Đầu tuần bận rộn, bạn làm món gì vừa ngon vừa giản đơn cho cả nhà.Với cánh gà kiểu Thái mới lạ hấp dẫn gia đình bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng, mà bạn cũng không quá mệt mỏi. Khởi động tuần mới với cánh gà kiểu Thái
Khởi động tuần mới với cánh gà kiểu Thái

Nguyên liệu dưới đây được chuẩn bị sẵn cho suất 6 người ăn. Bạn có thể thưởng thức nóng hay nguội tùy theo sở thích.

Nguyên liệu gồm có: (6 người ăn) 

• 1 kg cánh gà
• 1 chén nước xuýt (nước luộc gà)
• 1 chén đường cát trắng
• ¼ (một phần tư) chén nước mắm
• 2 muỗng dấm trắng
• 1 muỗng bột ngô
• 2 muỗng ớt bột
• 1 muỗng dầu thực vật
• ⅓ (một phần ba) chén tỏi đập dập
• 3 muỗng hạt tiêu 


Cách chế biến: 

1. Bật lò nướng cho tới khi nóng đến 200 0C

2. Trộn nước xuýt gà, đường, nước mắm, giấm, bột ngô và ớt bột vào 1 cái bát lớn. Để qua một bên. 

3. Cho dầu chiên, tỏi, ớt vào chảo. Xào to lửa cho đến khi tỏi chuyển qua màu vàng nhạt (khoảng 4 phút). Thêm nước xuýt gà vào trộn thật đều, đun cạn cho đến khi còn lại khoảng hơn 1 chén (khoảng 10-15 phút). Để nóng. 

4. Cho cánh gà vào đĩa và nướng tầm 60- 70 phút cho đến khi thịt gà chuyển qua màu nâu và giòn. (Bạn nhớ thỉnh thoảng xoay cho thịt gà chín đều). Bỏ hết mỡ. Sắp cánh gà lên 1 cái đĩa phẳng rồi rót nước xốt tỏi vừa trộn lên trên.

trộn thật đều. Tỉa ớt tươi hoặc để nguyên quả và bày lên trên theo ý bạn.


Theo sanhdieu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn thái lan

Mini mã³n chè táo xọn Hải sản Khánh Nguyên Những món ăn Việt được thế giới vinh công thức măng tây xào thịt bò cach nau bun ca ro dong fried bánh táo vụn apple crumble quế Trà Linh mon ga luoc sườn non kho dứa spaghetti carbonara mi tron ngon cach lam sinh to ca chua Cá thu kho tộ cua rán giòn banh tom ho tay tìm cai xa bau xao dinh dưỡng chả lá lốt nhân thịt mi trung cuon thit chien gion Canh chua cá lóc cà mà gà nấu cháo ngon snack rau củ cach lam gỏi đu đủ chay tôm hấp sả chanh thịt bò nấm meo nâu ăn banh khoai tây súp rau củ thịt viên dao khoai tây bọc tôm chiên cach lam cha bong bap cai cuon thit sot ca bí ngòi xào tôm khô Bí ngồi xào tôm công thức xôi lá dứa huong dan lam banh chuoi nuong giai nhiet Ä á ƒ Thơm ngọt ốc móng tay sốt thịt chua ngọt món đãi tiệc Thịt Bò canh chua cà basa cach nau che do xanh cach lam kem xoi xoai trà trái táo thanh trà sấu ngâm mắm bánh mì mềm dưa kiệu mực xào mắm me thanh lọc gan nau ngot chuoi dot ruou ga hâp cải gỏi chay ca tre chien nộm sứa biển mà thịt gà om mì Farfalle sốt cá ngừ Món nước phở cuốn tôm súp rau củ vẹm đánh Bún mam bánh cách làm bò nhúng giấm túi xách má ³ Mon Ngon De Lam gà chiên xù hậu canh sup rau cu nội ức gà chiên ngoi Cạo Ngà y mứt trái lê thà Thịt kho quet HÃi thể smoothie hoa quẠcanh nghêu nấu với rau muống Canh nghêu lam sua chua bò số rượu cua chien gion Hồng Kong crepe mía dạ dày hầm tự chế nui chiên sốt cá với cam chuoi chung luoc trung Trẻ chàng sữa chua là m gỏi xoài trộn bò mut dua tự làm mứt tết trứng chiên trứng cá xiên nướng áp chảo bột ngọt banh hoi cookies ca ngù so long nuong