khô Nội Trợ 20 sự thật thú vị ít biết về bia ngon Cá kho tương hột bánh pancake kiểu hàn Cửu clip hữu gia he sac bông lan cuộn ngæ sa lát bí ngòi Bánh Bánh táo món Pháp Tarte Aux Pommes banh keo m ½ Chuối nếp Mứt dừa tro tai nau an sò điệp nướng với phô mai thu Ä á Lạ miệng với gỏi cà pháo thịt bò banh phu the gac thom ngon red velvet cupcake mÃÆm Nếu món ăn đà nẵng cá nướng