Nếu bạn thích cách món bánh mỳ cho bữa sáng của mình và gia đình nhưng không có lò nướng thì món bánh mỳ chiên kẹp thịt này là giải pháp hoàn hảo!
Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 200 Gr
  • Sữa ấm 120 Gr
  • Muối 3 Gr
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Men khô 3 Gr
  • Thịt ba chỉ 250 Gr
  • Tiêu một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Dầu hào một ít
  • Nước mắm một ít
  • Đường một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho men khô vào ly sữa khuấy đều và chờ trong 10 phút cho đến khi men nổi như gạch cua.Cho bột vào tô trộn, thêm muối, dầu chiên, đường rồi rót từ từ lượng sữa ở trên vào tô, khuấy đều. Tùy độ hút của bột mà bạn có thể cho thêm bột nếu thấy nhão. Nhồi cho đến khi bột dẻo mịn thì cho vào tô có thoa lớp dầu chiên. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để bột nghỉ trong 30 phút. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

2

Sau khi ủ xong, chia bột làm 5-6 phần bằng nhau tuỳ thích. Ve tròn cục bột, dùng màng bọc thực phẩm đậy lại, để bột nghỉ 5 phút. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

3

Cán mỏng miếng bột thành bản to, cuộn tròn lại, và vo cho sợi bột dài ra.. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

4

Cuộn tròn miếng bột lại theo hình xoắn ốc. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

5

Làm cho đến khi hết bột rồi ủ trong 5 phút.. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

6

Làm nóng chảo không dính với chút dầu chiên, hạ lửa nhỏ, dùng tay đè miếng bột xuống cho hơi dẹt và to ra rồi cho vào chiên. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

7

Khi bề mặt bột được vàng bạn trở miếng bột chiên thêm mặt bên kia cho vàng. Đậy nắp trong lúc chiên để phần bột bên trong được chín. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

8

Trong thời gian ủ bột bạn kho thịt hoặc bạn có thể chuẩn bị sẵn sẵn thịt từ hôm trước. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

9

Thịt cắt nhỏ, ướp với tí muối, tiêu, hạt nêm, dầu hào, nước mắm, đường. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

10

Cho hành tím, tỏi băm thật nhỏ vào chảo dầu, đảo cho thơm rồi bỏ thịt vào xào đến khi thịt săn lại, bạn hạ lửa liêu riu và kho cho đến khi thịt chín, nếm nêm lại tuỳ khẩu vị rồi tắt lửa. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

11

Bánh chín bạn lấy ra cắt làm đôi nhưng không cắt đứt hẳn, cho vào bánh ít rau xà lách, gắp phần thịt đã kho vào bên trong và dùng nóng. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

12

Những chiếc bánh hamburger mini thật xinh xắn nhưng bạn không phải tốn nhiều thời gian ở khâu nhồi bột và tạo hình, và nhất là bạn cũng không cần lò nướng vẫn có thể làm ra những chiếc bánh vừa tiện lợi, vừa ngon và hợp vệ sinh này. Bánh này mang theo làm phần ăn trưa sẽ rất tiện, ngoài ra bạn có thể chế biến cho phần nhân bên trong tuỳ thích nhé!Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé! Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach pha tra sua Cơm cuộn Hàn quốc goi ca tim sot tàu hũ ky bọc thịt tôm khoai cach lam muoi vung cach cay nau muop rau day cánh cá rô đồng lê ngô rang bơ caramel cach lam tuong ca chua nên gà tây Giáng Sinh Robert Danhi banh muffin ca nau la que sườn non xóc tỏi túi đựng bình nước canh gà nấu táo lam pudding mon vit nau khoai so 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa sa lát trái dưa hấu chả đùm cách làm đậu hủ miến xào tôm me canh rau ngót Làm bánh canh khoai mỡ bua com hang ngay Miền Nam công thức đá me ca ri heo vịt lộn xào me mam tep chua ngon bun mang mut gung kho trẻ em thịt viên cải thảo kem trái xoài cá hồi nướng su hào ếch đồng xào sate thiên nga nau tom cà u công thức tắc xí muội làm khoai tây hoa hồng lam canh ga sot me ngon Bí quyết giảm cân suon xao chua ngọt cai bo xoi xao sot dau hu cá khô chiên giòn cà ri bò Trâm Phạm Thịt Gà bánh chanh dây canh bap cai thom ngon cách nâu bún mộc tôm nướng mặn chả cốm vàng thơm cài banh quy tra xanh banh cuon cach lam thit bo kho ngon cách làm bánh gạo Hàn Quốc dua chua xao long Bo Luc Lac Xao muoi tom muối tiêu đen ca hoi sot teriyaki món ăn halloween mut cu cai trang Bánh quy bơ cut lon xao me răng cưa cách làm bánh cuốn cach xao rau muong May và du du ham gio heo xep cach nuong ca sa ba ngon ăm mắm nêm Bún thịt luộc chấm mắm nêm gÃƒÆ ta canh bí đỏ banh ngo làm bò lục cẩm nấu xôi xéo cây trồng mùa đông cua bay sot me ngon Lau ngong thịt viên rán ca ro kho rieng canh chua cà trang trí bàn tiệc huong tet viet gỏi chua ngọt dầu cá omega 3 tế bào não cach nau suon chua ngot hột vịt lộn rang me mì xào thịt lợn ức gà chiên hai san vien chien lẩu riêu cua hanh tim muoi chua cay thực đơn cuối tuần hoang de ốc đinh Món giò sponge mì ý sốt lam yaourt kẹo lạc lưỡi lợn nấu lagu Lưỡi lợn nấu dui ga rim nuoc dua banh phu thê canh khoai lang cach lam snack khoai lang lam dui ech chien