Cách làm bánh muffin chuối này sẽ là đáp án cho các gia đình chưa có lò nướng mà vẫn muốn được thưởng thức những chiếc bánh muffin tự làm thơm ngon.
Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm - Làm bánh

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 1

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 2

Để làm bánh muffin chuối Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

150 gram bột mì đa dụng

7 gram bột nở baking powder

0,5 gram muối nở baking soda

2 trứng để ở nhiệt độ phòng

90 gram đường nâu

75 gram dầu chiên

1 chút muối

3 quả chuối tiêu chín nghiền mịn

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 3
Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 4 Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 5

Làm nóng nồi hấp.

Rây mịn bột mì. Sau đó trộn bột mì, bột nở và muối nở với nhau.

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 6 Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 7

Trong một tô khác, đánh 2 quả trứng ở tốc độ trung bình cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng nhạt thì thêm đường vào. Sau đó chuyển sang tốc độ cao tiếp tục đánh đến khi hỗn hợp có trắng ngà, nhấc que đánh trứng lên thì một dải kem trứng chảy xuống.

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 8 Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 9

Thêm phần chuối đã nghiền mịn và muối vào hỗn hợp trên, dùng máy đánh trứng trộn ở tốc độ thấp.

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 10 Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 11

Khi hỗn hợp đồng nhất, thêm hỗn hợp bột. Dùng phới lồng trộn nhẹ nhàng.

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 12 Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 13

Cuối cùng thêm dầu chiên vào trộn thật đều.

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 14 Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 15

Chia bột ra các khuôn cupcake đã lót sẵn giấy nến hoặc cup giấy.

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 16 Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 17

Sau đó đem hấp bánh khoảng 15 phút hoặc đến khi xiên que tăm vào thấy tăm khô là được.

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 18

Bánh muffin chuối là loại bánh rất thích hợp để ăn sáng vào tiết trời se lạnh vì nó ngon nhất để thưởng thức khi còn ấm ấm. Rất nhiều chị em muốn làm bánh tại nhà nhưng không phải gia đình nào cũng có lò để nướng bánh. Với cách làm này bạn có thể làm chín bánh bằng cách hấp. Bánh vẫn thơm ngon và mềm xốp không kém gì bánh nướng cả.

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 19

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh muffin chuối này!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh muffin chuối làm bánh muffin làm muffin Làm bánh không cần lò nướng các món âu khác món âu

chuối đậu đậm đà món bò xào ngũ vị Diên cong thuc bo sot vang Ca kho khô bông cải cuộn thịt gà banh cupcake hoa Mon banh Viå³ å Nam Giản heo cot let Cua rang banh thien nga canh chua chien canh ga lãƒæ hoa canh rau ngon lagu cà ri Phố Làm bông hồng bằng dâu tây món âu canh măng rừng móng giò lợn cach nau che sen ngon Chế biến cá điêu hồng chả thịt thịt lợn mường nấu bún bò lóc bun thang mien xao canh ngo ham xuong ngon Cơm me bánh trôi ngũ sắc cach pha sua hanh nhan canh tôm rau lang cách làm nộm rau muống canh sườn sa kê sinh to bp tra xanh ngon măng tây cua mẹo làm cua nhanh thá Ÿ Bữa Tiệc cach lam banh hoi nem nuong súp khoai muối ớt huong dan nau che dau van bÃ Æ bÃ Æ sản bò mỹ ông già noel cá nướng bơ Tep dong ếch xào sả ớt ngon món cháo lươn thèm đầu cá hồi nấu đậu bắp Trổ bánh cuộn khoai nươc măm kho quet Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố dưa mắm thịt luộc sakê Sua Chua thịt ba chỉ áp chảo bí nướng chà hoa soda dâu tây Cafe trung kho cà ngon Anh là à món ăn tốt cho việc tăng cân bánh oreo rẠn cà ri thịt ngan cach lam banh doughnut ngon banh mi mini cà nh gà kho coca cà om cà chua Cà om cà chua banh cung cách làm kimchi cải thảo Công thức vải bọc bánh tết cach nau bo sot vang ngon cach lam soi banh canh Nui chiên trứng chả cơm thanh nhÃƒÆ hoàn thị trường bát đĩa nau chao dinh duong cho be ga tiem thuoc bac Về xứ Thanh thưởng thức món bánh khoái long ga kho tuong lườn gà nấu nấm trung ca chien ngon cach lam salad dau cua chien gion Hà Lan Sự Kiên cách bóc tỏi mục Điêu cach lam goi du du chay SÃƒÆ mì xào tôm nấm dạ dày hầm uc ga sot me hương dân lam gio heo muôi làm thạch gãƒæ ta cach lam cha Diệu Kim Tôm rang muối Cach Nau Lau Hai San cach nau bun rieu Móng giò ngâm chua ngọt ngon cánh gà phết mật ong nướng