Công thức gà rán này sẽ mang một chút hương vị Ấn Độ nên ăn sẽ rất lạ miệng đấy!
Khởi đầu tuần mới với thực đơn gà rán ngon mê li

MÓN THỊT:

Trong ngày đầu tuần, bạn có thể thử nghiệm những công thức khác một chút để thực đơn lạ miệng hơn. Thay vì chỉ ướp và rán gà theo công thức bình thường, bạn có thể dùng sữa chua để ướp, cách này sẽ giúp món gà rán được mềm và ngon hơn.

Khởi đầu tuần mới với thực đơn gà rán Ấn Độ 1

Khởi đầu tuần mới với thực đơn gà rán Ấn Độ 2


MÓN CANH:
Để làm món canh, bạn chỉ cần mua một ít sườn, 1 gói nấm và vài quả cà chua là được. Món canh sườn nấu với nấm kim châm vừa lạ miệng, lại vẫn quá ngon và đưa cơm đấy!

Khởi đầu tuần mới với thực đơn gà rán Ấn Độ 3

Cách làm món canh sườn nấu nấm:

- Chần sườn qua nước sôi trong vài phút rồi rửa lại sườn. Cho sườn vào nồi, thêm nước rồi nấu sôi lên. Sau khi nước sôi, bạn vặn nhỏ lửa rồi đun trong 30’ để sườn mềm. nếm nêm cho vừa miệng.

- Cắt nhỏ bắp cải, thái cà chua thành múi cau, ngâm nấm trong nước muối. Khi sườn chín, bạn cho cà chua vào đun, đến khi cà chua mềm thì cho bắp cải và nấm vào.

- nếm nêm cho vừa miệng, thêm ngò xắt nhỏ vào rồi múc ra bát.



MÓN RAU:

Đối với món rau, bạn chỉ cần xào một đĩa rau cải xoong giản đơn với tỏi và ớt thật nhanh gọn là được.

Khởi đầu tuần mới với thực đơn gà rán Ấn Độ 4

Cách làm món cải xoong xào tỏi ớt:

- Sơ chế rau sạch sẽ. Nếu nhà có trẻ con thì bạn nên thái rau nhỏ ra một chút nhé! Còn không thì chỉ cần thái thành từng khúc dài chừng 10cm là được.

- Phi tỏi thật thơm rồi cho rau vào xào ở lửa to. nếm nêm gia vị cho vừa miệng, cho ớt vào rồi xào đến khi rau chín tới thì tắt lửa.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram thịt gà
- 300 gram sườn non

Rau củ:
- 1 bó rau cải xoong
- 1 quả cà chua
- 1 bó rau mùi (ngò)
- Gừng, hành khô, tỏi, ớt

Khác:
- 100 gram nấm kim châm
- 1 hộp sữa chua


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy gà rán tối nay ăn gì?

Dừa nạo suon cuu nuong hat de nhanh gọn trái cây làm thạch Cẩn cố đô huế CANH Gà kẹo socola hình hoa hồng đậu ngọt xào lòng gà gio lon nam tom cupcake chuối chín Dò cach lam rau cau long nhan cắm hoa kinh nghiệm dân gian May và May và bánh mì sandwich cuộn xúc xích thịt gà nướng cật trộn chua ngọt spaghetti sốt hải sản món ăn giải nhiệt kiểu nhật hamburger ca ngu cật heo xào rau củ kem cà Mì Kỳ Lý ngon nức tiếng Quảng Nam Cá hấp bia làm món hàu sống món cá ngon thạch vị trà Ca sốt ca cật heo xào mướp Làm pasta cà mòi kho cần xào khoai tây ta Canh bầu hoa hướng dương thit muoi sa dГўu ca trung chien gion cach pha cappucino mousse Thit ba chi cách nấu nước sả cần tây xào mực bi do nấu cơm cứng nhão khê canh gà đậu cove banh flan dac biet ca chim nau mang tuoi XÃolor: #F413A1" href="/index.php?q=XÃo">XÃo bà bánh cuốn tôm gi Dê sấu cuộn thịt ba rọi cải xoong trộn xà lách mon mi ong sot ngon trộn gỏi măng tôm thịt Tái chế đồ đạc banh valentine cải hấp chuyển Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản bánh tiêu đường cải cuộn chả cá hấp tim bo ca hoi ngon trộn nấm kim châm Thit nướng can cach lam thit bo xao bong cai PHO GA lê Nước lê chữa ho cải chíp xào thịt gà mong gio ham rau cu cháo ám Làm menu Bí quyết sử dụng các loại dầu ăn cải bẹ xanh cach lam chan ga ngam sa ot TÃƒÆ xoài làm sinh tố canh bí rợ Tiec bbq Chè đậu đen nha đam giải nhiệt lá dưa Những lợi ích không ngờ từ quả dứa cải bẹ cuộn thịt sup bap ga tôm sú nướng kim chi gà xào chua ngọt cach lam gung ngam kem đá trái cây tom nau ca ri ngon phơ bo sườn heo chiên giòn Hàng Thùng cơm mẻ cach kho ga voi cu cai cơm bento mức bí ngào đường thịt ba chỉ giải rượu Mùa lạnh chao tim ga canh sup crepe chuối cach lam mut dua deo cá ngu kho thom mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly canh cà kim chi tôm hùm Bình Ba cún khang nộm xoài xanh và gân bò sandwich chiên caramel cật cach lam sua lac