Làm thử công thức gà xào cay vừa ngon lại vừa đẹp mắt - đảm bảo bạn sẽ ăn mãi không thôi cho xem!
Kích thích vị giác với gà xào ớt ngọt cay cay hấp dẫn

Để làm món gà xào cay, bạn cần:


- 450 gram thịt ức gà
- 1 củ gừng
- 20 gram bột ngô
- 1 củ cà rốt
- 2 quả ớt chuông
- 60 gram lạc rang
- Hành lá
- Gia vị : xì dầu, dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, ớt tươi, tiêu
Cách làm món gà xào cay như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch gà rồi cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.

- Ướp thịt gà với nước gừng trong 15'.



Bước thứ hai(2):

- Phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn thật đều. Ướp gà tiếp tục trong 15'.



Bước thứ ba(3):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho thịt gà vào đảo qua.



Bước thứ tư(4):

- Nạo vỏ cà rốt rồi rửa thật sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.



Bước thứ năm(5):

- Bỏ hạt và rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Thêm lạc rang vào xào cùng.



Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3' thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nếm nêm cho vừa miệng.


Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

Món gà xào cay cay ngon ngon sẽ làm bạn mê ngay lập tức cho xem!




Ăn cùng với cơm nóng sẽ quá ngon đấy!


Phần sốt cay cay với thịt gà và rau củ sẽ là bữa ăn vô cùng ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình.

Nguồn: Flavor Mosaic

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy ớt chuông

goi Thai Lan vịt kho món ăn sáng Cuối tuần làm món nui xào cách làm thiệp Mon tron kẹo mè lạc Thức Uống rau cau thịt chiên muối sả Lớp Thịt hấp Thit nướng phỏ vịt quay muoi tom Tuong ngọt Món Hàn Quốc Túi Xách tom sot toi ngon banh flan ngon mẹo nhỏ trong bếp sandwich cà khoai gà chiên xù cách làm sinh tố bơ mon sot han quoc xúc xích banh crepe kem dau đổi món cuối tuần Banh da Lon Ngày Tết cocktail bellini dao nuong cach lam trung cut boc thit cà ri gà kim châm xào bò Sâm bổ lượng cá phen bo lagu ngon tản canh lá lốt nấu thịt viên cach nau nuoc cam nha dam nướng nem nha trang mon nuong ngon cach lam banh trang nuong canh đậu phụ nấu hẹ lam banh bong lan ngon gà om mộc nhĩ cocktail trứng với sữa miến ngan nhuom Cách làm chả cá 68 cÃƒÆ salmon may vÃƒÆ ha đậu hũ non sốt chanh dây cá cuộn nấm nướng phá lấu bò nem chua trứng bắc thảo hấp lam hanh phi hat de nuong thom ngon Bún ga thuc uong giai nhiet ốc đinh thịt thăn heo tẩm mè nướng chậu trứng gà ốp lết hình hoa thịt bò xa lach rau cau mẹo làm bánh từ vỏ chanh Nam meo món ăn trị bệnh cảm hẠnh canh bổ dưỡng xào miến với măng nhừ Knorr Tráºi nước ép táo cà rốt Ngà nga sử dụng gà tẩm sốt nướng chả hình trái quýt Canh nghêu món ngon với lá mắc mật nộm mít non mề gà giò heo kho chuoi hot Thứ sườn chiên nước mắm oatmeal biscuits Banh nau canh he bò xốt vang goi tom món ngon từ dâu tằm Nam dui ga bánh mì cũ sân sườn lợn rim cùi dừa cach pha che cafe sua Món Xào làm thạch ngô Món chao bánh brownie 92 Lê vàng chocolate tình nhân tôm tươi kho trứng thit lon ngam mam chậu cảnh cach lam banh mi kep xuc xich tím nướng bánh mì chuối