Những chiếc bánh nướng bánh dẻo không thể thiếu mỗi mùa Trung thu, hôm nay chuyên mục Ăn ngon xin giới thiệu cho các bạn 1 loại bánh Trung thu kiểu mới nhé! Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ
Không cần lò nướng


Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ

Nguyên liệu gồm có: 

- 1 gói thạch rau câu pha sẵn 

- 3 hộp caramel 

- 100ml nước cốt dừa 

Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ

Bước thứ nhất(1): 

Caramel cắt thành những miếng nhỏ cho vừa khuôn.
Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ    
Bước thứ hai(2):  

Pha loãng nước cốt dừa với nước, bạn cứ pha theo tỷ lệ đã được hướng dẫn ở gói rau câu.
Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ
Đặt lên bếp nấu sôi thì cho thạch rau câu vào đun thêm chút nữa thì tắt lửa.
Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ
Bước thứ ba(3):  

Đổ thạch vào ⅓ (một phần ba) khuôn.
Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ
Bước thứ tư(4):  

Chờ cho thạch se mặt thì cho caramel vào.
Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ
Bước thứ năm(5):  

Nếu rau câu ở nồi đã bị đông lại thì bật bếp nấu nóng lên để rau câu tan ra, sau đó tiếp tục đổ kín khuôn thạch.
Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ Chờ rau câu nguội hẳn thì cho ra đĩa để lạnh khoảng 2 giờ.

Thạch rau câu ăn rất mát lại có vị béo ngậy của caramel nên bạn có thể ăn mãi mà không chán. Ngoài ra bạn có thể làm 1 mâm bánh thạch màu sắc cho bé nếu dùng siro thay vì nước cốt dừa. Món thạch rất dễ làm mà lại đẹp mắt, lạ miệng thế này chắc chắn là một món mới trong mùa Trung thu năm nay của gia đình bạn.

Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ

 Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Mùa Trung thu, mẹ cũng có thể làm thêm món thạch dừa xoài "lốt" trứng gà cho bé yêu, chắc chắn bé sẽ thích lắm đấy!

Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng thạch trung thu bánh trung thu ăn ngon

Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua banh kem trai hong trung nuong pho mát ricotta cơm trang trí diện doi cach lam kem xoi xoai dua leo dau hu sot tau xi bình hoa tom thom ngon chan ga tron cay sườn heo nướng mon banh khuc cay kem vị trà tương canh tim sen cho phu nu chè sikhye ga chien gion sot chanh mi kim hai san bông lan nho khô nấu chè đậu xanh bột báng nam dong co xao ben tàu phớ Mon Thai các món kem độc đáo mùa thu ca ri tom nong hoi mì kem chi che long nhan mam tom chua ngon ga ap chao cach nau lau hai san lam xoi gac muoi vung cach lam thach vịt thịt vịt xiên nướng món ta cá chim sốt xoi gac ngon đề canh cải cuốn thịt ca hoi ap chao sot kem suon nuong trai cay Những loại trà tốt cho sức khỏe khoai môn chiên thịt bằm nam bao ngu xao ngon ca com chien gion hoa giả ga ran indonesian sa lat bò nấu xíu mại tôm thịt bun bo cuon la lot ngon cà tím nấu đậu phụ non sò quạt nướng mỡ hành rim sườn mặn ngọt hồ trăn rang muối các món từ thịt gà đậu trộn vỏ chanh mì pasta cach nau bun mang xuong Chả rươi đặc sản mùa thu Hà Nội cá hấp pha nước chấm canh hầm bổ dưỡng bánh khúc cây Giáng sinh phô mai Trâm bàn phím bánh mì cũ cách làm bánh kẹp chuối miến hấp tôm xào tôm với nấm tuyết sườn cốt lết sườn dầu hào món mang tay xao thti bo Đi ăn món canh bún Nguyễn Siêu lạ mà đậu phộng xào gà lau ech chien gion thạch khóm tra mat cupcake cà chua rau cau sau rieng cach lam bun doc mung thịt heo thịt heo xào chua ngọt nạc lam ca chem sot mang tay cá điêu hồng chiên xù che thach den trai vai Bí quyết nấu ăn bột ngô nấm kho thịt làm trứng hấp kiểu nhật cánh gà tẩm tiêu chiên banh lot da bo xao xoai xanh Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn yen mach đay nau an cach nấu xôi thịt Thịt Heo kho tàu banh canh cha tom ngon cà rốt nướng bơ đường chao dau do thit bo X o Ruy băng banh ran nhan thit bánh flan hương dừa pho tron tia hoa hong thịt heo nướng sốt nấm bào ngư xào thiên lý bánh nút áo rau cau thanh long cupcake trung hoa Cà Pháo cach lam banh bot loc tran cach lam ruoc trung ca ngon trung hap cha làm bánh quy chả cốm tôm thịt lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn