Nếu bạn thích cách món bánh mỳ cho bữa sáng của mình và gia đình nhưng không có lò nướng thì món bánh mỳ chiên kẹp thịt này là giải pháp hoàn hảo!
Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 200 Gr
  • Sữa ấm 120 Gr
  • Muối 3 Gr
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Men khô 3 Gr
  • Thịt ba chỉ 250 Gr
  • Tiêu một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Dầu hào một ít
  • Nước mắm một ít
  • Đường một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho men khô vào ly sữa khuấy đều và chờ trong 10 phút cho đến khi men nổi như gạch cua.Cho bột vào tô trộn, thêm muối, dầu chiên, đường rồi rót từ từ lượng sữa ở trên vào tô, khuấy đều. Tùy độ hút của bột mà bạn có thể cho thêm bột nếu thấy nhão. Nhồi cho đến khi bột dẻo mịn thì cho vào tô có thoa lớp dầu chiên. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để bột nghỉ trong 30 phút. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

2

Sau khi ủ xong, chia bột làm 5-6 phần bằng nhau tuỳ thích. Ve tròn cục bột, dùng màng bọc thực phẩm đậy lại, để bột nghỉ 5 phút. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

3

Cán mỏng miếng bột thành bản to, cuộn tròn lại, và vo cho sợi bột dài ra.. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

4

Cuộn tròn miếng bột lại theo hình xoắn ốc. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

5

Làm cho đến khi hết bột rồi ủ trong 5 phút.. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

6

Làm nóng chảo không dính với chút dầu chiên, hạ lửa nhỏ, dùng tay đè miếng bột xuống cho hơi dẹt và to ra rồi cho vào chiên. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

7

Khi bề mặt bột được vàng bạn trở miếng bột chiên thêm mặt bên kia cho vàng. Đậy nắp trong lúc chiên để phần bột bên trong được chín. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

8

Trong thời gian ủ bột bạn kho thịt hoặc bạn có thể chuẩn bị sẵn sẵn thịt từ hôm trước. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

9

Thịt cắt nhỏ, ướp với tí muối, tiêu, hạt nêm, dầu hào, nước mắm, đường. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

10

Cho hành tím, tỏi băm thật nhỏ vào chảo dầu, đảo cho thơm rồi bỏ thịt vào xào đến khi thịt săn lại, bạn hạ lửa liêu riu và kho cho đến khi thịt chín, nếm nêm lại tuỳ khẩu vị rồi tắt lửa. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

11

Bánh chín bạn lấy ra cắt làm đôi nhưng không cắt đứt hẳn, cho vào bánh ít rau xà lách, gắp phần thịt đã kho vào bên trong và dùng nóng. Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

12

Những chiếc bánh hamburger mini thật xinh xắn nhưng bạn không phải tốn nhiều thời gian ở khâu nhồi bột và tạo hình, và nhất là bạn cũng không cần lò nướng vẫn có thể làm ra những chiếc bánh vừa tiện lợi, vừa ngon và hợp vệ sinh này. Bánh này mang theo làm phần ăn trưa sẽ rất tiện, ngoài ra bạn có thể chế biến cho phần nhân bên trong tuỳ thích nhé!Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé! Không cần lò nướng, làm hamburger từ A đến Z

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

món ăn chống suy nhược cơ thể xúc xích xiên cà chua tự làm đậu phụ Điều tá ng cach lam thit xien nuong rau cu cách làm nộm ngon ngheu ngon thịt lợn Mán miến trộn cải bó xôi Ấn canh măng khô móng giò lợn lau hai san chua cay ngon cari ga kieu an Tips Các bước vệ sinh kiềng bếp ga Mẹo vặt nội trợ sa lát đậu hũ và bông cải dâu phủ kem sữa tươi ngam cá chép om dưa ngon canh giải nhiệt cách làm bánh su thịt gà luộc phết mỡ hành Những đồ ăn tinh tế đặc trưng nước cua sot ca chua dac biet che troi nuoc kho cá chim với riềng sa te MÃƒÆ cách làm bánh gối cà tím kẹp tôm chiên Quýt che ngôch lam nom kho qua cá ướp sả nướng lá chuối Mứt dua môi trường ca tim sa te ngon Khô cá thia xoài pha soda Những điều chưa biết về sôcôla ấn tượng đầu tiên Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn mon rau xao thap cam salad trai cay ca chem banh genoise chocolate ngon che banh cach lam sinh to vai thieu rượu ech xao bong he sa te Kem cách làm nước ép khế ga nuong ca chua dut lo ngon bun gao xao ngheu thom ngon che sen hap le dep da tom kho tau thom công thức bò sốt coca Thế giới vòng tay Made by thạch nhãn đậu xanh khoai sÃƒÆ com cuon rong bien miến trộn rau chè củ sen Nước ngâm hoa quả giải khát detox thị trường cach lam mon bun cha gio chân gà nấu tương hột kem sữa xoài bánh chuối hấp mỳ y sốt kem má t dÆ a rau câu vị trà khoai lang chiên ngào đường soda chanh khóm bánh chocolate dâu tây chuông gió chuoi nep nuong tẩm bột trứng rán ốp la thịt kho kiểu Nhật làm rau câu chân vịt tại nhà Bánh kem bí ngô cuộn cơm hoa quả chính vụ Trung Bình bánh táo cach lam cha ca hap chăm sóc da bap cai tron bacon ngon nguyễn đình chiểu Chè bột lọc không dễ tìm ở Sài Gòn giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy cẠi xanh giày cho bé chè nếp cẩm sữa dừa sữa chua thanh long tom boc sa thom ngon thạch rau câu thit hap chan ga om xi dau Cách chọn và chế biến măng khô Mon ngon tu ech tự làm tôm khô ngón tay video day nấu ăn dưa lưới bittet cừu tá y Cook các cách rang cơm pha trà đùi gà sốt Món ngon che fđậu xanh khoai lang mứt quả khế vụn bánh mì xoi ca ro la sen làm sao để ăn vải không bị nóng cach lam sua sen cách làm chả trứng thá lam banh flan cam ngon